Institucións que ofrecen comida rápida, agora o suficiente. Por suposto, este alimento non pode ser chamado saudable, pero ás veces probar algo sinxelo, saboroso e nutritivo, sen recorrer a delicias gastronómicas especiais. Cando necesite unha receita para pizza refinada con salchicha, queixo e tomate. Combina perfectamente o sabor dos biscoitos delicados cun saboroso sabor de salchichas, queixo e tomate.
Pizza con tomate, salchicha semi-fumada e queixo
Non gastes diñeiro en tales pratos no café, se todos os produtos necesarios están dispoñibles na túa casa. Para preparar unha deliciosa pizza con salchicha, queixo e tomate tardarán bastante tempo, ea cuestión do almorzo ou a cea será resolta de inmediato.
Ingredientes:
Para a proba:
- leite - 0.3 cunca;
- fariña - 1 vaso;
- sal, albahaca, paprika - a gusto;
- Aceite de xirasol - 1 colher de sopa. culler;
Para o recheo:
- tomate - 1,5 pezas;
- queixo duro - 170 g;
- salchicha - 150 g.
Para salsa:
- Queixo procesado - 2 culleres de sopa. culleres;
- pasta de tomate ou salsa de tomate - 1 cucharada. culler.
Preparación
Calme o leite lixeiramente e, cando quede quente, coloque nun recipiente profundo. Engade a fariña, a manteiga, a albahaca, o pimentón, a levemente sal, amasa a masa e rolo ben. A masa debe ser elástica e non se adherirá ás mans.
Prepare a salsa: manteña salsa de ketchup (ou pasta de tomate) e queixo derretido, latexa ben (mediante un mezclador ou batidora). Poña unha fina capa sobre un pouco engrasada coa tixola de aceite de xirasol.
A seguinte etapa importante de como facer unha pizza con salchicha, tomate e queixo é a lubricación da base con salsa de masa. A salchicha corta en franxas finas, cortar o tomate á metade e cortar en rodajas en miniatura, ralentizar o queixo cun ralador medio.
Poñer a salchicha e os tomates na masa e espolvorear tanto o queixo ralado como sexa posible. Poñer pizza ao forno (180-200 graos) durante un cuarto de hora.
Pizza con salchicha, cogomelos, tomate e queixo
Os cogomelos son unha excelente fonte de proteína vegetariana: o composto máis importante para o noso corpo, polo que esta receita atraerá a todos os fanáticos dun bocadillo rápido. Unha boa elección serán champignons.
Ingredientes:
Para a proba:
- azucre - 1 colher de sopa. culler;
- auga - 0.75 cunca;
- sal a gusto;
- fariña - 2 cuncas;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culler;
- levadura fresca - 1 colher de sopa. culler.
Para o recheo:
- queixo - 70 g;
- ketchup - 5 culleres de sopa. culler;
- salchicha - 30 g;
- tomates - 2-3 pezas;
- champignons - 3-5 pezas.
- pementa doce - 1 pc;
- aceitunas - 12-15 pezas.
Preparación
Poña a levadura nunha tigela, aboque o azucre e o sal alí e aboque toda a auga potable un pouco quente. Despois de 5 minutos a levadura vai inchar e comezar a disolverse. A continuación, engade o aceite de oliva e ábrese gradualmente a fariña, amasando a masa. Debe resultar tan suave que podes facer unha bola fóra dela. Cubra a masa cun pano e póñao por uns 40 minutos nun lugar bastante cálido. Espolvorear a mesa con fariña, rolar a masa e trasladala a unha bandexa de cocción seca. Esta base está lubricada con ketchup. Nós inmediatamente cortaremos pementos, salchichas e cogomelos en rodajas de calquera forma. Para esta receita de pizza caseira con salchicha e queixo, os tomates son mellor cortados en rodajas.
Os cogomelos, as salchichas e as verduras esténdense o máis uniformemente posible na superficie da masa. Encima, rasgue o recheo con aceitunas. Reixa de queixo, cun pequeno ralador e espolvorear un prato. Agora ponse a pizza no forno uns 10 minutos (a temperatura é de 220 graos).
Pizza con salchicha cocida, pepino, queixo e tomate
Este sabor é marabilloso para cociñar na tempada cálida, cando a natureza nos gusta cunha sorprendente abundancia de verduras. Este é un prato rico e rico en vitaminas.
Ingredientes:
- masa - 250 g;
- pepinos en conserva - 2 pezas;
- queixo - 300 g;
- salchicha cocida - 300 g;
- tomates - 2 pezas;
- salsa de tomate e verdes - a gusto.
Preparación
Poña ben rolar e colocar nun prato para hornear. Suavemente espallou a base con ketchup. Corte a salchicha en rodajas pequenas, pepino - palla e tomates - círculos. Reixa de queixo, usando un ralador fino. A primeira capa, que se estende sobre a masa, será salchicha, a continuación, pepinos e tomates, despois de que todo pode ser picado con queixo e herbas picadas. Ás pizza a unha temperatura de 190 graos por aproximadamente un cuarto de hora.