De súpeto quería algo sabroso, pero non quero encender o forno. Entón contaremos como facer un bolo de galletas e queixo cottage sen cociñar. Un postre tan espeluznante e delicado prepárase increíblemente simplemente, asegúrese de ti mesmo.
Bolo "Domik" de galletas e queixo cottage
Ingredientes:
- cacao - 35 g;
- leite pasteurizado - 105 ml;
- azucre - 55 g;
- Galletas shortbread - 305 g;
- crema de leite - 65 ml;
- queixo cottage - 515 g.
Preparación
Combinamos nunha tigela de queixo cottage con crema agria de baixo contido de graxa e verter o azucre. Mola todo cun batidora ata que estea lisa. Na táboa dispón unha folla de papel e coloque nunha fileira 4 pezas de galletas de shortbread, mergullándola primeiro en leite morno. A continuación, repartir a masa de cuajada desde arriba e estendela cun coitelo. Volva cubrir agora coa segunda capa de cookies e, de forma similar, coloque 4 capas de galletas e masa de queixo cottage. O queixo restante está conectado co cacao e difundimos esta masa desde arriba cun triángulo. Engade as cookies en forma de tellado e enrole o bolo en papel aluminio. Enviamos a sobremesa durante 1 hora á heladera e logo retire coidadosamente a folla e rega o bizcocho do chocolate derretido e de queixo.
Pastel con galletas e queixo cottage con gelatina
Ingredientes:
- O queixo cotián é baixo contido de graxa - 715 g;
- azucre 205 g;
- crema - 205 ml;
- Galletas shortbread - 125 g;
- mantequilla - 105 g;
- xelatina - 20 g;
- vanillina - 5 g.
Preparación
Queixo cottage que moer a través dunha peneira, nós xogamos azucre, vainilla, derramamos con algunha crema e bata todos cun batidora ata obter a consistencia da crema. Deixamos a crema de soia durante 15 minutos e, mentres tanto, deixe a xelatina de crema restante e mestura. Retiremos a mantequilla da nevera con antelación e deixámola á temperatura ambiente. O recipiente con gelatina colócase nun baño de auga e, continuamente, a mestura quéntase ata que os cristais se disolven por completo. Entón eliminamos os pratos do prato, arrefriámolo, engádeo á crema de manteiga e volvémoslla a esplendor. Cubra a tapa cunha tapa e elimínaa durante 15 minutos na heladera. As galletas esmagadas en pequenas migallas engádense un aceite cremoso suave e mordes ben as mans. A forma de cocción está cuberta con papel de pergamino, compacemos a miga de area no fondo e distribuímos a crema de soia. Nós nivelamos a superficie, apretámoslle a película de comida e sacamos o bolo na neveira durante 3 horas.
Torta de galletas, queixo cottage e leite condensado
Ingredientes:
- Galletas shortbread - 685 g;
- virutas de coco e doces de chocolate - para decoración.
Para a crema de soia:
- mantequilla - 105 g;
- queixo cottage - 255 g;
- azucre - 185 g;
- vainilina;
- canela - 1 cda. culler.
Para crema:
- leite evaporado - 365 ml;
- leite - 105 ml.
Preparación
Entón, primeiro prepárenlle a crema para o bolo: manteñen o queixo case varias veces a través da moedor de carne e mestúranse coa manteiga cremosa suave. A continuación, arroxa azucre, canela, vainilla e mestura. Para facer outra crema, látese a manteiga restante con leite condensado durante uns 5 minutos. Agora tomamos o formulario,