Nos días de xeadas de inverno, me gustaría recordar os cálidos días de verán. Para contentarse e sorprender aos invitados, pode preparar unha ensalada en forma de sandía. Todo o mundo quedará impresionado cun prato decorado con brillantes e aínda máis delicioso e satisfactorio. E gustaredes compartir con toda receita de ensalada "Watermelon", despois de todo para a súa preparación non se require ningunha habilidade especial, nin compoñentes difíciles, nin moito tempo.
Consideremos contigo tres variantes de preparación dunha ensalada en forma de melón de auga.
Receita para ensalada "Sandía"
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 300 g;
- champiñones - 200 g,
- cebola - 1 peza;
- ovo - 2 pezas;
- tomate - 2 pezas;
- pepinos frescos - 2 pezas;
- cebolas verdes - 1 rama;
- queixo - 150 g;
- aceitunas - 100 g;
- crema agria - 300 g.
Preparación
Así, para preparar unha ensalada en forma de sandía, leve o peito de polo cocido e picarlle finamente. A continuación, corte en cogumelos de cubitos, cebola e frite en aceite vexetal, mexendo constantemente. Nunha culler separada, cociña os ovos, limpa a cuncha e corta en cubos. Agora tome un gran prato plano e comece a estender as futuras capas de ensalada. Capa de peito de polo, arriba con crema agria. A continuación, espallamos os cogomelos, fritos con cebola, graxas con crema agria. A seguinte capa é ovos e crema agria de novo. Na parte superior decorar a ensalada con tomate finamente picado, lados - pepino fresco, cortado en tiras. Facemos grans de sandía a partir de olivas e cebola cunha ensalada de queixo rallado. Unha ensalada brillante e memorable está lista.
Receita simple para ensalada "Rebanada de sandía"
Ingredientes:
- Queixo feta - 150 g;
- tomate - 1 pc;
- pepino - 1 peza;
- cebola - 1 pc;
- Pimienta búlgara (vermello) - 1 peza;
- aceitunas - 5 pezas;
- orégano - 1 cucharadita;
- aceite de oliva a gusto.
Preparación
Levamos un prato grande plano e espallámolo en forma de queixo ralado de melón. Espolvoreo co seu orégano e na parte superior cun tomate finamente picado. A continuación, coloque as cebolas picadas finas, ralado cun pepino fresco ralado e decorar a cima con pementón e olivas vermellas. Ensalada en forma de unha porción de sandía está lista!
Ensalada "Rebanada de Sandía" con cogomelos
Ingredientes:
- champignons - 200 g;
- xamón - 150 g;
- bulbo - 1 peza;
- ovo - 3 pezas;
- queixo - 100 g;
- tomate, pepino, aceitunas - para decoración;
- maionesa - 200 ml;
- allo - 2 dentes;
- zume de limón;
- sal, pementa, manteiga, verdes - a gusto.
Preparación
En primeiro lugar, prepárense todos os ingredientes necesarios para a ensalada, e despois os poñeremos en capas.
As cebolas e os cogomelos son minas e picadas finamente. Frite a lume baixo coa adición de aceite ata que estea cocido. Cubra os xales dos xacementos dos xacementos, o queixo tres nun pequeno ralador e os ovos ferver e cortar en cubos. Os pepinos e os tomates só serán necesarios para adornar a ensalada, polo que os cortou e cortábaos á miña discreción. Cando todos os produtos estean listos, comezamos a preparar unha salsa inusual que lle dará á futura ensalada un sabor picante. É moi fácil de cociñar - mestura maionesa ou crema agria con allo espremido a través de allo, verdes de eneldo e zume de limón. Engadir sal, pementa a gusto e mesturar todo ben. Salsa: o aderezo para ensalada está listo.
Comezamos a estender a ensalada nun semicírculo en capas no seguinte orde, promazyvaya cada salsa preparada:
Decoramos os lados da ensalada cun pepino en rodajas. Difunda coidadosamente, mostrando toda a súa paciencia para facela fermosa, e realmente era como unha porción de sandía. A parte superior da ensalada está decorada con tomate. O papel das sementes de sandía será xogado por aceitunas cortadas pola metade. Non esqueza cubrir toda a capa con maionesa. Poñemos a ensalada na neveira durante unhas horas, para que estea ben empapada.
Como preparar esta ensalada, depende de ti. Todo depende da túa imaxinación e gusto. Tamén podes facer unha ensalada de froitas decorándoo con uvas verdes e granadas. Experimenta e terás éxito. Bon appetit!