As ensaladas económicas e cordiais son fáciles de preparar, que só é o personaxe principal do noso artigo de hoxe: unha ensalada de salmón e arroz rosa.
Ensalada de salmón rosa con arroz e ovo
Ingredientes:
- salmón en conserva - 1 lata;
- arroz - medio século;
- ovos - 3 pezas;
- maionesa - para repostar;
- cebolas verdes - a gusto;
- sal, pementa - a gusto;
- queixo ralado duro - para decoración.
Preparación
Arroz ferva ata que estea listo en auga salgada e lave o cereal acabado con auga fría. Os ovos fervendo duro, finamente picado. Picamos as cebolas verdes. Co salmón rosado drenamos o exceso de líquido e desmontamos o peixe cun garfo. Mesturar todos os ingredientes preparados con maionesa e espolvorear co queixo e as herbas unha ensalada preparada. Antes de servir un bocadillo tan intenso, debe ser infundido na heladera durante polo menos unha hora.
Ensalada con arroz, salmón rosado e varas de cangrexo
Ingredientes:
- salmón en conserva - 1 lata;
- arroz - medio século;
- varas de caranguexo - 1 paquete (100 g);
- ovos - 3 pezas;
- pepino fresco - 1 peza;
- cebolas e perexil;
- maionesa;
- allo - 1 dente;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- sal, pementa.
Preparación
Antes de preparar unha ensalada con salmón rosa e arroz, necesitas preparar todos os ingredientes. Nós dividimos o salmón rosa en anacos usando un garfo. Arroz ferva ata que estea cocido e lavado con auga fría. Os pepinos frescos e as varas de cangrexo coréronse en cubos. Os ovos son cocidos e esmagados.
Agora tomamos a salsa: engade o zume de limón, as herbas esmagadas eo allo pasou pola prensa á maionesa. Mesturar ben a salsa e enche-lo con todos os ingredientes preparados. Antes de servir deixe a ensalada na neveira por 2-3 horas e espolvoree cos restos de verdes.
Ensalada de sopa de salmón rosa
Ingredientes:
Para ensalada:
- salmón en conserva - 1 lata (200 g);
- arroz - medio século;
- pepino fresco - 1 peza;
- tomate fresco - 1 pc;
- greens - a gusto.
Para reabastecimiento de combustible:
- Iogur grego - 2-3 culleres de sopa. culleres;
- Mostaza de Dijon - 1 cucharadita;
- zume de limón - 1 cucharadita;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Con salmón rosado enlatado drenamos líquido exceso. Desmontamos o peixe cun garfo en anacos pequenos, intentando extraer os ósos. Arroz ferva ata que estea listo en auga salgada, drenado, lavado, deixe arrefriar. O pepino se frota nun gran ralador, o exceso de líquido squeeze as mans. Os tomates son cortados en cubos pequenos. Grind the greens. Mestura todos os ingredientes preparados nunha tixola. Agora estamos preparando o aderezo: use unha licuadora para bater a crema agria, ou iogur grego, con zume de limón, mostaza, sal e pementa. Cubrimos a ensalada e serviuna inmediatamente á mesa.