Cannelloni - Támbulos en forma de pastas italianas. Podes cubrilos con diferentes recheos que só che ocorrerán. Este alimento orixinal e, ao mesmo tempo sinxelo, non deixa indiferente a ninguén. Descubramos contigo como cociñar canelones con polo.
Cannelloni con pollo e cogomelos
Ingredientes:
- Champiñones frescos - 190 g;
- carne molida de carne de pollo - 190 g;
- canelóns - 145 g;
- auga filtrada - 3 culleres de sopa. culleres;
- queixo de variedades duras;
- Verduras frescas ;
- bulbo - 1 peza;
- allo;
- crema agria - 1 elemento;
- pasta de tomate - 45 ml;
- especias.
Preparación
Os cogomelos son procesados, rebanados en rodajas finas e enviados á tixela da liquidificadora. Engade a carne de polo e bata ata que estea lisa. A cebola eo allo son pelados, finamente picados e dourados en aceite vexetal quente durante varios minutos. Despois diso, preparamos o forraje preparado para as verduras, mesturámolo e sazonámolo con especias. Despeje un pouco de auga fría e estofado, mexendo. Despois de 15 minutos, coloque a pasta de tomate, mestura e débil por uns minutos máis. O recheo preparado é arrefriado e recheo con canelones. Agora tómate a forma de vidro, aboque o fondo a crema agria diluida con auga e repare as nosas obras. Fornar o prato durante 35 minutos no forno e despois servir canelóns con polo, decorar a parte superior con queixo ralado e verduras picadas.
Receita de canela con polo
Ingredientes:
- polo - 400 g;
- canelóns - 10 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- aceite vexetal - 10 ml;
- millo doce en lata - 100 g;
- queixo; a gusto;
- especias;
Para salsa:
- manteiga - 30 g;
- leite 3,2% - 400 ml;
- fariña de trigo - 30 g;
- Queixo - 50 g.
Preparación
Entón, primeiro imos preparar o recheo de canelones: polo