Funchoza - unha receita de cociña asiática, subornándose con sinxeleza de cociña e excelentes características de sabor. Para implementalo, primeiro debes visitar unha tenda especializada ou un gran supermercado e, ademais de compoñentes adicionais, compra un fideo "de vidro" a partir de feixón.
Como preparar un fecco?
Os pratos dos fungos caracterízanse por un impresionante valor nutritivo eo contido da parte leo de vitaminas e elementos que se conservan coa mellor preparación. Cada unha das moitas receitas ten características distintivas e regras comúns que as unen, o cal debe ser aprendido antes de continuar co deseño da comida.
- Os fideos de fucsia cun espesor de menos de 0,5 mm son vertidos durante 5 minutos con auga fervente, despois lavados con auga fría e mesturados co resto dos ingredientes preparados segundo a receita. Como opción, podes aproveitar ese funchozu en auga fría durante 30-40 minutos.
- Se os tallarines que comprou teñen un espesor de máis de 0,5 mm, cociña por 3-4 minutos, despois vólvese nun colador e enxágüe con auga xeada.
- Para evitar feces, cando está empapado ou cocido, engádese un pouco de aceite vexetal ao auga.
Funchosa con verduras - receita
Se non sabes preparar correctamente o fungo, a primeira variación que se debe facer é un prato con verduras. Neste desempeño, o merienda ten un baixo contido calórico e non prexudica a figura, aínda que o servis para cear. O máis importante é cortar adecuadamente os ingredientes vexetais para que estean en harmonía cos tallos refinados.
Ingredientes:
- fuchoza - 300 g;
- cenorias - 300 g;
- pepinos - 2 pezas;
- Pimienta vermella búlgara - 2 pezas;
- allo - 2 dentes;
- aceite de oliva - 3 culleres de sopa. culleres;
- salsa de soia - 4 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa, herbas.
Preparación
- A preparación fuchozy comeza coa preparación de verduras: rebanadas de cenoria e pepino, e despois tritura con palla.
- Do mesmo xeito, cortar os pimientos.
- Deixar a masa vexetal na tixola ata a metade cocido.
- Remoje durante 5 minutos en fideos de auga fervendo, verte nunha peneira, combine con verduras.
- Engadir o ajo e outros ingredientes.
Funchoso con gambas - receita
Funchoza, cuxa receita figura a continuación, atraerá aos fanáticos dos camarones, xa que se formaliza coa súa participación. Se o desexa, a composición do prato pode expandirse engadindo vexetais asados en aceite vexetal ata que estean suaves: calabacín, pementón, cenoria ou cogomelos. Despois de só 10-15 minutos podes facer unha comida para 4 persoas.
Ingredientes:
- fachoza - 150 g;
- gambas - 400 g;
- allo - 2-3 dentes;
- aceite de oliva - 3 culleres de sopa. culleres;
- salsa de soia - 4 culleres de sopa. culleres;
- pementa, herbas.
Preparación
- Camarón pelado frite en aceite, engade allo, salsa de soia, mestura e elimina do lume.
- Funchozu empapado, lavado con auga fría e espallado a cámara.
- Pila moita pimienta e herbas.
- Despois de 5-10 minutos, o fungo con cámara está infundido e listo.
Funchos con pollo e verduras - receita
Máis nutritivo e nutritivo é o hongo con polo e verduras. Para preparar o prato necesitarás un wok ou unha tixola no que se cociñan as galletas e as verduras ata que estean listas, e na fase final mestúranse con fideos. O proceso de procesamento de catro porcións de lanches non leva máis de media hora.
Ingredientes:
- fachoza - 150 g;
- filete de pollo - 200 g;
- cenorias, pementos e porros - 1 pc;
- allo - 1 dente;
- cebolas verdes - 1 rama;
- aceite - 3 culleres de sopa. culleres;
- eneldo - 3 ramas;
- sal, pementa, xenxibre, sésamo.
Preparación
- Fritir porro e allo por 2 minutos.
- Puxeron o pollo, marrón.
- Engadir pementa e cenoria, frite 10 minutos.
- Pon cebolas verdes, condimentos, quentan 2 minutos, mesturan coas feces embebidas.
Funchoza con carne
Funchoza, a receita que se presenta a continuación, prepárase con carne, que está empapada en salsa de soia, previamente triturada con pallas finas. Para facilitar o proceso, a pulpa está un pouco conxelada. Un sabor máis equilibrado obtense engadindo rábano e cenoria, e a piquancy engadirá xenxibre e allo.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- filete de carne - 300 g;
- rabanete verde e cenoria - 1 pc;
- allo - 4 dentes;
- salsa de soia - 4 culleres de sopa. culleres;
- aceite - 2 culleres de sopa. culleres;
- raíz ralada - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
- A carne cortada está embebida en salsa de soia durante 1 hora e despois é arroxada nunha peneira e permítese drenar.
- Frite o aceite na carne wok durante 10 minutos, coloque verduras e condimentos, Despeje a salsa e cocido restantes durante 10 minutos nun lume tranquilo.
- Mollar os tallarines e engadir á fritura.
- Estas feces con carne poden ser servidas tanto en calor como en frío.
Funchoza con champiñones
Funchoza, unha simple receita que se pode realizar en só 30 minutos, é inusualmente apetitosa e chea. O efecto conséguese a través do uso de cogomelos frescos ou conxelados, dando un sabor e aroma inesquecibles. É preferible usar cogumelos forestais, pero na ausencia deste, é posible levar e champignons.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- cogomelos cocidos - 500 g;
- Pimienta búlgara, cenoria e cebola - 1 pc;
- allo - 3 dentes;
- salsa de soia - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite - 3 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa, herbas.
Preparación
- Sobre as verduras fritas de verduras, engade cogumelos e deixe en 10 minutos.
- Coloque o ajo, Despeje a salsa de soia, quente durante 3 minutos.
- Mollar os tallarines.
- Antes de servir, mestura o hongo con champiñones e verduras, temperado con herbas.
Funchoza con peixe - receita
A froita cocida correctamente con marisco é un prato indispensable para unha táboa alimentaria. Unha cantidade moderada de calorías e unha cantidade impresionante de vitaminas esenciais e elementos valiosos traerá ao corpo un beneficio inestimable sen prexuízo da figura. O proceso de creación de 4 porcións de snacks leva 30 minutos.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- mariscos (mestura) - 400 g;
- champignons - 100 g;
- porro - 100 g;
- salsa de soia - 150 ml;
- aceite - 1 colher de sopa. culler;
- sal, pementa, cebola verde.
Preparación
- No aceite freír os porros e os cogomelos.
- Pon os peixes e mariscos ata que estean listos, verter en salsa de soia.
- Condimentar os pratos da tixola, mesturarse cos fideos e servir, espolvorear con cebola verde.
Ensalada con fungos e verduras
Para decorar o seguinte prato e non necesitas unha estufa. Está feita con macarrão e verduras frescas en forma de ensalada apetitosa. O recheo de fuchozy neste caso consiste só en salsa de soia, aceite vexetal e vinagre. Non obstante, a súa composición pode ampliarse engadindo varias especias e especias asiáticas.
Ingredientes:
- fachoza - 150 g;
- cenorias - 150 g;
- pepino fresco - 1 pc;
- tomates - 2 pezas;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- allo - 1 dente;
- aceite de oliva - 1.5 culleres de sopa. culleres;
- vinagre - ½ p. culleres;
- salsa de soia - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa, herbas.
Preparación
- Mollar os tallarines, lavar, escorrer.
- Vexetais esmagados con pallas, amasando coas mans.
- Combina os macarrão e masa vexetal, engade aderezo, allo, tomate, mestura.
Funchoza en coreano - receita
Funchoza, unha receita sinxela que se describe a continuación, ten o sabor e aroma inherentes á cociña coreana. O efecto conséguese debido á presenza obrigatoria no recheo de compoñentes como o coentro, pementa vermella, aceite de sésamo e allo. Na composición xeral, os ingredientes crean un toque asiático inimitábel.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- cenorias - 200 g;
- pepinos - 1 peza;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- allo - 2 dentes;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- Vinagre de arroz - 2/3 culleres de sopa. culleres;
- aceite de sésamo - 2-3 pingas;
- cilantro e pementa vermella - unha pitada;
- sal, pementa, azucre, verdes.
Preparación
- As cenorias e os pepinos son un ralador para as zanahorias coreanas, cortadas en pepitas de tiras.
- Engadir o ajo, os ingredientes para reencher, mesturar, deixar por 2 horas.
- Combina a masa vexetal con fideos embebidos.
- Antes de servir o fachoza en coreano, espolvoreo con herbas.
Sopa con hongos
A continuación, aprenderás a preparar un fecco por primeira vez para cear. Este quente prepárase só antes do uso e non saír máis tarde. En caso contrario, os fideos se volverán excesivamente húmidos e convertéronse nun desagradable aguijón, estropeando o sabor do prato. En vez de filetes de pollo, pode usar carne de porco ou tenreira, que está conxelada e cortada máis delgada.
Ingredientes:
- auga - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- filete de pollo - 200 g;
- Peking de col - ¼ cabeza
- cebolas verdes - 1 rama;
- aceite - 2 culleres de sopa. culleres;
- salsa de soia - 1 colher de sopa. culler;
- xenxibre - 10 g;
- sal, pementa.
Preparación
- Sobre o aceite frite os filetes, engade a repolo, marrón.
- Levante a auga fervendo, cociña por 10 minutos.
- Poñer os fideos e outros ingredientes, deixalos elaborar.