Os puffs con cereixas son sorprendentemente aromáticos e doces, que agradarán a vostede e aos seus invitados.
A receita da cereixa
Ingredientes:
- pasta de follas - 500 g;
- cereixa - 400 g;
- amidón - 1 cucharadita;
- aceite vexetal;
- azucre granulado - a gusto.
Preparación
Vexamos un xeito sinxelo de preparar buratos cunha cereixa. Masa pre-descongelada, rolda nunha mesa, espolvoreada con fariña lixeira e cortada en prazas. A continuación, coloque as cereixas en cada peza, espolvoreo con azucre e amidón. Envolvemos a masa en triángulos e cobre os bordos completamente. Lubricamos as bandexas con aceite, espallamos as nosas capas de cerezas a unha distancia curta e afalámolas no forno uns 25 minutos a 200 grados.
Pastelería con cereza
Ingredientes:
- pasta de follas - 500 g;
- cereixas conxeladas sen pits - 250 g;
- almidón - 2 culleres de té.
- azucre - 3 culleres de té.
- fariña - por aspersión.
Preparación
As cerezas se desintegran, drenan todo o líquido e exprimen as bagas ben. A continuación, engade azucre e mestura. Espolvorear a superficie de traballo con fariña. Rodar a masa de soplete nunha capa e dividila en prazas cun lado de 10 cm. Agora, engrasámolas cun ovo e esparcimos unha cereza, pinchada con almidón, nunha metade do cadrado. Agora pulsa os bordos e usa un garfo para facer un patrón na costura, o cal engadirá aínda máis a masa. Estenda os produtos nunha tixola cuberta de papel, graxa-los con ovo batido e despois cocer durante 25 minutos no forno a 180 graos. Preparado para asar frío e espolvorear con azucre en po.
Puffs con cereza e queixo cottage
Ingredientes:
- levadura de leveduras - 1 kg;
- ovo - 2 pezas;
- queixo cottage - 400 g;
- azucre - 100 g;
- azucre en po;
- cereixa - 400 g;
- sementes de sésamo;
- Manteiga.
Preparación
O pastel de follas é pre-descongelado, e esta vez estamos preparando o recheo de momento. Para iso, o queixo cottage
Dobre os puffs cun triángulo, un cadrado, esquivando coidadosamente os bordos. Lubricamos as bandexas co aceite, distribuímos os produtos acabados, cubrímoslos con ovos batidos e espolvorearemos con sementes de sésamo. Ferva as puffs durante 15-20 minutos nun forno precalentado. Ao servir para té, as galletas frescas están decoradas con azucre en po.