As cestas de froitas son tan eficaces e saborosas que converten simples encontros nunha cunca de té nun exquisito ritual digno de servir na corte real. Polo tanto, non perda a posibilidade de mimarche con esta sobremesa estética, especialmente porque é fácil de cociñar.
Puffs with fruit - receita
Ingredientes:
- pasta de follas - 300 g;
- laranxa - ½ pezas;
- mango - 1 peza;
- mermelada de cereixa - ½ elemento;
- blackberry - para decoración;
- ovo - 1 peza;
- azucre en po - para aspersión.
Preparación
A capa de masa é cortada en prazas e colocada en moldes de bolo engrasados. Na parte inferior de cada unha das futuras cestas poñemos unha cuncha de mermelada de cereixa, pezas de laranxa e manga (pódense reemplazar con conservas). Cortar os bordos da masa cun ovo batido e enviar as nosas cestas ao forno durante 15-20 minutos a 230 grados. As cestas acabadas están decoradas con bayas de amor e asperxen con azucre en po.
Cestas bocadillos con froita
Esta receita é útil para todos os que desexen degustar un verdadeiro bolo "Korzinochka" con froita cocida segundo GOST.
Ingredientes:
Para a proba:
- fariña - 2 elementos;
- azucre - ½ elemento;
- manteiga - 200 g;
- ovos - 2 pezas.
Para crema:
- crema para azar - 400 ml;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- extracto de vainilla - 1 cucharadita.
Para o recheo:
- froita favorita - 1 colher de sopa.
Preparación
Con un mezclador, mestura a manteiga suavizada, o azucre e os ovos. Nunha masa homogénea, agregue gradualmente 2 cuncas de fariña e amasar a miga de area coas mans. Envolvemos a masa cunha película e colócaa na neveira por un par de horas.
As formas para as tortillas están lubricadas con manteiga e uniformemente cubertas cunha capa de masa. Asamos cestas cunha carga: cubrimos cada papel de cocción, e desde a parte superior derramos un pouco de aceite (polo que as nosas cestas non se engrosarán ao cocer).
Mestura a crema batida, o azucre eo extracto de vainilla. Decoramos as nosas tortillas con crema magnífica e froitas favoritas. Bon appetit!