A frutosa é un carbohidrato único, que se atopa en case todas as bayas e froitas, así como no mel natural. O contido calórico da fructosa é de aproximadamente 400 kcal por 100 g de produto maduro.
Ao consumir froitas doces, a frutosa se espalla rapidamente polo noso corpo e penetra inmediatamente nas células dos tecidos. Non está obstaculizada pola barreira hepática, sen necesidade de escisión adicional, o que conduce a un agrupamento nas tendas gordas. A pesar de que a fructosa ten unha pequena cantidade de calorías, o corpo non sabe como usalo por completo para necesidades útiles. Polo tanto, sendo un estado libre, é un excelente material de construción para a creación de graxas nocivas.
Contando o número de calorías en frutosa, cómpre comparar os efectos beneficiosos e nocivos en todo o corpo. A frutosa pódese atribuír con seguridade a alimentos doces e baixos en calorías, pero en grandes cantidades proporciona máis traballo innecesario aos órganos e é nocivo nas dietas.
Contido calórico de azucre e frutosa
Case co mesmo contido calórico de azucre e frutosa - aproximadamente 400 kcal, transmiten de forma diferente un sabor doce aos produtos. Con calorías iguais, a frutosa fai que o prato sexa case o dobre doce. Pero non se erro coa utilidade das súas propiedades.
Anteriormente, foi aconsellado como un edulcorante e amplamente utilizado en dietas. Non obstante, estudos recentes demostraron que o alimento endulzado con fructosa só quenta o apetito. Sen ser liberado en enerxía, acumúlase nas celas e atrae constantemente novos elementos similares, polo que o corpo quere volver a usar.
Non importa cantas calorías conteñan fructosa, non se converten nunha reserva de enerxía útil en forma de glicóxeno . É difícil que un organismo consuma calorías de frutosa, e é máis fácil de construír as tendas de graxa fóra deles. Polo tanto, para a perda de peso é mellor atopar produtos máis útiles e utilizar bayas e mel en cantidades limitadas.