Queres tratar aos teus parentes ou invitados con deliciosos bolos caseiros? A continuación prepare-se os orixinais e deliciosos bollos de pasta con queixo segundo as receitas descritas a continuación.
Pastelería con queixo
Ingredientes:
- masa erecta bezdozhzhevoe - 500 g;
- queixo - 300 g;
- ovo de galiña - 1 peza;
- sésamo - a gusto;
- azucre en po;
- crema - 20 ml.
Preparación
Levamos as pastas preparadas, descongeládeo de antemán, rollo nunha capa delgada e cortámolo en rectángulos. O queixo está esmagado en tiras finas e ponse cada prato nunha masa. Na parte superior, cóbrese con outra capa de masa, rasgue os bordos e torce os puffs cunha espiral.
O forno quéntase ata 180 graos, a pota é espolvoreada con auga e poñemos os bollos neles. No ovo, separamos coidadosamente a xema, mesturamos con crema e colga os puffs con esta mestura, rociando con sésamo. Cociñámonos durante uns 20 minutos. Terminou a masa con queixo adornada con azucre en po e serviu á mesa.
Pastelería con queixo derretido
Ingredientes:
- margarina - 100 g;
- crema de leite - 3 culleres de sopa. culleres;
- sosa - pinch;
- fariña - 1 colher de sopa.
Para o recheo:
- queixo procesado - 2 pezas;
- bulbo - 3 pezas;
- ovo - 3 pezas.
Preparación
Entón, a partir destes ingredientes, mestura a masa escarpada e elimínaa durante 20 minutos no frigorífico. Mentres tanto, picar a cebola, fritir lentamente nunha tixola, engadir ovos de pollo crus e queixo ralado fusionado . A masa está dividida en 2 partes, enroladas en capas delgadas. Por unha peza, estender uniformemente o recheo e cubra cunha segunda capa de masa. Coidamos coidadosamente os bordos do pastel e hornece no forno ata que estea listo.
Receita para pastelería con queixo
Ingredientes:
- biscoito bezdozhzhevoy - 500 g;
- Adiérase o queixo - 300 g;
- ovo - 2 pezas;
- 1 xema de xema;
- manteiga - 100 g;
- verdes de eneldo;
- especias.
Preparación
Adixe o queixo se espalla nunha tigela e ralou correctamente cunha garfo ata obter unha boa miga. A continuación, engade ovos crus, sal a gusto e mestura ben. Os vertagens eneldo son lavados, esmagados e vertidos no recheo. Descongelado de antemán, a masa divídese en 3 partes iguais e se laminan cada unha en tiras de 10 cm de ancho e uns 40 cm de lonxitude. A manteiga manteada fricciona nun ralador e esténdese no medio de cada tira. Dende a parte superior cubrimos todo co recheo preparado, doblegue suavemente a franxa pola metade e faga as baratijas. Tamén facemos o mesmo con outras dúas tiras.
Entón tomamos 3 salchichas obtidas, conéctallas ben desde un borde, trenza suavemente na trenza e fixamos os bordos. Lubricar o rolo con xema de ovo e cocer durante 25 minutos nun forno pre-Calefacción. Isto é todo, as galletas con queixo Adyghe está listo!
Masa de Kefir con queixo
Ingredientes:
Para a proba:
- kefir - 1 elemento;
- fariña - 2 elementos;
- sal e azucre - a gusto.
Para o recheo:
- queixo - 300 g;
- ovo - 1 peza;
- verdes.
Preparación
Entón, primeiro imos facer un recheo contigo. Para iso, frote o queixo nun gran ralador, engade un ovo de polo cru, as herbas frescas esmagadas e mézclate ben. O kefir combínase con azucre e sal,
A continuación, divídea en 2 partes iguais, rolo cada unha nunha capa, graxa con manteiga, desprázase nun rolo e retire para enfriar durante 30 minutos no frigorífico. Despois diso, cortar as pequenas pezas cun coitelo, formar cadrados delas, poñer o recheo no centro e envolvelo nun triángulo. Frite as puffs nunha tixola no aceite vexetal ata que estea ruddy.