Os feixóns na salsa de tomate poden ser tanto un bocadillo independente, saboroso e nutritivo e unha base para decorar outras composicións máis refinadas e diversas na composición. Complementando beans con outros produtos, pode gozar da novidade recibida.
Como cociñar beans en salsa de tomate?
Os pratos de feixón na salsa de tomate sempre resultan ser nutritivos e sabrosos. O principal é abordar correctamente a súa preparación e recordar as sutilezas básicas e os segredos da tecnoloxía.
- As beans en salsa de tomate pódense preparar a man na casa ou comprarse na tenda.
- Cando cociñados individualmente, as beans empréganse en auga durante varias horas, despois de que se lavan e fervilan ata que estean suaves, salgamos ao final e se manteñen con tomate.
- Cando os feixóns son cocidos en tomate con carne ou legumes, engádense ao prato os grans embebidos segundo a receita, dada a súa longa cocción.
Frijoles estofados en salsa de tomate - receita
Os feixóns guisos en salsa de tomate, cocidos segundo esta receita básica, pódense utilizar como compoñente para o deseño de outros pratos multi-compoñentes. Podo verter a pasta fresca a partir de pasta fresca con tomate fresco, que tamén se pode coar con especias durante 20 minutos.
Ingredientes:
- faba - 1 vaso;
- auga - 1 vaso;
- pasta de tomate - 4 culleres de sopa. culleres;
- azucre - 6 culleres de té;
- sal - 1 cucharadita;
- pementa negra molida - ½ cucharadita;
- canela molida e cravo - por ¼ cucharadita;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres;
- cenorias - 1-2 pezas.
Preparación
- As beans están empapadas entre 12 e 14 horas, despois de que se lavan e fervilan ata que estean suaves.
- En auga fervente, a pasta de tomate, o azucre ea sal son disoltos, engádense pementa, canela e cravo.
- En aceite freír as cenorias raladas ata que estean suaves, coloque as xemas, coloque a salsa e mancha os ingredientes durante 5-7 minutos.
Pollo con feixón en salsa de tomate
Calquera carne con feixón en salsa de tomate resulta deliciosa e nutritiva, pero o máis rápido é preparar un prato de filete de pollo. Se cociñas feixón con salsa previamente ou compras tarugos enlatados, o proceso de preparar unha comida ou cea apetitosa non tardará máis de 20 minutos, o que fará que, especialmente, as amas de casa sexan ocupadas.
Ingredientes:
- grans en tomate - 500 g;
- filete de pollo - 700 g;
- cebola - 1 peza;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- Sal, pementa, herbas provençales - a gusto.
Preparación
- Corte de filetes de polo, sal, pementa, aromatizado con herbas.
- Pase a manteiga a cebola cortada, engade o pollo, marrón a lume alto.
- Coloque os feixóns coa salsa, deixe ferver.
- Despois de 5 minutos de languidez baixo a tapa, o peito de polo con feixón en salsa de tomate estará listo.
Carne de porco con faba en salsa de tomate - receita
A carne de porco con feixón en salsa de tomate coínase co mesmo principio que o pollo, pero require un tratamento térmico máis longo. Para facer a carne suave, tamén se suaviza debaixo dunha tapa cunha pequena cantidade de auga e engádanse as beans, listas para ser elaboradas con tomate previamente nun recipiente separado.
Ingredientes:
- grans en tomate - 500 g;
- porco - 700 g;
- cebola, cenoria e pementa - 1 pc;
- aceite vexetal refinado - 2 culleres de sopa. culleres;
- allo - 2 dentes;
- sal, pementa, perexil - a gusto.
Preparación
- A carne de porco é cortada, dourada en aceite e engádelle cebola cortada e cenoria ralada, marrón un pouco.
- Despeje unha pequena cantidade de auga fervendo e lave a carne con verduras debaixo da tapa ata que estea suave.
- Engádese aos feixóns de porco en salsa de tomate, pemento búlgaro e allo picados, saborizados a gusto e permitidos baixo a tapa durante 10-15 minutos.
Frijoles al horno en salsa de tomate - receita
Deliciosas u fragantes beans al horno en salsa de tomate no forno. O prato pode prepararse en macetas de porción ou de forma xeral en profundidade, engadindo filetes de pollo asado, fritindo con cebola e cogomelos, legumes en rodajas ou outros produtos ao seu gusto se o desexa. Cada vez pode gozar dun novo sabor de comida abundante.
Ingredientes:
- fabas - 500 g;
- salsa de tomate - 500 ml;
- cebola e cenoria - 2 pezas;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- allo - 1-2 dentes;
- sal, pementa, verdes - a gusto.
Preparación
- Ferva os feixóns preenvasados ata que estean cocidos.
- Fritir a cebola e a cenoria ata que estean tiernos.
- Engade o feixón, a salsa, as verduras picadas, o ajo, coloque nun recipiente axeitado para cocer, coloque nun horno precalentado a 190 graos.
- Despois de 15-20 minutos, estarán listos os grans, cocidos en salsa de tomate.
Faba con cogomelos en salsa de tomate
Os feixóns vermellos en salsa de tomate, cocidos con cogomelos, serán un excelente tratamento nutritivo para servir a calquera mesa e para o menú magra é simplemente indispensable. Para decorar o prato, son axeitados os cogomelos forestais previos e as cogumelos ou as setas de ostra durante todo o ano.
Ingredientes:
- grans en tomate - 500 g;
- cogomelos - 300 g;
- cebola e cenoria - 1 pc;
- aceite vexetal - 60 ml;
- sal, pementa, especias, verdes - a gusto.
Preparación
- Nunha cacerola separada, prepáranse beans vermellos en salsa de tomate ou se coloca un produto enlatado nel.
- Nunha tixola frite cebola con cenoria, engade cogumelos, pripuskayut ata que estean preparados, espárranse faba en salsa.
- Sazonar os pratos a gusto, soplar por 5-7 minutos.
Frijoles en salsa de tomate
Máis doado, pero non menos útil e nutritivo, as beans pódense atopar en salsa de tomate. Neste caso utilízanse tomates para a preparación de salsa en zume propio. Non obstante, se se desexa, poden ser substituídos por tomates frescos ralados, diluídos con tomate, zume ou unha salsa de tomate preparada.
Ingredientes:
- fabas de corda - 500 g;
- tomates no seu propio zume - 400 g;
- Pimienta búlgara, cebola e cenoria - 1 pc;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres;
- Sal, pementa, especias, sésamo ou verdes - a gusto.
Preparación
- As cebolas con cenoria mergúllanse ata que estean suaves en aceite.
- Engade os tomates esmagados no liquidificador, a pimienta búlgara, vesti-la salsa, pat.
- En primeiro lugar, as beans cocidos son cocidos durante dez minutos.
- Despois de 5 minutos de languidez, estarán listos beans con verduras na salsa de tomate. Queda para espolvorear o prato con sementes de sésamo ou verdes.
Macarrones con fabas en salsa de tomate
Os espaguetes con feixón na salsa de tomate son cociñados de forma elemental, pero só se deleitan máxamente, saborosa e abundante, independentemente de que fosen enlatados ou preparalos antes de decorar este alimento. Pode tomar e outras pastas que están dispoñibles.
Ingredientes:
- fabas en salsa - 500 g;
- pasta - 250 g;
- cebola e cenoria - 1 pc;
- aceite vexetal - 60 ml;
- allo - 3 dentes;
- sal, pementa, queixo duro - a gusto.
Preparación
- Fritir a cebola con cenoria, engade o allo, os feixóns no tomate, quente.
- Despeje o caldo fervendo ou auga, estaca, prepara macarrones, cociña ata que este estea listo, mexendo.
Sopa con habas en salsa de tomate
Faba en salsa de tomate - a receita é variable e pódese usar mesmo para facer quente na primeira. A deliciosa sopa, cociña coas seguintes recomendacións, sorprenderá cun excelente sabor e características nutritivas e converterase nunha das máis populares na súa lista culinaria de pratos caseros.
Ingredientes:
- caldo - 2 litros;
- fabas en tomate - 400 g;
- patacas - 6 pezas;
- cebola e cenoria - 1 pc;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa, condimentos, herbas.
Preparación
- Nun caldo de ebulición, colócanse os cubos de pataca e cociña case ata que estea listo.
- Pase as cebolas de manteiga con cenoria e xunto cos feixóns en tomate esténdese nunha tixola.
- Sazonar a gusto, cociñar durante 5 minutos.
Faba en salsa de tomate nun multivariado
Tendo entre os aparellos de cociña multivarku, pode facilmente e molestar para cociñar faba en tomate con carne. O único que debes coidar previamente é empacar os feixóns. O procedemento aliviará o produto de elementos desagradables, acelerará moito a súa cocción e contribuirá a mellorar o gusto.
Ingredientes:
- fabas - 500 g;
- carne de vaca - 700 g;
- cebola e cenoria - 1 pc;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- salsa de tomate - 500 g;
- caldo - 1 l;
- sal, pementa, temperado - a gusto.
Preparación
- Fritir a carne cortada sobre o "Bake" nun bol de manteiga.
- Engade cebolas e cenorias, fríña outros 10 minutos.
- Coloque os feixóns empapados, colar salsa, caldo quente, engadir temperado, transferir o dispositivo ao modo "Quenching" durante 2 horas.
- Despois do sinal, o estofado de feixón con carne na salsa de tomate estará listo.