O mel é un dos produtos naturais máis útiles, que ten un amplo abanico de efectos sobre o corpo como un todo, órganos e sistemas individuais. Pero para ser útil, debes saber utilizar correctamente o mel. O uso excesivo e descontrolado de mel e outros produtos da apicultura pode levar consecuencias negativas, xa que ademais das súas propiedades útiles, tamén son alérgenos poderosos.
Canto e como correctamente usar o mel?
Unha propiedade útil do mel non é só a súa capacidade de estimular o sistema inmunitario e fortalecer o corpo, tamén é coñecido como un dos compoñentes das bebidas graxas, medicamentos para a redución da presión arterial, un excelente medio para regular a acidez gástrica, un produto curativo para calmar os nervios e eliminar o insomnio. A singularidade do mel reside no feito de que, en pequenas cantidades, pode consumirse mesmo por diabéticos, pero para nenos menores de 2 anos, o mel non se debe dar nin usar con precaución.
Para a divulgación de cada unha das propiedades do mel, hai un sistema e receitas. Como usar o mel correctamente:
- Cun arrefriado, angina e bronquite - 1 colher de sopa. Coloque o mel nun vaso de auga morna ou leite e leve varias veces durante o día. Mestura o mel con limón en rodajas e unha porción de allo, deixe a cervexa por unha noite, leve 6-7 veces a bater. Beba tés de herbas (camomila, flor de limón, milhar) con mel. Unha regra é que o mel non debe ser colocado nunha bebida quente, pero perde a maioría das súas propiedades.
- Con enfermidades cardiovasculares, o mel pode tomarse en combinación con limón, espinheiro mariño , cinzas de montaña, espinheiro, pero non máis de 100-150 g ao chamar. O mel fortalece o músculo cardíaco e axuda a reducir a presión.
- Con reducida acidez, colite e úlceras, o mel actúa como anestésico. Non obstante, o aumento da acidez pode causar azia, polo que debería usarse nunha forma ben diluida - 1 cucharada. sobre un vaso de auga morna ou infusión de herbas (plantain, chamomile, calendula, orégano, elecampane).
- Cando o insomnio, o mel debe ser consumido unha hora antes de deitarse, disolvendo 1 cucharada. nun vaso de auga e beber nun pouco. Tamén hai unha receita ben coñecida de insomnio de leite morno con mel e unha pitada de cúrcuma.
- Para fortalecer a inmunidade e o músculo cardíaco, pode preparar a pasta de Amosov, que inclúe
500 gramos de Damasco secos, pasas, figos, ameixas, noces, limón e mel.
Hai moitas máis receitas, como usar correctamente o mel, pero necesitas saber como gardalo. En vasos herméticamente selados, o mel pode conservar as súas propiedades medicinais por moito tempo. A temperatura óptima de almacenamento non supera os 20 graos. O mellor é manter o mel nas baldas inferiores do frigorífico en utensilios de vidro, cerámica, arxila e esmalte, é importante excluír o acceso á luz solar e o contacto con obxectos metálicos, por exemplo, tapas.