Se as tostadas ou bocadillos habituais con salchicha xa son aburridas, entón suxerímosnos / preparámonos para o brindis de brindis. Tempo que non che levan moito, pero resultará moi saborosa, satisfactoria e pouco común. Ben, decidimos? Entón imos descubrir como facer queixo francés?
Unha receita de tostada francesa doce con canela
Ingredientes:
- pan branco cortado - 200g;
- leite - 0,5 elementos;
- ghee - 3 culleres de sopa. culleres;
- extracto de vainilla - 1 cucharadita;
- canela - 0,5 cucharadita de té.
- noz moscada - a gusto;
- xarope de bordo - 0,5 elementos;
- manteiga - 100 g;
- sal - pinch.
Preparación
Como facer queixo francés? Tome as rodajas de pan branco e corte cada unha por media en tiras. Na tigela, báñache ben cun mixer de ovos, engade temperado a gusto, leite, manteiga derretida e mestúralo completamente. Entón baixamos coidadosamente os anacos de pan na mestura de ovos preparados e fríos nunha tixola ata quedar dourada a ambos os dous lados ou os asar á parrilla no forno. Mentres tanto, preparamos a salsa para brindar. Para iso, verte o xarope de bordo nunha cacerolita, engadir a manteiga derretida, sal a gusto e batir ben. Derramamos unha cunca de salsa e servimos xunto con croutons quentes.
A receita de pan tostado francés cunha banana
Ingredientes:
- pan de trigo - 100 g;
- bananas - 2 pezas;
- ovo - 2 pezas;
- leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- manteiga - 40 g;
- zume de limón - a gusto;
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal - 1 cucharada. culler.
Preparación
Os ovos baten ben con leite e azucre ata que estean suaves. A continuación, engadimos lonchas de pan na mestura de ovos e frite as tostadas nos dous lados da pota.
Na tigela derrita un pouco de manteiga, engade o azucre, o zume de limón e ponse a lume medio ata o caramelo lixeiro.
Entón poñemos bananas cortadas en rodajas e preparámonos un par de minutos. Trasladar as bananas caramelizadas aos brindis listos e inmediatamente servidos sobre a mesa.
Receita de tostadas salgadas
Ingredientes:
- ovos - 5 pezas;
- crema - 3 culleres de sopa. culleres;
- sal - 1 cucharadita;
- pementa molida - 2 culleres de té;
- cebolas verdes;
- cilantro - a gusto;
- pan branco - 100 g;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Nun recipiente, bata os ovos con crema, sal, pementa, cebola picada e cilantro.
A continuación, calde rapidamente a tixola e Despeje un pouco de aceite vexetal. Cada porción de pan mergúllese suavemente na mestura preparada e despois se espalla nunha tixola quente. Fritir a cada lado durante 3 minutos antes da formación dunha cortiza crocante dourada e deliciosa.