Quizais a razón pola que tantas contradicións á banalidade son escoitadas en torno á salsa de soia é simple: este produto non é típico para unha persoa europea e as reaccións posteriores ao seu uso poden ser imprevisibles. Isto é especialmente certo para as mulleres que prefiren mellorar o sabor dos alimentos durante unha dieta de salsa de soia. Encher cada prato xenerosamente e por ollo, definitivamente vai agregar calorías (2 cucharadas de salsa - 35 calorías), sal, e como resultado, en lugar de perder peso recibirá edema e celulite.
Todo debe estar con moderación, e pode aplicar a salsa, pero coa mente.
En primeiro lugar, falemos dos "mitos" de aplicar a salsa de soia nunha dieta.
A salsa de soia se pode comer sen límite
Para entender que o uso de calquera produto non desaparece por completo, imos familiarizarnos coa tecnoloxía de facer a salsa de soia.
As soas son vertidas con auga e insistiron con especias e sal. Os produtores de conciencia tamén engaden probióticos, e a salsa resulta útil para o tracto dixestivo, case como kefir. Despois da infusión, as partes sólidas dos feixóns son eliminadas e só a solución queda. Por suposto, non hai moita graxa, pero aínda hai calorías.
100 ml de salsa de soia - uns 70 kcal e tamén preto de 4 g de sal.
Se está a facer dieta e contar cada caloría, non ten a oportunidade de ignorar estas 70 calorías e mimar-se con sal.
¿É prexudicial a salsa de soia?
Unha boa salsa de soia debería valer polo menos 5 cu. Despois de todo, realmente ten unha composición ecolóxica. A salsa de soia , comentada anteriormente, pódese usar cunha dieta como sustituto do sal, pero deben terse en conta as calorías.
Non obstante, hai outra salsa de soia: un análogo barato e popular. Esta salsa é feita cando faba fervendo con moita sal e, posteriormente, séntese con álcalis. Esta salsa de soia é un carcinógeno. O seu uso é inaceptable e nocivo. Evitala é moi sinxela: mira as etiquetas e as etiquetas de prezo. Xa mencionamos o prezo dunha boa salsa, eo método de preparación debe indicarse na etiqueta.
Con que produtos utilizas salsa de soia?
Podes adiviñar a orixe desta salsa? A salsa de soia é tradicionalmente un produto xaponés. En Europa, só apareceu recentemente. En consecuencia, segue tamén con produtos tradicionalmente asiáticos e, por suposto, non con porco e patacas.
Moitas veces preparamos pastas para unha dieta: baixo contido calórico, proteína útil, reposición de queixo e manteiga, etc. O máis prexudicial é engadir a salsa de soia. Estes non son produtos combinables, que en combinación poden causar unha reacción alérxica. É mellor engadir un pouco de sal mariño no queixo cottage .
Pero a dieta de arroz con salsa de soia é perfectamente compatible. Especialmente se a súa dieta de arroz non é arroz puro, pero os produtos do peixe e do mar:
- laminaria;
- cangrexos, gambas, mariscos, polbos, etc.
- peixe mariño.
Dieta de alforfre e salsa de soia
Como dixemos, a salsa de soia adoita ser servida por estrictas dietas mono. Se engades salsa a un só produto con sabor neutro, as alergias e outros problemas non serán.
Por exemplo, a dieta do alforfón con salsa de soia pode ser unha alternativa ás dietas monoas de trigo sarraceno, especialmente se decidiches sentar nesta croup durante 2 semanas. O trigo mouro ten un gusto neutro, o noso corpo acostumouno e a adición mínima de salsa non ameaza nada.
Dietas de proteínas e salsa de soia
A soia é un produto proteico altamente concentrado. Os vexetarianos substitúense con case todas as proteínas animais (polo menos intentan reemplazarlo). Non hai nada de sorprendente porque, coa dieta Ducane, a salsa de soia tamén é moi utilizada.
A nosa salsa entra en vigor durante a fase de "Ataque". Este período caracterízase polo consumo dunha dieta de proteínas particularmente rica cun mínimo
- subprodutos;
- carne de vaca;
- veal;
- polo, pavo;
- coello;
- peixes, mariscos;
- ovos;
- produtos lácteos (sen graxa).