Iodo - o máis importante para o microelemento humano, implicado na síntese das hormonas tiroideas. Coa súa carencia no corpo, unha persoa séntese letárgica e soña, moitas veces atormentada por frecuentes dores de cabeza, memoria e atención son reducidas. O adulto necesita 150 microgramos de iodo diariamente, polo que é moi importante saber cales alimentos conteñen moito iodo para evitar a súa deficiencia no corpo.
En que produtos hai moitos yodo para a tireóide?
Na natureza, o iodo ocorre case en todas partes, pero sobre todo en augas mariñas e brisas mariñas. Polo tanto, aqueles que se preocupan pola saúde da súa glándula tireóide deben incluír principalmente a sal iodada mariña e os mariscos na dieta e, sempre que sexa posible, regularmente van de vacacións ao mar. Todos os tipos de ostras, mexillóns, crustáceos e outros deben estar presentes regularmente no menú, como o peixe, a barbacoa, o atún, a merluza, o fígado de bacallau , o eglefino, o saurio, etc. Pero o primeiro lugar entre os mariscos é algas ou algas: contén a partir de 50 ata 70 mcg de iodo.
O iodo é baixo en peixes de auga doce, como na comida habitual. Non obstante, hai un produto no que unha gran cantidade de yodo é unha noz. En 100 g de produto contén 30 mcg deste elemento de rastreo. Está claro que só os kernels son usados para a comida, pero a cuncha e os septos non se eliminan, senón que se usan para preparar todo tipo de tinturas. Para produtos que conteñen moito iodo, inclúense unha froita exótica chamada feijoa . Estas bagas verdes tartas inclúen 30 mg de iodo. Este micronutriente tamén está contido no auga potable común, pero hai rexións nas que a auga é deficiente no iodo. Os residentes que viven neles tamén poden tomar iodomarina e isto aplícase especialmente a nenos, mulleres embarazadas e lactantes.
En xeral, a nutrición debe ser racional e equilibrada, o que reducirá o risco de deficiencia deste microelemento necesario para o organismo.