Neste artigo, contaremos o delicioso que é cociñar un polo cocido ao horno. Por suposto, cada ama de casa ten a súa propia forma de preparar este prato, pero moitas veces a carne resulta difícil ou seca. Que debo facer? Suxerímoslle que use as nosas sinxelas receitas para obter a galiña perfecta.
A receita dun pollo cocido cocido no forno
Ingredientes:
- polo (carcasa) - 1 peza;
- cebola - 225 g;
- patacas - 315 g;
- cenorias - 105 g;
- mazá verde - 1 peza;
- mostaza listo - 30 ml;
- zume de limón - 20 ml;
- tomiño e perexil - 15 g;
- azucre - 5 g;
- allo - 10 g.
Preparación
A carcasa é lavada, espolvoreada por todos lados con especias e por dentro poñemos unha mazá. Mestura a mostaza con zume de limón, espremea o allo e arroxa azucre. Coa salsa resultante, esfregamos o paxaro e espallámolo no molde. Os legumes cortados rebanados e distribuídos ao redor da carcasa. Espolvoreo con tomiño, perexil picado, cubra con papel aluminio e asar un delicioso pollo no forno durante 60 minutos, ata que estea cocido.
Que tan delicioso para asar un pollo no forno enteiramente?
Ingredientes:
- polo (carcasa) - 1.3 kg;
- aceite vexetal.
Para adobo:
- allo - 15 g;
- aceite de oliva - 25 ml;
- pimentón rallado - 2 cucharaditas;
- especias ;
- albahaca seca - 1 cucharadita.
Preparación
Lavamos a galiña, secámosllo e cubrimos cunha adobada fragante. Para facelo, mestura o ajo picado con albahaca, pimentón molido, especias, verter o aceite e mesturar. Forma para probar o aceite vexetal promazyvayem, estender a galiña e enviar a un forno quente durante 70 minutos, ata o dourado.
Como delicioso para asar un pollo nas rodajas do forno?
Ingredientes:
- coxas de galiña - 7 pezas;
- fariña - 45 g;
- maionesa - 35 ml;
- allo - 1 dente;
- especias.
Preparación
Os cadros coidadosamente lubricados con maionesa, temperados con especias, esfregados con allo picado e desmenuzados en fariña. A continuación, poñemos as tarugos nunha bandexa para hornear e cocer durante 35 minutos a unha temperatura de 185 grados.
Que tan delicioso para asar un peito de polo no forno?
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 405 g;
- follas de loureiro - 8 pezas;
- crema de leite - 65 ml;
- allo - 3 dentes;
- especias;
- lúpulo-suneli - a gusto.
Preparación
O mama freguímo con especias, chamamos o allo e perdemos por todas as partes a crema agria. Cambiamos a galiña nunha tixola cuberta de folla. As follas secas de Laurel son divididas en anacos e espolvoreadas ao redor do peito. Nós enviamos o formulario nun horno precalentado a 155 grados durante 35 minutos e despois aumenta o quentamento a 200 graos e despois cócese.