Macaroni - un prato familiar e amado por moitos. Eles prepáranse rapidamente, polo que moitas veces axudan cando necesitan cociñar con urxencia. Pero, como regra, todos estamos familiarizados coa pasta cocida . E xa vos diremos como cociñar pasta fritada. Asegurache que será moi saborosa.
Pasta frito nunha tixola
Ingredientes:
- macarrão - 0,5 kg;
- salsa de tomate - 4 culleres de sopa. culleres;
- Manteiga - 3 culleres de sopa. culleres;
- Filete de pollo cocido - 1 peza;
- sal, paprika - ao gusto.
Preparación
Sobre unha tixola quente seca, despeje a pasta e fríea, mexendo ata que estean douradas. Despois diso, engade a manteiga, mestura, espárcase a salsa de tomate, o filete de pollo, corta en anacos e mestura de novo. Despeje auga fervente, debe ser tanto que a pasta estaba cuberta. O sal e as especias engádense ao gusto. Lume reducir e estofar debaixo dunha tapa pechada ata que se evapore toda a auga.
Pasta con ovos nunha tixola
Ingredientes:
- pasta - 100 g;
- ovos de polo - 2 pezas;
- manteiga;
- sal a gusto.
Preparación
As pastas adormecen en auga salgada e fervendo ata que estean cocidas. Entón arroxámolo de novo nun colador e lave con auga fría. Nunha tixola, derrita a manteiga e fríea a pasta durante 2-3 minutos. Despois diso, conduce os ovos e mestura ben, cociña uns 5 minutos nun lume pequeno, despois de que a pasta con ovos estea lista.
Como fritir a pasta nunha tixola?
Ingredientes:
- macarrones de calidades sólidas - 120 g;
- curry - 1 cucharadita;
- sal, pementa negra molida - a gusto;
- eneldo, follas de loureiro - a gusto;
- aceite de oliva - 30 ml;
- auga - 2 cuncas.
Preparación
Na tixola, coloque aceite de oliva, recalentar e engadir o curry e a pementa negra. Frite as especias segundos 30. Despois diso, despeje a pasta en bruto e fríea uns minutos. 3. Despeje a auga fría, mestura, engade a loureiro e aumenta o lume ao máximo. Baixo a tapa pechada cociñamos uns 10 minutos. Pasta fritada acabada asada con eneldo picado.
Macarrones nunha tixola en estilo armenio
Ingredientes:
- macarrão - 0,5 kg;
- aceite de xirasol - 60 ml;
- manteiga - 80 g;
- auga - 2 cuncas;
- sal - 1 cucharadita;
- pementa negra molida - pinch.
Preparación
Nunha tixola, derrita a manteiga, vértese en vexetais, mestura e quente. Nós vertemos a pasta. Mesturando, fríea ata que se volvan douradas. Agora cambia a pasta nunha cacerola, sal a gusto e auga. Deberá cubrir a pasta por aproximadamente 1 cm. Cociña a lume medio ata que o fervor de auga, apague o lume, cubra a tixola cunha tapa e deixe ferver durante 10 minutos.