O funchoza con polo e verduras é unha combinación harmoniosa que pode sorprender co sabor de calquera gourmet. O prato da cociña asiática traerá un pouco de exóticos ao aburrido menú e permítelle demostrar plenamente as súas habilidades culinarias en experimentos con receitas tradicionais.
Como cociñar polo e verduras?
A preparación de fucchose con polo e verduras redúcese ao fervendo os fideos, fritando as verduras e engadindo salsa, que unen cualitativamente os compoñentes xuntos.
- O funchoza non require un tratamento térmico prolongado: os fideos simplemente se derraman durante 5 minutos con auga fervendo, despois de que se lavan con auga fría.
- Os filetes de polo e as verduras picadas son fritas en aceite a lume intenso, para o que se usa un wok ou un prato profundo cun fondo espeso.
- A mestura para o reabastecimiento de combustible adoita prepararse a base de salsa de soia, engadindo o ajo, nalgúns casos, o zume de limón ou o vinagre, os condimentos.
Wok con fungos e polo - receita
O fuchsa de galiña quente para un auténtico sabor prepárase exclusivamente nun wok, baixo o que se mantén un forte incendio ao longo do proceso de fritura. A composición do recheo de vexetais pódese seleccionar a súa propia discreción, engadindo outros compoñentes ou substituíndoos polos propostos.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- polo - 500 g;
- cebola, cenoria, pementón - 1 pc;
- fabas de corda - 150 g;
- allo - 1 cabeza;
- salsa de soia - 6 culleres de sopa. culleres;
- xenxibre ralado e zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- almidón - 2 culleres de té.
- cebolas verdes - 1 rama;
- cilantro, cilantro, aceite.
Preparación
- A carne é cortada e adobada durante 30 minutos nunha mestura de salsa de soia, xenxibre, allo, zume de limón.
- En aceite de fritura fritir polo por 2 minutos.
- Engade cebola, cenoria e pementa, frite por outros 5 minutos.
- Coloque os feixóns, despois de 5 minutos engade o amidón, fuchsozu.
- Despois de 2 minutos de polo frito e verduras fritas, espolvoreadas con cebola, verdes e servidos.
Funchoza con polo e verduras en coreano
O funchoza con polo e verduras, cuxa receita será presentada máis adiante, prepárase coa adición de cenoria picante en coreano, polo que adquire un sabor característico oriental picante. O grao de gravidade do alimento está regulado pola cantidade engadida á composición de pementa picante ou a súa ausencia por unha versión delicada.
Ingredientes:
- fuchoza - 300 g;
- polo - 300 g;
- cebola - 1 peza;
- Pimienta búlgara - 2 pezas;
- cenorias en coreano - 150 g;
- salsa de soia - 5-6 culleres de sopa. culleres;
- Pimenta picante - 1 pc. ou a gusto;
- pementa, aceite.
Preparación
- Frite a cebola a cebola coa carne, engade a salsa de soia, frite, a 7 minutos.
- Engadir cenorias en pementa coreanas e picadas.
- Fritir por separado a pimienta, cambie ao resto dos ingredientes.
- Antes de servir aderezado cunha fucsosa aguda con salsa de soia de pollo , verdes.
Sopa de pollo con hongos
Funchoza móstranos ben ao preparar todo tipo de sopas. Inicialmente neutro ao gusto, os fideos de "vidro" absorben os aromas e os zumes dos ingredientes que o acompañan, adquirindo unha saturación especial que se torna quente para presentar a cea nunha verdadeira obra mestra culinaria.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- polo - 300 g;
- cebola e cenoria - 1 pc;
- cebolas verdes - 1 rama;
- patacas - 2-3 pezas;
- allo - 1-2 dentes;
- xenxibre - 20-30 g;
- sal, pementa, manteiga, verdes.
Preparación
- Chicken derramar auga e ferver.
- Engade as patacas, cebola salgada con cenoria, cociña por 15 minutos.
- Os fideos son vertidos con auga fría durante 20 minutos, vertidos e secos.
- Engade o xenxibre, allo, cebola verde, verdes e fideos á sopa.
- Sopa de tempada con fantasía e polo e deixe cervexa durante 5-10 minutos.
Funchaz con polo e pepino
Increíblemente saborosa e orixinal, a fucosa obtense con polo e verduras frescas. É frito a lume intenso neste caso só polo picado e aneis de cebola. A metade de cortar a cebola pódese deixar fresca se o desexa, o que lle dará a ensalada de especias e picante extra.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- polo - 200 g;
- cebola, pementón, pepino fresco e cenoria - 1 pc;
- allo - 3 dentes;
- salsa de soia - 3 culleres de sopa. culleres;
- aceite - 2 culleres de sopa. culleres;
- pementa, herbas.
Preparación
- Despeje os fideos con auga fervendo, despois de 4 minutos de lavado.
- Cortar o pollo, fritir en aceite, engadir cebolas.
- Pepino, zanahorias e pemento, transfiren o contido da pota ás verduras.
- Ensalada de tempada con fuchsozoy e salsa de soia de pollo e pepino, allo.
Funchoza con polo e verduras e champiñones
Non menos delicioso é unha ensalada con hongos e pollo e champiñones. Os Champignons ou outros representantes do reino de cogomelos prepáranse adecuadamente e logo fritan por separado ata que a humidade se evapora. Como aderezo salsa de soia tradicionalmente usada, que se pode complementar con allo e chile.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- polo - 200 g;
- cebola, pementón, cenoria - 1 pc;
- cogomelos - 150 g;
- salsa de soia - 2-3 culleres de sopa. culleres;
- aceite - 4 culleres de sopa. culleres;
- pementa, sal, allo, verdes.
Preparación
- Enche con fideos de auga fervendo, despois de 5 minutos lavados con auga.
- Fritir polo e cogumelos, agregar á fantasía.
- Tamén envían ás cebolas salvas con aceite con cenoria e pementa.
- A fucsia acabada con pollo e verduras está chea de salsa de soia e servida á mesa.
Funchoza con polo e pementa
A pimienta búlgara acompaña con confianza a case todas as receitas con fantasía, facendo o sabor dos pratos orientais máis perfectos e dándolles notas frescas e características. Varia só a cantidade de vexetais engadidos, que poden ser frescos ou fritos en aceite vexetal ata que se acelera a luz.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- polo - 250 g;
- Pimienta búlgara - 2-3 pezas;
- cebola, cenoria - 1 pc;
- salsa de soia - 2-3 culleres de sopa. culleres;
- zume de limón - 1 cucharada. culler;
- aceite - 4 culleres de sopa. culleres;
- pementa, sal, allo, cilantro.
Preparación
- Sumérxase en auga fervente durante 5 minutos, e despois lave as feces.
- As cebolas son cebolas fritas con cenoria e pimentões.
- Cepille rodajas finas de carne, salgamos os anacos no proceso de fritura e pementa.
- Conecte as feces con polo e pementa nun bol común con cenoria, temperado con salsa de soia, zume de limón, cilantro.
Funchaz con polo e tomate
Funchoza, unha receita para cociñar co pollo e as verduras que se describirá do seguinte xeito, prepárase coa adición de tomates, o que lle dará a merenda unha extravagancia extra e actualizará o seu excelente sabor. A composición vegetal neste caso úsase en forma fresca, o que aumenta o valor da vitamina dos alimentos.
Ingredientes:
- fachoza - 100 g;
- polo - 250 g;
- Pimienta búlgara, pepino fresco e tomate - 1 pc .;
- cenorias - 0,5 pezas;
- cebolas verdes - 1 rama;
- salsa de soia - 3 culleres de sopa. culleres;
- allo - 1-2 dentes;
- aceite - 3 culleres de sopa. culleres;
- pementa, sal, herbas.
Preparación
- Mollar os fideos en auga fervendo, despois de 4 minutos de drenaxe, enxágüe.
- Fritir o pollo frito no aceite, se o desexa, marinar a carne previamente con especias.
- Pepino, pepino, pimentón, tomate sen sementes, engádense a pasta con carne.
- Pon a cebola verde, o allo, Despeje a salsa de soia, mestura.
Funchaz con teriyaki e verduras
As agradables notas doces obtéñense teriyaki con pollo e verduras. Engádese salsa picante á mestura de verduras, xunto con fideos preparados e sésamo durante a fase de cociña final. A composición pode complementarse opcionalmente con cogomelos e tomates fritos, o que só enriquecerá o sabor da comida.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- polo - 250 g;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- cenorias e cebolas - 1 pc;
- salsa teriyaki - 120 g;
- allo - 3 dentes;
- sésamo - 1 cucharadita;
- aceite - 100 ml;
- pementa, sal, herbas.
Preparación
- Fritir en polo picado, cebola con cenoria e pemento.
- Engadir o allo, sésamo, salsa teriyaki e empapado en auga fervente durante 5 minutos fuchsozu, quente un minuto.
- Fucosa acabada con pollo teriyaki saborizado con sal e verdes.
Funchaz con polo e berinjela
Funchoza con filetes de pollo e verduras obtén un sabor e riqueza especial, se complementa a composición do prato con berinjelas fritas . As rodajas de verduras, como os fideos transparentes, absorben o aroma das especias eo zume dos ingredientes que o acompañan, enriquecendo as características finais dun alimento oriental picante.
Ingredientes:
- fachoza - 150 g;
- polo - 250 g;
- berenjena e pementa búlgara - 1 pc;
- cenorias e cebolas - 1 pc;
- salsa de soia - 3 culleres de sopa. culleres;
- allo - 2 dentes;
- Jengibre seco - 1 colher de chá;
- aceite de sésamo - 4 culleres de sopa. culleres;
- pementa, sal, especias.
Preparación
- Fritir polo, cebola con cenoria, pementón e berinjela con allo.
- Combina todos os ingredientes na cacerola, séntese con salsa de soia, xenxibre, especias, coloque as heces empapadas en auga fervendo.
- Quenta o prato por un minuto.
Funchaz con polo nunha multivariedade
Elemental e sen consideracións especiais está a preparar un fucoze con polo e verduras nun multivariado. Incluso sen a fritura preliminar do prato constituyente, é sorprendentemente rica, insanamente sabrosa e, á vez, máis útil. Se o desexa, podes engadir un pouco de chile picado e tomate ao resto dos ingredientes.
Ingredientes:
- fachoza - 200 g;
- polo - 400 g;
- Pimienta búlgara - 300 g;
- cenorias e cebolas - 1 pc;
- salsa de soia - 100 ml;
- allo - 2 dentes;
- auga 750 ml;
- aceite - 100 ml;
- pementa, sal, especias, herbas.
Preparación
- Na tigela derrama aceite e coloque pollo con verduras.
- Engadir salsa de soia, auga, engade temperado.
- Inclúe "Quenching" por unha hora.
- 15 minutos antes de que o sinal se faga pasta.
- Foco listo, guisado con verduras e polo, temperado con verdes.