Carne con verduras: as receitas máis deliciosas para toda a familia por todos os días

A carne con verduras, cocida de calquera forma, pode ser servida durante unha cea ou cea familiar. Se conectas a fantasía e suplementas a receita básica, podes crear un excelente regalo para unha festa solemne, que todos os invitados quererán.

Como cociñar carne con verduras?

Deben prepararse diferentes pratos de carne e verduras, dadas algunhas regras simples, coñecer o tempo de preparación dos ingredientes e as verduras de carne, de xeito que todas as pezas tratadas se cociñan uniformemente.

  1. Para facer que o asado saia especialmente delicioso, a carne antes da colocación de verduras debe ser vertida durante 15-20 minutos.
  2. A carne, cocida con verduras, tamén se prepara por separado. Se asar unha carne de porco ou polo cocido, engádense os ingredientes vexetais 20 minutos antes de que o prato estea listo.
  3. Se se trata da preparación nun pebeto ou nunha olla, a carne fritas primeiro, e despois transfírese a un recipiente de verduras e presionamos durante polo menos unha hora.
  4. A carne con verduras conxeladas é máis fácil de cociñar nunha tixola. A tarxeta non precisa ser descongelada de antemán, senón engadir ao prato 15 minutos antes de que estea listo.

Carne con verduras nunha tixola

A carne fritida con verduras é un xeito sinxelo de cociñar rapidamente a calquera prato. Este prato prepárase rapidamente e dos ingredientes dispoñibles. Conxunto vexetal pode complementarse tendo en conta as preferencias persoais. A cebola neste prato é un compoñente obrigatorio, suaviza as fibras de carne.

Ingredientes:

Preparación

  1. Porco cortado en anacos pequenos, frite en aceite, ata os lados ruddy.
  2. Cambie os aneis das cebolas, envíe a carne, engada a palla de cenoria, cubos de pementa doce.
  3. Potemita a temperatura mínima de 10-15 minutos, sal.
  4. Deixar, manchar con verdes.

Carne con verduras en kazan

Guisado con verduras na caldera é un bo substituto dun kebab shish nun picnic. As pezas de carne saen suaves, tiernas e o aroma de especias e verduras fan que o prato sexa inolvidablemente delicioso. Este trato é moi parecido ao chanakhi xeorxiano coa súa composición e método de preparación, só sae cun aroma apetitoso de "néboa".

Ingredientes:

Preparación

  1. Corte de berinjela, sal e deixe para que a amargura desapareza. Enxágüe, secar e frite na caldera.
  2. Toma as verduras, envía a carne ao kazan.
  3. Asado a lados ruddy, sazonar con sal, sazonar con lúpulo-suneli, transferir a un prato.
  4. Aneis de cebola e pementa, e gardar tamén un prato separado.
  5. En Kazán pór as capas de ingredientes preparados: as berenxenas, a carne, a metade das cebolas, os aneis de tomate, a tapa cunha capa de pan tostado.
  6. Encha con caldo, espolvoreo con herbas.
  7. Descongelar a carne con verduras durante unha hora, cun ferver moderado.

Carne en chinés con verduras

Fans de comida pouco común como carne en salsa agria e amarga con verduras. Todos os ingredientes do prato combinan ben, polo que non quero engadilo, a principal condición é que as verduras sexan firmes, un pouco asadas, cunha cortiza ruddy. Un sabor asiático especial engadirase ao pepino fresco frito.

Ingredientes:

Preparación

  1. Mesturar o vinagre, o azucre, o viño, a salsa de soia e unha cullerada de aceite.
  2. Cortar a carne de porco en tiras e poñelas na adobada durante 20 minutos.
  3. Frite a carne ata que estea listo e coloque no prato.
  4. Todas as verduras cortadas en tiras, fritir, engadir carne, mesturar, condimentar con especias.
  5. Despeje a marina restante, mergúllese durante 2 minutos.

Carne con verduras no forno

Carne, cocida con verduras no forno - un trato digno dun lugar especial na mesa festiva ou unha boa opción para unha boa cea para quen ve a figura. No corazón da comida utilízase o filete de carne, pero pode levar carne de porco ou polo, pero a lonxitude da cocción debe reducirse.

Ingredientes:

Preparación

  1. Marinar o lombo nunha mestura de mostaza, viño, salsa de soia, allo picado e romeu. Deixar por unha hora.
  2. Hornea carne por 30 minutos a 200 grados.
  3. Coloque a bandeja para hornear cortar verduras grandes, sal, colar marinado e cocer por outros 20 minutos.

Carne con verduras en macetas

A carne saborosa con verduras en vasos no forno pode ser complementada con todo tipo de ingredientes e especias. O prato está embebido cos aromas de todos os ingredientes e, como resultado, sae moi apetitoso. Esta receita non require preparación preliminar, debes facer unha salsa que terá un papel importante na cociña.

Ingredientes:

Preparación

  1. Cortar os tomates, fritir nunha cacerola, condimentar con especias, botar na auga, ferver. Punch cun batidora.
  2. Nas macetas, espárranse a carne con legumbres e beans picados, Despeje a salsa e ponse no forno durante 2 horas.

Carne con verduras na manga

A carne con verduras no forno no forno para cociñar é moi sinxela. Todos os ingredientes colócanse nunha bolsa especial para cocer e cociñados á vez. Resulta un excelente prato, o suficiente para unha gran empresa. Con antelación, pezas de carne poden ser adobadas en especias e aceite vexetal.

Ingredientes:

Preparación

  1. Mesturar o allo picado coa manteiga e as especias.
  2. Marinar a carne durante 30 minutos.
  3. As verduras cortadas en gran, colócanse nunha bolsa para cocer, engaden a carne, amarre a manga e mestura, mesturando os ingredientes.
  4. Fai uns pinchazos, asar a carne nunha manga con verduras durante 35 minutos.

Sopa con verduras e carne

Se tes carne con cogomelos e verduras, prepare dende este sinxelo conxunto unha sopa saborosa e rica. Con champiñones o filete de polo está ben combinado. Os ingredientes vexetais poden ser simples: as patacas de cebola, pero a lista pode ser expandida utilizando unha mestura conxelada, verdes e unha variedade de especias.

Ingredientes:

Preparación

  1. Cebola Spasseruyte, engade as placas de cogomelos e cenorias raladas. Saia ata que estea listo, agregue.
  2. En caldo fervendo, cociña as patacas.
  3. Despeje a fritura ata a sopa, séntese con sal e pimienta.
  4. Na sopa preparada, cortar as pimientas e as verduras esmagadas.

Receita de cocido con carne e verduras

A preparación dun guiso de verduras con carne redúcese á mestura dos ingredientes preparados e non ao enrolamento. O prato resulta autosuficiente e non require suplementos con ningún aderezo. Vexetais tradicionais - patacas, cebolas, cenorias, pementos, pero pode complementar a composición de brócolis e feixón verde.

Ingredientes:

Preparación

  1. Frite a carne e colócaa nun prato para asar.
  2. Spasertuyte cebola e palla de cenoria.
  3. Transfira a fritura e outros vexetais á carne, mestura, condimenta con especias.
  4. Cubra o caldo e ferva a carne con verduras no forno durante 45 minutos.

Carne con verduras nun multivariado

O repolo con verduras no multivapor é máis fácil de preparar que calquera prato cunha composición similar de ingredientes. Necesitas fritir os ingredientes na tixela do aparello e deixar todo para desangrar, tendo determinado o tempo de cocción, o resto do gadget intelixente faino vostede mesmo. Para este prato non se necesita un prato secundario, máis quente sae moi autosuficiente.

Ingredientes:

Preparación

  1. No "Bake", salve as cebolas, engade a carne picada.
  2. Xoga as berenjenas picadas, frite ata os lados ruddy.
  3. Pon os cuartos de tomate, cambie a "Quenching", Despeje auga, condimenta con sal e especias e cociña durante 45 minutos.