As exuberantes sobremesas rusas non teñen lugar durante o rápido e, polo tanto, as tortitas no auga: unha excelente forma de observar as tradicións e promover a saúde. O prato, aparentemente aburrido e pálido a primeira vista, sorprenderá agradablemente coa variedade de receitas, a cantidade de compoñentes nutricionais, o aspecto ruddy e, sen dúbida, obrigará a incluílo na dieta.
Como facer tortitas na auga?
A masa para as tortitas na auga é rica en diversos ingredientes e, aínda que non se producen produtos lácteos, nutre e sácaa perfectamente. Un prato deste tipo recorrerá aos adeptos dunha dieta sa e que sofre intolerancia á lactosa. E se exclúe os ovos da receita, entón o prato de sobremesa pasarase á categoría de produtos dietéticos lixeiros.
- Para preparar a masa, use auga quente e auga potable.
- A exuberancia, o ácido cítrico ou a auga carbonatada darán exuberancia e porosidade á sobremesa.
- Se no canto de azucar engade un edulcorante, o contido calórico do prato caerá considerablemente.
- Fritir boliñas na auga, como os tradicionais, en aceite vexetal. Para manter a calidade alimentaria do produto, debes reducir a cantidade de aceite e usar unha tixola antiadherente.
Boliñas sobre auga e levadura
As panqueiques de levadura no auga non só poden satisfacer durante moito tempo a sensación de fame, senón tamén converterse nunha iguaria favorita durante o fast. Exuberantes e ruddy, non conteñen produtos de orixe animal e, polo tanto, non só se lles permite rapidez, senón tamén aos vexetarianos. A sobremesa para o almorzo, creada en 40 minutos, é bastante capaz de substituír o alimento fresco.
Ingredientes:
- fariña - 500 g;
- leite seco - 1 paquete;
- auga 400 ml;
- azucre - 1,5 culleres de sopa. culleres;
- vainilla - pinch;
- aceite vexetal - 4 culleres de sopa. culleres.
Preparación
- Disolver azucre e levadura en auga morna.
- Mesturar a masa ata a aparición de escuma, introducir a fariña, a vainilla e reservar por media hora.
- Fritir en aceite vexetal ata o vermello.
Panqueiques exuberantes con auga e refrixerante
Os buñuelos na auga sen levadura son unha receita adecuada para unha sobremesa baixa en calorías que "aforrará" aos que vexan a figura do fame e non necesitarán unha variedade de compoñentes na proba. O prato dietético e nutritivo, creado nun cuarto de hora, complacerá cunha textura suave e porosidade, se a fariña de trigo se cava tres veces antes de mesturarse.
Ingredientes:
- fariña - 400 g;
- ovo - 4 pezas;
- auga - 600 ml;
- azucre - 150 g;
- sosa - 1 cucharadita;
- ácido cítrico - pinch;
- aceite vexetal - 4 culleres de sopa. culleres.
Preparación
- Batre os ovos, engade azucre, sosa e ácido cítrico.
- Despeje a auga, porción saca a harina e mestura.
- Frite as panqueiques sen levadura sobre auga ata dourada.
Boliñas sobre auga sen ovos - receita
Panqueiques en auga sen ovos - unha opción sinxela a disposición de todos. Ao final, para cociñar, queda para mesturar todo e, poñéndoo nunha tixola quente, fríache durante uns minutos. O polvo de cocción dará un chapoteo e a manteiga engadirá un toque de suculento. A ausencia de ovos non é un motivo para abusar: a fariña pode aumentar o contido calórico, polo que o prato é adecuado só para o almorzo.
Ingredientes:
- fariña - 250 g;
- auga - 200 ml;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres;
- mel - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
- Mestura a fariña co po de cocción e Despeje con auga morna.
- Revuelva ata que estea homogéneo, entre o mel e unha cullerada de aceite vexetal.
- Fritir simples boliñas na auga durante 2 minutos a cada lado.
Buñuelos de flocos de avea na auga
Os buñuelos de fariña de avea na auga desfacerse do "tormento" durante os días de descarga, cando o mingau de mingau recomendado sexa substituído por comida nutritiva e deliciosa. Característica agradable: o prato pode ser variado con froitas, temperado con sal ou azucre, experimentando e gozando de novos e útiles logros culinarios.
Ingredientes:
- flocos de avea - 200 g;
- auga 400 ml;
- fariña - 100 g;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal - 4 culleres de sopa. culleres.
Preparación
- Mestura os flocos con azucre e vértese en auga quente.
- Deixar por 10 minutos ata que estea completamente arrefriado.
- Pon a fariña na avea, mestura e frite as tortitas de avea no auga.
Pancakes con manga na auga
Panqueiques exuberantes sobre o auga - unha sobremesa, cuxa base tradicional pode variar segundo os gustos e desexos. Exemplo de manipulacións culinarias: panqueiques sobre a auga da sêmola. A textura suave e suave das golosinas complacerá non só os nenos, senón tamén os pais que aspiran a inculcar o amor polo manga e diversificar os almorzos dos bebés con elementos nutritivos.
Ingredientes:
- sémola - 200 g;
- auga 250 ml;
- leite seco - 1 paquete;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal - 5 culleres de sopa. culleres.
Preparación
- Antes de preparar panqueiques sobre a auga, mestura manga, levadura e azucre.
- Despeje a mestura con auga morna e déixache sentar por un cuarto de hora.
- Fritir nunha manteiga ata marrón dourado.
Panqueiques exuberantes con auga mineral
Boliñas de auga mineral - a receita, confirmando repetidamente que a masa correcta e aire pode obterse sen levadura e produtos lácteos. As augas carbonatadas habituais farán que o prato exuberante, saboroso e máis importante: a dieta, que é moi útil non só en días dexenerados, senón tamén en ausencia de produtos tradicionais na cociña.
Ingredientes:
- fariña - 200 g;
- auga mineral - 250 ml;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- azucre - 1 colher de sopa. culler;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
- Mesturar a harina, o polvo de cocción e o azucre.
- Derramar gradualmente en auga mineral e mesturar a masa ata que estea lisa.
- Fritir en aceite, volverse cando aparecen burbullas.
Panquecas con mazás na auga - receita
Boliñas na auga: unha receita a través da cal todos poden mostrar imaxinación e utilizar os seus alimentos favoritos nun prato sa e non calórico. As froitas combinan perfectamente coa proba, engaden sabor e enriquecen o sabor. As mazás, cuxas propiedades vitamínicas son familiares para todos, están dispoñibles durante todo o ano e farán que unha empresa digna sexa unha sobremesa fácil.
Ingredientes:
- mazás - 2 pezas;
- fariña - 300 g;
- auga - 200 ml;
- ovo - 1 peza;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
- soda - 1/2 cucharadita;
- aceite vexetal - 4 culleres de sopa. culleres.
Preparación
- Pelar as mazás e molerlas.
- Cousa un ovo na masa, engade refrixerante e azucre.
- Aos poucos engade auga e fariña e mestura ben. Despeje unha cullerada de aceite vexetal na masa.
- Fritir nunha tixola quente ata o vermello.