Se está atrasado para o traballo ou simplemente está a buscar unha comida rápida e económica con présa, entón este artigo é para ti, porque non hai nada máis fácil que fritir nunha tixola un anaco de pan en compañía de especias ou o que hai na heladera.
Pan frito con allo
Ingredientes:
- pan branco;
- manteiga - 5 culleres de sopa. culleres;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa.
- allo - 3 dentes;
- Orégano secado - 1 cucharadita;
- sal, pementa - a gusto;
- Queixo ralado duro - ao gusto.
Preparación
Precalentar a tixola ou a reixa. Cortámoslle o pan en rodajas. Nunha tigela, mestura a manteiga suave, o aceite de oliva, o ajo, deixamos pasar a prensa, o orégano, o sal e a pimienta. Distribuímos o aceite de allo nunha rodaja de pan e colóquea nunha tixola, ou debaixo da grella, axiña que a roda se pegue - póñonos no queixo ralado e cubra a tixola cunha tapa. Pan frito con queixo do lume, e deixe que o queixo se derrita sobre a calor residual.
Pan negro frito con allo e sprats
Ingredientes:
- pan;
- espárragos en aceite - 1 can;
- allo - 2 dentes;
- maionesa - 1 paquete;
- greens frescos;
- aceite vexetal - para fritir;
- pepinos en conserva.
Preparación
Baton cortado en rodajas e fríese en aceite vexetal ata marrón dourado. Cada tostada fregarase cunha porción de allo, por sabor e untada con maionesa. Sobre o pan frito poñemos espárragos e un par de finas rodajas de pepino salgado . Decoramos os bocadillos con herbas e servimos á mesa.
Pan branco frito con ovo no leite
Queres unha versión de sobremesa dos famosos croutons no ovo? A continuación, elixa a clásica tostada francesa. Estas pezas de pan, torradas e servidas con manteiga e xarope, son tan saborosas que non só a cociñarás para o almorzo.
Ingredientes:
- ovos - 4 pezas;
- leite - 2/3 do elemento;
- canela - 2 culleres de sopa.
- pan tostado branco - 8 pezas;
- manteiga;
- xarope de bordo;
- casca de laranxa;
- froitas frescas, bagas - para a presentación.
Preparación
En un prato profundo, bate ovos e leite con canela. Engade unha mestura de casca de laranxa á mestura por sabor.
Tome un anaco de pan (preferiblemente onte) e mergúllalo na mestura de ovos, dándolle un empapado parcial. Nunha tixola, derrita a manteiga e fríea con tostadas a ambos os dous lados ata dourada.
Durante a porción, coloque unha masa de manteiga sobre a tostada, a auga con xarope de bordo ou o mel e serve con froitas ou froitas frescas e unha cunca de café recentemente preparado .