Physalis vulgaris é unha planta perenne da familia Solanaceae, alcanzando un metro de altura. Physalis pódese atopar en calquera parte do mundo, pero sobre todo pódese atopar en Iraq e Bulgaria.
Composición química do fisalis
Como parte do fisalis hai auga fresca e purificada e moitos elementos de seguimento útiles, como magnesio, potasio, calcio, fósforo, ferro, sodio e zinc. Esta baga é rica en ácidos orgánicos, que normalizan o equilibrio ácido-base. Ofrece ao corpo con substancias tnicas, fibras, vitaminas A e C. Os nutrientes útiles non son só as froitas, senón tamén as raíces, a hasta e ata as follas desta planta, pero non son axeitadas para a alimentación.
Variedades de Physalis
Hai moitas variedades de fisalis, das cales son as máis famosas: ordinaria, vexetal, ananá, peruana, fresa e ornamental. Destas, a variedade vegetal máis común é fizalis vexetal, ou doutra forma - mexicana. Se esta baga madura por completo, o seu sabor vólvese increíblemente divertido. Fizalis vexetais insanely fastidious planta, el precisa de moito sol e baixa humidade. A partir de fisalis vexetais elaboran ensaladas, caviar e pratos quentes. Do mesmo xeito que os tomates, son salgados e marinados, e as salsas e condimentos fórmanse a partir deles. É a partir desta variedade que se prepara a famosa mermelada, que lembra o sabor da mermelada dos higos.
O physalis de fresa ten un rendemento bastante elevado e difiere doutras variedades cun tamaño un pouco menor de bagas, calidades únicas de aroma e aromas que recordan a fresa salvaxe. A partir de Physalis de amorodos fan mermelada e mermelada, recheo de tortas, jujube, compotas de cociñar e besos. En forma seca aseméllase a pasas.
Menos doce é o fisalis do peruano, pero a diferenza doutras variedades ten un sabor e sabor de froita pronunciado. Os seus froitos non están suxeitos a un almacenamento a longo prazo e, en forma seca, se parecen moito aos albaricoques secos, só cun sabor máis intenso.
A planta en forma de lanterna é unha decoración física. Crece en chans calcáreos e é absolutamente despretensioso para factores externos. O seu cáliz despois do final da floración transfórmase nun envoltorio laranxa lixeiro, que en forma seca emprégase para decorar cuartos e decorar ramos.
Propiedades útiles de Physalis
As propiedades médicas teñen case todas as variedades de fisalis. O uso das froitas na súa forma bruta crea un efecto antiinflamatorio, antiséptico e analxésico. Physalis ten un efecto colerético, de restauración de sangue e diurético, elimina sal e pedras dos riles, eo seu uso regular é unha medida preventiva que non permite a formación de pedras nos riles. Pero isto non é todo, o que é útil Physalis. Na medicina popular utilízase
As propiedades útiles do fisalis de fresa son moi grandes. Aumenta a inmunidade, combate efectivamente cos arrefriados, trata unha tose severa e normaliza o sistema endócrino.
As propiedades útiles de fisalis vegetal incluso superan os beneficios dos tomates. Que útil é o vegetal comestible de fisalis? Esta variedade contén unha gran cantidade de pectinas, unha proporción ideal de ácidos orgánicos e azucres, taninos, vitamina C. Contén viño, mazá, limón, café, ácido ascórbico e succínico, así como minerais, carotenos, proteínas e fitocidídeos.
As propiedades útiles de pineapple physalis , ademais de todos os elementos enumerados anteriormente, conteñen unha gran cantidade de licopeno e pectina, excelentes antioxidantes.