As patacas fritas con salchicha son unha cea rápida e deliciosa para toda a familia. Para cociñalo, só necesitas un desexo de comer abundante e media hora de tempo libre. Destes dous ingredientes, podes facer case calquera cousa que desexe o teu corazón.
Patacas cocidas con salchicha
Ingredientes:
- patacas - 6 pezas;
- salchicha favorita - 0,5 kg;
- cebola - 1 pc;
- Pimienta búlgara - 2 pezas;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. l;
- Sal, pementa e especias - ao gusto.
Preparación
As patacas son limpas, lavadas e cortadas en cubos. Nunha cacerola, quente o aceite e cociña as patacas ata que quede roxo. Mesturando periódicamente, cubra cunha tapa. A salchicha é cortada en tiras. Limparemos a cebola, lavaremos a pimienta e eliminaremos o núcleo. Verduras cortadas en medio aneis e engádense á tixola. Guisar os ingredientes ata que a pimienta quede suave. Despois de 10 minutos, engade as súas especias favoritas, sal e verdes. No mesmo principio, as patacas con salchicha poden prepararse nun multivariado.
Unha simple receita con patacas e salchicha
Ingredientes:
- kefir - 100 ml;
- auga 100 ml;
- ovo de polo - 1 peza;
- maionesa - 30 g;
- po de cocción - 1 sachet;
- fariña - 2000 g;
- patacas - 3 pezas;
- Manteiga - 40 g;
- queixo crema - 100 g;
- salchicha - 200 g;
- sal - pinch.
Preparación
Comezamos a masa, corte a salchicha caseira en cubos. Pelar as patacas e cortar en rodajas finas. A masa está dividida en dúas partes, estendéndoa nunha xunta de cocción untada. Lubricar a base da torta con maionesa, preparar salchichas, patacas e queixo crema. Solim e pementa a gusto, cubra a masa con a segunda metade da masa, engraxe o ovo. Fai uns poucos furados na parte superior, coloque unha boa sobremesa no horno a unha temperatura de 180 grados. Un pastel de salchicha con patacas no forno estará listo nunha hora.