Hvorost é un favorito desde a infancia, o que é o suficientemente sinxelo como para facer a partir de produtos comúns. Hai varias formas de cociñar e cada un deles é interesante e saboroso. Usando as nosas receitas, aprenderás a facer leña real na casa.
Como hornear leña no kefir?
Ingredientes:
- kefir 3% - 495 ml;
- azucre - 115 g;
- ovo - 85 g;
- sosa - 5 g;
- aceite vexetal - 105 ml;
- fariña - 545 g;
- po fino de azucre.
Preparación
Nun bol, bate o ovo eo azucre cun mezclador. Conecte por separado kefir con sosa e Despeje a mestura nun recipiente con ovos. Poñer a fariña gradualmente e amasar a masa. Distribuémola sobre a mesa, execúcelo en forma fina, cortádeo en rombos e tornao. Frite a leña nunha gran cantidade de aceite e logo cambie a toallas e promakivaem. Poñemos o tratamento acabado con po e servimos á mesa.
¿Como hornear leña en casa con crema agria?
Ingredientes:
- fariña - 455 g;
- azucre - 35 g;
- aceite vexetal;
- ovo - 1 peza;
- sosa - 5 g;
- crema de leite baixa en graxa - 65 ml;
- azucre en po - 85 g.
Preparación
Na fariña, conduce o ovo, engade crema de leite, arroxa azucre e refrixerante. Amasamos unha masa axustada, rolámola e cortámola en rectángulos. No centro de cada un facemos un slot e coloque os bordos no burato. Nun recipiente profundo, vertemos o aceite, quéntao e fríino ata dourado. Os produtos acabados son secos nunha toalla de papel, e despois distribuídos nun prato plano e espolvoreados con azucre en po.
Como hornear madeira crujiente?
Ingredientes:
- fariña - 395 g;
- vodka - 35 ml;
- ovo - 145 g;
- aceite vexetal;
- casca de limón - a gusto;
- Manteiga - 35 g.
Preparación
Os ovos baten, botan a fariña, engaden a zestura esmagada, a manteiga amolecida eo azucre. Mesturar todos os ingredientes e botar un pouco de vodka. Rodamos a masa nunha bóla, déixena por 40 minutos e despois métela nunha capa delgada. Cortar os diamantes, facer cada muesca no centro e tirar un extremo da masa a través do burato. Nunha tixola, quentamos o aceite vexetal, repasamos as toallas e frímosas ata douradas. Despois diso, pór o deleite sobre a toalla, promakivaem e servido para té, espolvoreado con azucre en po.
¿Como hornear leña na auga?
Ingredientes:
- auga 215 ml;
- fariña - 345 g;
- ovo - 105 g;
- azucre - 55 g;
- aceite vexetal.
Preparación
Nunha tigela profunda, rompe os ovos crus, engade o azucre e manteña lixeiramente a unha consistencia homoxénea. A continuación, vértese en auga fría, axítela e introduza gradualmente fariña de trigo. Mesturando a masa elástica con mans limpas e logo enroladas e cortadas en rectángulos. No centro facemos fendas, tómate un extremo e pase varias veces ao burato. Poñemos os produtos no aceite precalentado e frímos a madeira a unha cor rosada. Entón cambiamos a delicadeza a un prato grande, arrefríeo e serviolo para o té.
Isto é todo, agora sabes como facer leña deliciosa de varias maneiras.