Como regra xeral, todo tipo de mousses son cociñados con ovos. Pero non todas as persoas poden usar este produto. Xa vos diremos como facer mousse de chocolate delicioso sen ovos. Cociña-lo de xeito rápido e sinxelo, eo resultado superará as túas expectativas.
Receita de mousse de chocolate sen ovos
Ingredientes:
- chocolate amargo - 300 g;
- leite soia - 100 g;
- leite de coco - 100 g;
- chip de coco - 50 g.
Preparación
Chocolate rompemos en anacos e derrémolo nun baño de auga. Agregue soia e leite de coco, virutas de coco, mestura e mestura ben cun mesturador. Todo, mousse de chocolate sen ovos está listo, espallámolo en kremankam e presentámonos á mesa.
Mousse de chocolate claro sen ovos
Ingredientes:
- chocolate amargo - 200 g;
- crema de 30% de contido de graxa - 300 ml.
Preparación
Chocolate entremezclámonos en anacos, engádeo a unha tixela e fúndolo nun baño de auga. A crema mestura a unha pompa, vexa o chocolate derretido e mézclese suavemente. Despois diso, espallamos o mousse en kremankam e limpar a heladera durante media hora, de forma que teña unha consistencia máis densa. Entón inmediatamente serviu á mesa.
Como facer mousse de chocolate sen ovos?
Ingredientes:
- chocolate negro - 300 g;
- gelatina - 5 g;
- leite - 150 ml;
- crema - 500 ml;
- porcas trituradas, papas de coco - ao gusto.
Preparación
Xelatina embebida en 50 ml de leite frío. O leite restante quéntase, póñennos pezas de chocolate e mestúralo ata que o chocolate se derrita. Engade a gelatina inchada e mestura. Batre a nata ata espesar e mesturalo coa mestura de chocolate. Mestura de arriba abaixo ata que estea lisa. A masa resultante está chea de moldes e colócaa no frigorífico durante aproximadamente media hora. Mousse listo pode ser espolvoreado con virutas de coco ou noces de masa molida.
Mousse de chocolate sen ovos con bagas
Ingredientes:
- bananas conxeladas - 2 pezas;
- bananas frescas - 1 peza;
- cacao - 2 cdas. culleres;
- leite de améndoa - 4 culleres de sopa. culleres;
- aceite de coco - 1 colher de sopa. culler;
- xarope de bordo - 1 colher de sopa. culler;
- Fresas - 100 g.
Preparación
As bananas conxeladas dan un pouco de fregona e logo corren en cubos. Mestura bananas conxeladas, leite de almendras, cacao, aceite de coco e xarope de bordo. Un bo batido cun batidora. Distribuímos o peso recibido en kremankam, desde arriba distribuímos a banana cortada e unha fresa. Inmediatamente servimos á mesa.