Agora contámosche como facer salsa para chip na casa.
Salsa de chocolate "Nachos"
Ingredientes:
- ketchup - 200 g;
- crema agria - 200 g;
- queixo duro - 300 g;
- sal, allo, verdes - a gusto.
Preparación
Na tixola, derramar a salsa de tomate e quéntase levemente, mexendo. Agora nun pequeno ralador de queixo sólido tres, agréguelo a ketchup, aí poñemos a crema de leite. A masa resultante é completamente mesturada e fervida. Despois diso, engade sal, pementa, allo e verduras esmagadas. A salsa de queixo para chip "Nachos" está lista para o seu uso.
Salsa para chips de millo
Ingredientes:
- tomates - 300 g;
- cebolas - 150 g;
- arroz de vinagre - 1 colher de sopa. culler;
- sal, verdes, pementa - a gusto;
- aceite vexetal.
Preparación
Nunha tixola, quemamos o aceite vexetal, espallámolo a cebola esmagada. Mesturando, fríña durante 3 minutos. Despois diso, engade tomates picados, verdes, sal e especias, mestura e cociña por 2 minutos máis, logo vértese en vinagre de arroz. Separe a salsa nun prato e deixe arrefriar. Antes de servir, podes arrefrialo na heladera. Servimos salsa con patacas fritas de millo.
A receita de salsa para chip
Ingredientes:
- pementa vermella doce - 2 pezas;
- azucre - 1 cucharadita;
- pasta de tomate - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, comiño, temperado de allo, pementa de pementa vermella a gusto.
Preparación
O pementa é cortado en 4 partes, as sementes son eliminadas. Cubra o dossel con papel aluminio. Peces de pementa poñer a pel e presionar. O mandámolo ao forno e cocémolo a 220 grados durante 20 minutos. Coloque o pemento picante nunha bolsa de papel, péchea e manteña a pementa durante uns 10 minutos. Cando se arrefríe, elimine a pel dela. Cortar a polpa, engadir azucre, sal, especias e tomate. Mestura ben todo e serve a salsa para as patacas fritas.