Os dentes de león son pequenos soles que nos agradan a finais de primavera e principios do verán. E moi poucos sabemos que poden ser moi útiles para nós. Como facer o mel a partir de flores de diente de león , lea a continuación.
Como cociñar o mel a partir de dentes de león?
Ingredientes:
- inflorescencias amarelas de dentes de león - 350 g;
- auga 375 ml;
- azucre - 1 kg;
- zume de medio limón.
Preparación
Cociña o xarope a partir de azucre e auga. Nos dentes de león, eliminamos os sombreiros amarelos dos pétalos verdes. Redúzanos a auga fervendo e fervor por uns 20 minutos. Minutos 2 antes de que finalice o proceso, saca o zume de medio limón. Retire a tixola da masa do lume, arrefría e filtre a través dunha peneira. Despois diso, derramamos o mel de dentes de león en frascos e corcho.
Mel de dentes de león na casa - receita
Ingredientes:
- auga purificada - 550 ml;
- flores de dente de león - 0,5 kg;
- azucre - 900 g;
- limóns - 2 pezas.
Preparación
As flores de dentes de león son boas para o meu, son vertidas con auga e embebidas durante aproximadamente un día, despois espréxanse, véndense con auga purificada e logo de ferver, fervemos durante un cuarto de hora a lume baixo. Case ao final da cocción, engade 2 limón picado directamente co zest e deixe a masa ferver. Insistimos caldo por día e, a continuación, filtro. As flores de diente de león e limón non son máis útiles para nós, exprimámolas e tirámolas. O caldo resultante está cuberto de azucre e estamos a lume baixo, para que a masa se espese.
O mel das flores de diente de león é un xeito rápido
Ingredientes:
- inflorescencia de dentes de león - 350 g;
- azucre de area - 475 g;
- auga purificada - 350 ml.
Preparación
Inflorescencias de dentes de león son vertidas con auga fría purificada, deixamos a masa ferver e ferver os minutos. 2. O colador está cheo de gasa e drenamos o caldo coas inflorescencias. Cando as flores arrefríanse un pouco, espértalas ben e botan o azucre ao caldo e volven a ferver. Nunha pequena fogueira, ferva durante uns 7 minutos. Despois diso, derramar inmediatamente a masa en frascos limpos, preto e poñer en almacenamento no frío.
Mel caseiro a partir de dentes de leite
Ingredientes:
- inflorescencias amarelas de dentes de león - 1 parte;
- azucre - 2 partes.
Preparación
As inflorescencias amarelas lavadas de dentes de león colócanse en latas, alternando capas de flores e azucre. A capa superior tamén debe ser de azucre. Entón compacto todo. Entón pode proceder de 2 xeitos: o primeiro deles - a tapa está pechada cunha tapa e deixa ao sol por 2 semanas para a fermentación, logo filtra e almacena na heladera.
No segundo caso, as flores están cheas de flores moi ben, e desde arriba poñemos un pedernal limpo baixo a forma dunha carga. Nós pechamos o pescozo con gasa, amarrello e deixámolo no lugar escuro e frío do mes por 3. Periódicamente, verificaríase o jar para ver se o molde se formou.
Preparación de mel a partir de dentes de león
Ingredientes:
Preparación
As flores de diente de león se desintegran con pi usando unha licuadora ou pasan por un molinillo de carne. Dende arriba, deixe o mel de mel líquido. Mestura ben, transfórmase nun frasco e limpa co frío.
Como cociñar o mel de dentes de león?
Ingredientes:
- azucre - 1,5 kg;
- inflorescencia de dentes de león - 1,5 kg.
Preparación
As inflorescencias de dentes de león son mina, secas e logo picadas nun moedor de carne. No peso recibido derramamos o azucre e mestura ben. A masa resultante debe ser debidamente elaborada, eo azucre granulado completamente disolto. Para facelo todos os días durante 3 días, a masa está ben axitada cunha culler de madeira. Despois diso, coloque unha gran cantidade de frascos, cubra con cubertas de plástico, ábrea e saia por 12 días. Despois diso, coloque os frascos na heladera. Tanta delicadeza non só é deliciosa, senón tamén moi útil, especialmente para os arrefriados no inverno e no inverno.