Tendo decidido golpear a un ente querido cunha cea romántica, seguramente estarás atormentado por pensamentos sobre o que se pode cociñar inusual, porque as ideas e receitas propostas neste artigo serán de utilidade para ti. As principais condicións para este evento - a facilidade de comidas preparadas, o ton orixinal e, por suposto, o humor correcto!
Ensalada para unha cea romántica
Ingredientes:
- filete de pollo - 200 g;
- tomates (cereixa) - 6-7 pezas;
- queixo (parmesano) - 80 g;
- galletas - 60 g;
- follas de leituga - 2 pezas;
- aceite de xirasol - 4 culleres de sopa. culleres;
- aceite de oliva - 5 culleres de sopa. culleres;
- maionesa - 3,5 culleres de sopa. culleres;
- unha mestura de pementos e sal a gusto.
Preparación
Lavamos o filete de pollo e cortámolo cun longo anaco de palla, que espolvemos ao gusto de sal e fríos todo en aceite de xirasol refinado.
Distribuímos a galiña nunha ensaladera e, cando se arrefríe, engádannos tomates cherry cortados e cortemos aleatoriamente follas de lechuga frescas. O queixo parmesano é picado e introducido nunha tixola, seguido por croutons crujientes. En canto ao teu gusto, vemos toda a sal da cociña e unha mestura de pementos diferentes. En maionesa, Despeje un pouco de aceite de oliva, mestura e enche a mestura resultante coa nosa ensalada marabillosa.
Merenda para unha cea romántica
Ingredientes:
- pementa vermella - 4 pezas;
- queixo cottage gordo - 300 g;
- asafoetida - 2 pizca pequena;
- cenorias - 1 peza;
- perexil - 0,5 feixe;
- crema agria (20%) - 80 g;
- sal de cociña a gusto.
Preparación
De pementos lavados coidadosamente cortámoslles os tallos que non son necesarios para nós e coidadosamente limpar as sementes. Entón mergullámolas en auga fervente e blanquei por uns minutos.
Batedeira de perforación de queixo cottage ou deixala a través do molinillo de carne, tirar un pouco de pizca de asafetida perfumada. En un pequeno ralador, fregar as zanahorias frescas e tamén poñelas nun bol con queixo cottage. Tamén engadimos perejil finamente picado. Toda esta mestura está chea de crema amarga non moi grosa, ao introducir sal a gusto. Agora, densamente recheo con este delicado recheo, pementos brancos. Ao servir, cortar o lanche en círculos centimétricos e poñelas no prato orixinal.
Sobremesa deliciosa para unha cea romántica
Ingredientes:
- xemas de ovo - 6 pezas;
- azucre en po - 220 g;
- cáscara de limón - 1 cda. culler;
- viño branco seco - 280 ml.
Preparación
Nunha cacerola, coidadosamente rille as xemas de ovo frescas con po de azucre e a casca de limón ralada fina. Poñémola nun baño de auga e collemos o whisk habitual, bata-los a nosa mestura ata que se pegue branco. Sen parar este proceso, vértese o viño na tixola e traballa cun batido ata que a sobremesa teña unha consistencia porosa espida. Pousamos todo sobre xeado transparente e fresco despois de alcanzar a temperatura ambiente no frigorífico.