O polo é amado se non é todo, entón moitos, porque pode ser aínda máis sinxelo e máis cómodo para cociñar, como non un filete de pollo. Decidimos dedicar este artigo a preparar un prato para unha parella. O filete de pollo para unha parella non só ten poucas calorías, senón tamén un sabor delicado.
¿Como cociñar un filete de pollo para unha parella nun multivariante?
Multivarka é tan multifuncional que pode substituír fácilmente un dispositivo de cociña escollido por separado, por exemplo, un vapor.
Ingredientes:
- filete de pollo - 1 peza;
- romeu fresco - 1 rama;
- sal, pementa - a gusto;
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Filete de polo corte dos restos de graxa, se hai, lavado e secado. Nun mortero colocamos o romeu e enchemos con sal, este último actuará como abrasivo. Fregamos o romeu con sal e deixámolo todo con aceite de oliva. O filete de polo está disposto nunha folla de folla e vértese con aceite perfumado. Envolvemos a galiña coa folla, non permitindo a aparición de bágoas, se non, o zume da carne sairá durante a cocción.
Nós vertemos a auga no multivariado ao fondo dos riscos, desde arriba fixámosnos / poñémonos na cesta para cociñar e poñemos a nosa galiña nel. Preparamos o prato durante media hora no modo de "cociña de vapor".
En paralelo coa galiña, podes cociñar e vexetais para unha parella, usando a mesma técnica. O filete de pollo nun multiveto con un par de verduras será o prato máis útil, rápido e delicioso do día.
Receita de filete de polo recheo para unha parella
Ingredientes:
- filete de pollo - 2 pezas;
- cogomelos - 50 g;
- chalotas - 2 pezas;
- allo - 1 dente;
- chile pepper - 1 pc;
- perexil - 1 cucharadita;
- bacon - tiras de 3-4;
- aceite vexetal - 4 culleres de té.
- berro - un puñado;
- xarope balsámico.
Preparación
Os cogomelos son limpos e cortados en anacos finos, do mesmo xeito que os cebolas e os chiles. O ajo é limpo e esmagado. O perejil é meu e tamén picado finamente. Tocino cortado con paja e frite aproximadamente 1 minuto, entón mandamos cebola, champiñones, chile e allo, continúa cociñando por un par de minutos, espolvorear todo con perejil,
O filete de polo cortouse á metade, pero non ao final, pero para poder obter un libro. Separa o recheo de carne e envolve con película. Comezamos a galiña na película ao solpor para que ao final recibamos unha salchicha.
Nunha cacerola, quente a auga, coloque unha cacerola de vapor na parte superior e prepare o prato por un par de 30 minutos. Cortar o filete de polo recheo á metade e servir con esmalte balsámico e ensalada.