No noso tempo para comprar mel real foi un gran problema. Probablemente isto só sexa posible se coñeces persoalmente o apicultor e non hai ningunha garantía. Entón non quere pagar de novo por un falso. E o mel artificial pode ser cocido por si mesmo e facelo en plantas medicinais útiles. Ese mel non só traerá pracer, senón que tamén beneficiará e custarache un centavo.
¡Agora que só non fan mel artificial! Este é un tilo, e ancián, e acacia, e dentes de león, e mesmo menta! Así que decidimos compartir algunhas receitas.
Receita para oleiro artificial con mans propias
Cómpre dicir que o sauriz debe ser tomado sen pedicelos, só pequenas flores brancas, e para medir adecuadamente a cantidade necesaria, é necesario apretalos nun frasco firmemente.
Ingredientes:
- Elderberry - 1 l;
- limón - ½ pezas;
- azucre - 2200 g;
- auga - 1 litro.
Preparación
As flores recollidas son vertidas nunha cacerola, cheas de auga e colócanse nunha cociña.
| | | |
Axiña que como comezou a ferver, fixemos o lume máis silencioso e mergúcenos durante media hora. Entón eliminámola do prato e deixámolo cervexa, se hai tal posibilidade, é mellor que tres horas. Entón botémola de novo na peneira, drenar a infusión, o bolo restante tamén exprime ben e expresa o máximo do líquido. Agora velaquí o caldo que poñemos na cociña, derramar o azucre e cocer a lume baixo por preto de tres horas. Asegúrese de eliminar a escuma, se se forma, polo que o mel seguramente virará transparente.
| | | |
Despois de tres horas de languidez, cómpre engadir o limón. O máis importante nela é un ácido que evite a cristalización no futuro, para que poida espreitar o zume deste. E se alguén ama, pode torce-lo a través dunha moedor de carne e engadir lo completamente, entón vai dar outro sabor chique. Pero, ao final, é necesario estirar.
Así, cociña con limón durante outra media hora, se necesitas filtrar e botar en latas esterilizadas. Aquí resulta tan mel aromático e tamén médico, e os esforzos gastan un mínimo.
| | | |
¿Como facer o mel de acacia artificial na casa?
Na preparación do mel de acacia, hai un dilema: para lavar flores ou non lavar?
Por unha banda, debes desfacerse do po e posibles erros no seu interior. Doutra banda, xunto coa auga, o pole e unha parte do aceite esencial sairán. E con eles, e parte do beneficio, para o que todo comeza. Ben, depende de ti. Outro matices: a acacia debe ser necesariamente branca, porque amarelo e prata non se pode usar.
Ingredientes:
- flores de acacia - 900 g;
- azucre - 2300 g;
- limón - 2 pezas;
- auga - 1,5 litros.
Preparación
As flores chegan con auga, cortadas en cubos de limóns.
| | | |
Agardamos cando ferve e cociña uns 20 minutos. Entón partimos para infundir durante 12 horas, é posible e en 24, se para limpar entón no frigorífico. A continuación, a través da cheesecloth nunhas poucas capas, espremea ben o caldo.
| | | |
Agregue o azucre e deixe ferver durante dúas horas. A continuación, basta con verter en frascos estériles e tapalo con tapas.
| | | |
