Shakotis

O pastel lituano shakotis, cuxa receita será presentada a continuación, pode chegar a ser unha verdadeira sorpresa para todos os amantes do doce. Prepare shakotis na casa e os seus seres queridos serán infinitamente grata a vostede.

Pastel lituano shakotis

Ingredientes:

• ovo - 5 pezas;
• manteiga - 125 g;
• azucre - 80 g;
• fariña - 125 g;
• crema de leite - 6 culleres de sopa. culleres;
• coñac - 10 g;
• esencia de limón - 1 g.

Preparación

Para preparar unha torta lituana shakotis, o primeiro que hai que facer é moer o azucre e a manteiga ata obter unha masa exuberante e homoxénea. A continuación, agregue un pouco ovo, non deixando de mesturar a mestura. Siga os ovos que necesita para engadir a fariña, a crema agria, o coñac e a esencia do limón. Mesturar nuevamente e permitir que a masa se quede por uns minutos.

Os shakotis lituanos tradicionais son cocidos ao chou e a forma do pastel acabado semella un piñeiro decorativo. Xa que na casa, a oportunidade de asar a masa nun coceiro especial falta, terás que conformar coa forma habitual do bolo. O sabor do prato en si non cambia en absoluto.

A masa resultante debe ser vertida nunha forma preparada e enviada ao forno por 40 minutos, hornear a 200 grados.

Receita de bolo de chocolate con cacao

Ingredientes:

• fariña - 150 g;
• ovo - 7 pezas;
• azucre - 120 g;
• manteiga - 150 g;
• crema agria (20%) - 8 culleres de sopa. culleres;
• ron - ½ cunca;
• cacao - 1 cda. culleres;
• esencia de vainilla - 1 g.

Preparación

Esta receita difiere da primeira en que resulta un bolo de chocolate. Se queres facer unha impresión inesquecible nos invitados, podes preparar esta receita facilmente.

En canto á primeira vez, debes primeiro mezclar azucre con manteiga ata uniforme, despois do cal podes comezar a engadir ovos. Debido á gran cantidade de ovos, a torta é espida e moi tenra. Cando todos os ovos son engadidos, podes comezar a revolver na fariña, a crema de leite, o cacao eo ron. A última cousa que cómpre engadir á masa para a esencia de shakotisa vanilla.

A masa resultante debe ser vertida nunha forma previamente preparada e poñela no forno por 40-45 minutos. O forno sakotis debe estar a unha temperatura de 200-220 graos, co forno debe precalentarse.

A pesar do feito de que os shakotis no forno parecen unha torta regular, os invitados sorprenderán gratamente polo seu sabor inusual. Servir un prato preparado con salsa de chocolate e froitas.