Os feixóns de Haricot con ovos conteñen poucas calorías e as receitas de cociña pódense elixir "baixo o humor".
Faba en masa
Ingredientes:
- grans en vainas - 400 g;
- auga carbonatada sen ningún gusto - 100 ml;
- ovos de pollo tipo I grande - 2-3 pezas;
- Fariña de trigo ou nunha mestura con moenda fina de millo - 2 culleres de sopa. culleres cunha diapositiva;
- sal, especias - a gusto;
- Aceite non refinado de sementes de xirasol - 1 vaso.
Preparación
Se as xemas son frescas, cortan as puntas, enxágüense, secamos e corremos en 2-3 pezas por vaina. As xemas conxeladas xa están cortadas en rodajas, basta despexar do paquete. Batemos os ovos con sal e especias, verter en auga e mesturar a harina. A mestura debe ser unha delgada crema agria. Calefacmos o aceite na chaleira ou freidora. Poñemos os faba en masa e fríos en aceite fervendo. Levamos unha toalla de papel, para que o exceso de aceite estea absorto. Clary é exuberante e moi saborosa. Este bean é un excelente aperitivo para a cervexa ou as bebidas alcohólicas fortes.
Para os amantes dunha alimentación sa
Se os fritos fritos nun batedor non son para ti, preparamos prácticamente a partir do mesmo conxunto de produtos un prato que se pode atribuír con seguridade á dieta.
Ingredientes:
- garbanzos verdes - 300 g;
- ovo - 3 pezas;
- sal - 1 pizca;
- especias - a gusto;
- crema non inferior ao 18% de contido de graxa - 50 ml;
- A mantequilla non é salada - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Os faba branquearon en auga fervente durante 5-7 minutos. Damos un bo dreno. Forma de lubricar a graxa con manteiga e estender os feixóns. Os ovos con sal, especias e crema batan ben. Despeje os feixóns e envíe durante 20 minutos no forno, poñéndoo nun calentamiento normal. Unha deliciosa cazola de feixón verde con ovo e crema é nutritiva e moi útil.
Ensalada de feixón verde con ovo
Por suposto, a decoración de calquera festa é unha ensalada de feixón verde cun ovo. O resto dos ingredientes pódense escoller segundo o teu gusto.
Ingredientes:
- granos verdes grandes nas vainas - 100 g;
- ovo grande pollo fresco - 2 pezas;
- leite ou nata - 2 culleres de sopa. culleres;
- fariña de trigo - 1 colher de sopa. culler sen montaña rusa;
- tomates rosa denso non grande - 2 pezas;
- pementa doce - 1 pc;
- zume de limón recentemente espremido - 1 colher de sopa. culler;
- greens (cilantro, eneldo) - a gusto;
- sal sen aditivos - 1 pizca;
- aceite de xirasol prensado en frío - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
De ovos, fariña e crema, prepárache a mestura, frite unha tortilla nunha tixola con revestimento antiadherente sen aceite. As beans son cortadas en segmentos e estofados en aceite vexetal por aproximadamente un cuarto de hora. Os tomates son escaldados e eliminados de casca, cubos ralentizados. Pemento cortado en tiras finas, eliminando as sementes. A tortilla refrixerada é cortada con tiras como a pimienta. Mestura todo xuntos, engade verduras finamente desmenuzadas, sal e sazonar con zume de limón. Pode espolvorear con sementes de gergelim ou sementes de amapola - será aínda máis saborosa.
Ben, se cocinas unha vez, fregarás con feixón verde e ovos. Basta fritir beans, verter ovos e gozar dunha comida rápida e abundante.