As galletas de mel son un delicioso agasallo para toda a familia. Este tipo de sobremesa non só será saborosa, senón tamén moi útil, porque un dos principais compoñentes é o mel, que contén moitas vitaminas e oligoelementos. As galletas de mel resultan moi suaves, suaves e o seu gusto se asemella ao sabor do bolo de mel. A principal vantaxe distintiva é a velocidade de cociñar. Entón, consideremos contigo como, sen problemas e esforzos innecesarios, prepara deliciosas galletas de mel e por favor todos os membros do fogar con sorprendentes produtos para o té.
Galletas de mel con crema agria
Ingredientes:
- manteiga (margarina) - 75 g;
- mel - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema agria - 0,5 elementos;
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres;
- sosa - 0,5 culler de té.
- fariña - 500 g.
Preparación
Entón, primeiro, tome un recipiente profundo e aboque o azucre nel. Engade a crema amarga e mestúraa completamente ata que se obteña unha masa concreta e homogénea, de forma que todo o azucre estea completamente disolto. Usando un forno de microondas, manteiga e mel melos suavemente. Poñámolas en crema de leite. Engade un pouco de sosa e mézclate ben. Aos poucos engade un pouco de fariña, mestura e mestura unha masa grosa que non se adhiña ás mans.
Nós espallámolo sobre a mesa, espolvorear un pouco de fariña e, coa axuda de moldes de ferro ou un vaso normal, exprimemos as nosas futuras cookies. Poñémola nunha bandeja para hornear e horneira nun horno precalentado a 200 ° C. A principal vantaxe desta receita é que as galletas se cociñan moi rapidamente - uns 10 minutos. Polo tanto, non vaia lonxe do forno, para non queimar galletas de mel. Tal iguaria é moi saborosa con té quente e limón.
Galletas de cuajada e mel
Ingredientes:
- fariña de trigo - 2 elementos;
- mel - 150 g;
- manteiga - 100 g;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- queixo cottage - 150 g;
- casca de limón - a gusto;
- ovo - 2 pezas;
- canela - á vontade.
Preparación
Poñemos a manteiga nunha pota, engade o mel e colócaa nun baño de auga. Gris, revolvendo constantemente, ata que todo o aceite funde e forma unha masa homoxénea con mel. A continuación, retire do lume e deixe arrefriar. Queixo cottage póñennos nunha tixela de liquidificador e trituímosnos / sentámonos para formar un peso homogéneo de queixo cottage. Poñémola na cacerola e mestura todo. Con limón, cuidadosamente descasca o coitelo cun coitelo e tres cun ralador fino na masa de cuajada. Engadimos xemas e canela a gusto. Como debería, amasar a masa coas mans. Agora purgamos a fariña e o polvo de cocción sobre a mesa e distribuímos a masa de cuajada. Mesturar ben unha masa grosa e elástica que queda detrás das mans. A continuación, coloque nunha capa delgada, preto de 1 cm de espesor, e recortar galletas de calquera forma. O forno quéntase a 200 ° C, engrasamos a bandeja para hornear con aceite e colócanlle as galletas. Nós enviamos no forno uns 15 minutos. Isto é todo, o queixo cottage e as galletas de canela de mel están listas. Podes preparar o té fresco e chamar a todos á mesa.
Biscoitos de mel de manzanilla
Repasemos contigo outra simple receita para elaborar galletas de mel.
Ingredientes:
- mel - 250 g;
- fariña de trigo - 150 g;
- azucre en po - 300 g;
- noces - 300 g.
Preparación
As froitas secas tómanse un pouco, moléstrense un pouco, fritan levemente nunha tixola seca, frías e espolvorear con azucre en po. Engádelle a harina e logo mel e mestura ben ata que se forme unha masa homogénea. Engrasar a bandexa de cocción con manteiga e estender a masa preparada en pequenas porcións. Ás no forno uns 15 minutos a unha temperatura de 200 ºC. ¡As galletas de cores son preparadas! Agora non tes que preocuparte pola túa figura e mimarche cun excelente deleite. Goza da festa do té!