Que útil é kvass?

Para a saúde humana, a nutrición é importante, polo que precisa elixir coidadosamente non só comida para o seu menú, senón tamén beber. Vale a pena descubrir se o kvass doméstico é útil, xa que para os eslavos é unha bebida tradicional, que é amada por nenos e adultos. Tradicionalmente, o kvass é cociñado a base de pan, pero hai outras opcións, por exemplo, a base de remolacha.

¿É útil beber kvass?

Inmediatamente vale lembrar que a información a continuación só se aplica ao kvass natural, que se prepara na casa e as opcións da tenda non se aplican aquí. Verifícase que o kvass ruso tradicional beneficia o corpo máis que calquera outro tipo de bebidas modernas. A cousa é que os fungos de léveda afectan o funcionamento de todos os sistemas do corpo. En moitas accións útiles, o kvass é similar ao efecto sobre o corpo de kefir, ryazhenka e outras bebidas con leite azedo.

Do que o kvass de pan para un organismo é útil:

1. Satura o corpo con substancias útiles, o que axuda a reforzar a inmunidade.
2. As vitaminas, os minerais e outras substancias están ben e case completamente absorbidas no corpo, o que dá á persoa a enerxía necesaria.
3. Falando sobre a utilidade do kvass, non podes perder a importancia do valor calórico, o que é importante para as persoas que intentan desfacerse do exceso de peso. O valor do valor enerxético da bebida é de 27 kcal por 100 ml. Ademais, kvass promove a aceleración do metabolismo, que ten un efecto positivo sobre a dixestión dos alimentos ea súa asimilación, e tamén normaliza o traballo do intestino. É imposible non recoñecer a posibilidade de que a bebida suprima a fame e siga a sensación de saturación por moito tempo.
4. En grandes cantidades, a composición contén vitaminas do grupo B , que teñen un efecto positivo sobre a actividade do sistema nervioso, que axuda a afrontar o estrés e as depresións. Aínda existen vitaminas do grupo B, que son útiles para os ollos e a circulación cerebral.
5. As propiedades útiles de kvass de pan son a presenza de ácidos orgánicos, que contribúen a disolver e eliminar as células afectadas.
6. A bebida axuda a reducir a actividade do segredo gástrico, polo que pode beber con gastrite.
7. Afecta positivamente o traballo do sistema cardiovascular, xa que os fungos de léveda eliminan o colesterol nocivo, melloran a elasticidade dos vasos sanguíneos, normalizan a composición do sangue e fortalecen o corazón. Para os homes, será útil saber que kvass promove a estimulación da potencia.
8. As propiedades útiles de kvass para unha persoa están asociadas co seu efecto positivo sobre o sistema dixestivo. A bebida axuda a eliminar a gravidade no estómago, a azia e tamén reduce o risco de aumento da formación de gases.
9. Co uso de malta de centeo e cebada, pódese argumentar que a bebida é útil en enfermidades do sistema respiratorio, inflamacións da pel e enfermidades renales.
10. Recoméndase para inflamación, diabetes, colite e dermatite.
11. Cando bebes unha bebida, podes eliminar os antojos por alcohol, pero non teñas isto, como se axudase a tratar a dependencia do alcohol.
12. Os investigadores descubriron que o extracto de malta mellor que a glicosa mellora o rendemento muscular dos atletas.
13. Debido ao ácido láctico e parcialmente acético, a bebida do pan axuda a saciar a túa sede rapidamente.

Se kvass está feito a partir da remolacha, entón será útil en primeiro lugar para a restauración das células do fígado. Esta bebida tamén ten un efecto cholagogo. Recoméndase beber con arritmia . Para valorar por si mesmo todas as propiedades útiles, debes preparar kvass por ti mesmo.