O filete de polo é un prato delicioso e satisfactorio, que é moi fácil de preparar. Está ben servido con pasta cocida , arroz e patacas. E antes de servir, podes decorar un prato de verduras frescas picadas. Entón, descubra contigo como cociñar unha salsa de polo.
Salchicha de sopa no multivariado
Ingredientes:
- polo - 1 peza;
- bulbo - 2 pezas;
- cenorias - 2 pezas;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- allo - 2 dentes;
- auga - 2 elementos;
- greens frescos - 30 g;
- especias.
Preparación
Chicken Lavado, cortado en anacos e poñer nun pan multivariado. O bulbo desprázase das cascas, mina, trituradas con medio aneis e arroxados sobre a carne. Agora é a quenda da zanahoria: limpa-la, lava e frotaa nunha gran plancha. Distribuímos as cenorias no bol da multivarka ao resto dos ingredientes.
Tamén enviamos rodajas de allo, sal a gusto e auga. A cantidade de líquido pode ser reducida ou aumentada en función do que precisa para obter a salsa. A continuación, desprázanse gradualmente a fariña e mestúranse, de xeito que non se forman grumos. Agora, peche a tapa do dispositivo, engada o modo "Quenching" na pantalla e agarda aproximadamente 1 hora. Despois de que transcorra o tempo, regamos a salsa cocida con calquera prato lateral e decoramos o prato con herbas frescas desfibradas.
Receita de polo de allo
Ingredientes:
- filete de pollo - 1 peza;
- bulbo - 2 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- especias;
- crema agria;
- allo - 3 dentes;
- verdes frescos.
Preparación
Filete de pollo lavado, secado e cortado en tiras finas. A continuación, Despeje o aceite na pota, quéntase e arroxa a carne preparada. Fritir rapidamente ata dourado. A cebola é limpo, finamente triturada e engadida á galiña. Alí colocamos as cenorias raladas, sal e pimienta a gusto.
Mesturar a salsa, facer un lume máis pequeno e cubrir a tixola cunha tapa, engadindo un pouco de auga ou caldo de galiña. Despois de 20 minutos engade a crema agria, espremea o allo purificado pola prensa, mestura e repisa o prato durante 5 minutos máis. A continuación, espolvoree os greños e serve a salsa do pollo coa crema agria á mesa.
Como facer salsa con polo e verduras?
Ingredientes:
- filete de pollo - 2 pezas;
- bulbo - 2 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- tomate - 2 pezas;
- crema agria;
- especias;
- allo - 2 dentes;
- verdes.
Preparación
Filete de polo cortado en tiras estreitas ou cadrados e fritas en aceite de oliva. A continuación, agregue á carne as cebolas esmagadas, as zanahorias raladas, os pementos búlgaros e os dous tomates, pelados. Apague todos os 30 minutos a lume baixo e despois coloque a pasta de tomate, a crema agria e mestúrase en graxas. Minutos de 5 a prontidão, esprégase a presión co ajo e cocido un pouco máis. Antes de servir, decorar a salsa con herbas frescas e verduras frescas.
Chowder con pollo e champiñones
Ingredientes:
- filete de pollo - 1 peza;
- bulbo - 2 pezas;
- champignons frescos - 300 g;
- crema agria;
- especias.
Preparación
Lombo de pollo cortado en tiras finas, fríese en aceite de oliva e engade aneis de cebola picados. Despois de 25 minutos arroxamos os cogomelos cortados cortados por rebanadas, mestura, sal e pimienta a gusto. Se o desexa, coloque un pouco de auga fervida, manteña, cubra a tixola cunha tapa, reduza a calor ao mínimo e cociña por outros 10 minutos. Despois poñemos unhas culleres de crema agria e, despois de 5 minutos, quítase a salsa do lume e serva á mesa. Se queres obter unha salsa máis espesa, despois de fritir a cebola, Despeje unha pequena harina na tixola.