Ademais do xa coñecido perejil, eneldo, lechuga e sorrel no xardín, podes coñecer os espinacas. Non só axuda a diversificar o teu menú, senón que tamén axuda a limpar o estómago dos elementos nocivos. Moitos xardineiros aínda experimentados non saben como cultivar espinaca na dacha das sementes. Sobre as variedades existentes desta cultura caducifolia, e como crecer contarémolo neste artigo.
Variedades de espinaca para o cultivo a partir de sementes
A pesar de que esta cultura apareceu nos nosos xardíns recentemente, xa son moi populares un gran número de variedades diferentes. Moitas veces podes atopar nas camas as seguintes variedades de espinaca:
- Victoria;
- Virofle;
- Godri;
- Folla de graxa;
- Fresa;
- Xigante;
- O Matador;
- Norvak.
Entre si, diferéncianse só do tamaño e cor das sabas, o sabor eo período de vexetación. O proceso de cultivo de calquera tipo de espinaca a partir de sementes, xa sexa Matador ou Vitoria, é case idéntico. A este respecto, coñecémonos coas recomendacións xerais sobre o cultivo e coidado desta cultura foliar.
Espinaca - Crecer e coidar
Para que a espinaca creza ben, debe ser plantada en solo orgánico fertilizado. Tamén debe prestar atención á súa acidez . Para el, o pH óptimo é de 6,7-7,0. O mellor é preparar un lugar para plantar espinacas no outono: desenterralo, aplicar fertilizantes minerais e engadir limón se fose necesario.
Sementar as sementes de variedades tempranas de espinaca recoméndase comezar a partir de finais de marzo, atrasado tamén se pode plantar a finais do verán ou principios do outono. Este cultivo baixo inverno é practicado para a colleita xa a principios da primavera. Con estes arbustos pode obter ata dúas culturas, pero despois terán que ser eliminadas.
Para mellorar a xerminación, a semente debe ser embebida de antemán durante 2 días, cambiando a auga quente na que se atopan, 3 veces ao día. Despois diso deberán secarse e podes continuar a plantar.
Nas ranuras preparadas realízanse unha distancia de 25-30 cm. Nelas, logo de cada 6-8 cm, profundamos 2-3 cm nunha soa. Despois diso, as fileiras deben estar cheas de terra, un pouco de rastrillo lateral plano e derramar.
As plántulas aparecerán nunhas dúas semanas. Para obter unha boa e deliciosa colleita de follas de espinacas verdes, debes seguir as seguintes regras para coidar dela:
- Despois da aparición de dúas ou tres follas, o afinado é realizado, a distancia ideal é tal que as follas dos arbustos adxacentes non se tocan;
- A rega debe facerse 2-3 veces por semana, á taxa de 1 balde por 1 m & sup2. En ningún caso debería permitir o secado da capa superior da terra ao redor do arbusto;
- as frechas deben ser inmediatamente cortadas, se non haberá ningunha colleita;
- levar a cabo unha desintegración regular do solo para desfacerse das malas herbas .
É moi importante recoller a colleita no tempo e correctamente. A rasgadura sae mellor cando son novos e aínda non formaron un tronco, entón son máis jugosos e máis tenros. Isto debe facerse desde o exterior. A rosetón madurada das espinacas considérase despois de ter preto de 10 follas. Entón pode ser limpo completamente.
A espinaca é moi rica en vitaminas (grupos B, C, D, E e P) e substancias útiles que son necesarias para o corpo humano. Recoméndase utilizalo para diversas enfermidades do tracto gastrointestinal e do sistema cardiovascular, así como para a anemia e para o fortalecemento do sistema nervioso. Pero hai contraindicacións no seu uso, entón antes de ingresalo á túa dieta, debes consultar a un médico.