Crumble é unha sobremesa tradicional inglesa. Na maioría das veces é cocido con mazás. Isto, en realidade - unha tarta de mazá, é un pouco diferente do que imaxinamos. A Apple se desintegra - son mazás, horneadas baixo miga de pastelitos curtos. Preparando esta iguaria de xeito rápido e sinxelo, pero resulta delicioso e sinxelo. Como cociñar un desmoronado, xa vos diremos agora.
Crumble con mazás
Ingredientes:
- mazás - 300 g;
- fariña - 160 g;
- azucre - 80 g;
- manteiga - 80 g;
- canela - 1 cucharadita.
Preparación
Mestura a fariña con azucre. Engade a manteca fosa e mestura. É conveniente facelo cun garfo. Se se obteñen anacos moi grandes, necesitan ser amasados. Como resultado, debes recibir un bebé. As mazás (é mellor tomar as variedades de améndoas) coréronse en rodajas, o núcleo é cortado e, a continuación, cada porción é cortada pola metade. Os moldes de porción para hornear lubrican o aceite lixeiramente, deixan as mazás espolvoradas, espolvorear un pouco de canela e encima engaden as migas. Enviamos os moldes ao forno, quentámolo ata uns 200 graos por aproximadamente 25 minutos. En mazás descascadas listas saen suaves e migas - crujientes. Esta sobremesa é deliciosa e quente, cálida e fría.
Pastel de Cramble
Ingredientes:
Para migallas:
- fariña - 250 g;
- azucre - 110 g;
- manteiga - 110 g.
Para o recheo:
- mazás - 4 pezas;
- canela - 1 cucharadita;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- limón - metade;
- almendras - 60 g.
Preparación
Forma a pasta de asado con manteiga e espolvorea con azucre (1 cucharada). Pelar as mazás da casca e do núcleo e cortarlas en cubos grandes, poñelas nun prato para hornear, espolvoreo o azucre (1 cucharada), a canela, coloque o zume de limón e envíeo ao forno uns 7 minutos para facer as mazás un pouco suaves. Mentres tanto, cociñamos as migas: triturar a fariña con azucre e manteiga. Tomamos a forma do forno, espolvorear as mazás coas migallas e devolverlle ao forno. Cando a miga dourada (minutos a través do 15-20) sacamos unha froita desmenuzada e espolvorear con améndoas picadas. A continuación cortábao como unha torta e servílo á mesa. Bon appetit!
Postre Kramble con avea
Ingredientes:
- mazás - 4 pezas;
- manteiga - 100 g;
- flocos de avea - 140 g;
- mel - 120 g.
Preparación
Cortar as mazás en rodajas finas, despois de eliminar o núcleo. Os flocos de avea mestúranse con manteiga suavizada, engade o mel e mestura todo. Debe obter moito con pequenos grumos. A forma de cocción engádese coa manteiga, distribuímos mazás, se o desexa, tamén se poden asar con canela, noces picadas, pasas, etc. Adormecemos mazás en migallas de fariña de avea con manteiga e mel. Nós enviamos o formulario ao forno e asamos durante 25-30 minutos a unha temperatura duns 180 graos. Durante este tempo, as harinas de avea serán rosadas e mazás suaves.
Ademais, o croquet pode ser cocido no microondas a unha potencia máxima duns 10 minutos e, se tamén existe a función da grella, outros dous minutos baixo a grella.
Apple se desintegra - receita
Ingredientes:
- mazás - 3 pezas;
- fariña - 170 g;
- Manteiga - 170 g;
- azucre - 100 g;
- Calvados - 100 g;
- pasas - 50 g;
- canela e vainilla - a gusto.
Preparación
Descascados das mazás de cáscara e mazá cortadas en anacos. Mollar as pasas en auga fervendo. As mazás sofren nunha cacerola cunha pequena cantidade de manteiga. Cando as mazás volven un pouco suaves, vertémolas con calvados,
Se a colleita das mazás este ano está máis que elogiado, e non sabes que facer con elas: asar postres. Ofrecémoslle varias receitas máis: "Pastel de mazá húngara" e "Muffins with apples" .