Se non son indiferentes aos mariscos e como pasta, a continuación, os espaguetes con gambas, sen dúbida, chegan ao teu gusto. Usando unha combinación de produtos e completándola cunha variedade de salsas, cada vez pode gozar dunha nova comida orixinal.
Como cociñar espaguetes con gambas?
Os espaguetes con cámara son unha simple receita, pero require o cumprimento de certas regras que son decisivas para obter as características desexadas dun gusto.
- A pasta é fervida ata que se prepara nun gran volume de auga salgada coa adición de aceite vexetal e despois véndese nun colador e permítese drenar.
- O tempo de tratamento térmico dos xamóns determínase en función da forma en que se usa o marisco para decorar o prato: fresco, conxelado ou xa cocido.
- Antes de servir, as gambas con espaguetes son quentadas xunto coa salsa para o intercambio de sabor mutuo e remollo.
Salsa con gambas para espaguetes - receita
A salsa con cámara para espaguetes é frecuentemente preparada a base de cremoso, amargo ou de tomate. Neste caso, a salsa estará feita a partir de tomates frescos, que deben ser cortados primeiro no centro, escaldados con auga fervendo, seguido de auga xeada, logo desfacerse das peles e cortar en pequenos cubos.
Ingredientes:
- espaguetes - 300 g;
- gambas frescas - 500 g;
- tomates - 500 g;
- allo - 7 dentes;
- albahaca - 7-8 ramas;
- unha vaina de chile - 1 pc.;
- cal - 2 pezas;
- aceite de oliva - 70 ml;
- sal, pementa.
Preparación
- Ferva os espaguetes.
- Se limpa o camarón, mestúrase con chile en rodajas e tres dentes de ajo, aderezado con zume de limón e deixado durante unha hora.
- Extraer os mariscos da marinada e marrón durante 3 minutos.
- Fritir o allo en aceite, engade tomates, condimentos, albahaca e estofado durante 5-7 minutos.
- Combina espaguetes con gambas e salsa, quenta.
Espaguetes con gambas en salsa cremosa - receita
Se ten a oportunidade de adquirir os ingredientes necesarios para a receita a continuación, asegúrese de usalo e cociña espaguetes con gambas reais nunha salsa cremosa. Este delicioso e sorprendentemente saboroso prato non che deixará indiferente e converterase nun dos máis venerados e seres queridos.
Ingredientes:
- espaguetes - 400 g;
- gambas reais - 1 kg;
- crema - 300 ml;
- viño branco - 100 ml;
- allo - 4 dentes;
- queixo fundido - 100 g;
- Parmesano - ½ cunca;
- aceite de oliva - 50 ml;
- sal, pementa, azucre.
Preparación
- Fritir no aceite de allo, colocar o camarón, fritir, espolvorear con azucre, botar o viño.
- Despois de 5 minutos máis, engade queixo e nata, adoece ao gusto e quenta durante 10 minutos.
- Engade a pasta cocida, espaguetes parmesano e quente con gambas durante 2 minutos.
Espaguetes con gambas en salsa de tomate - receita
Os espaguetes con gambas poden ser cocidos en salsa de tomate . O prato resultará máis saboroso se agrego un tomate fresco ás puré de papas. Se se desexa, a composición do alimento pódese expandir engadindo pementa búlgara picada ou outros vexetais á salsa, previamente fritindo ata que estean listos.
Ingredientes:
- espaguetes - 300 g;
- gambas - 600 g;
- pasta de tomate - 100 g;
- fariña - 1 colher de sopa. culler;
- auga fervente - 1 vaso;
- allo - 3 dentes;
- chalotas - 2 pezas;
- vexetación - 0,5 feixe;
- aceite vexetal - 50 ml;
- sal, pementa, especias, parmesano, piñóns.
Preparación
- O allo eo camarón son dourados, eliminados nun prato.
- Fritir na mesma cebola de manteiga, poñer a fariña, pegar, botar auga fervendo, condimentar con salsa, xogar verduras.
- Ferva espaguetes, espárgase nun recipiente con salsa xunto coas ameixas.
- Espaguetes cálidos con gambas en salsa de tomate e inmediatamente servidos, asados con parmesano e noces.
Espaguetes con gambas en salsa de allo cremoso
Simplemente e rapidamente prepara gambas fritas con espaguetes segundo a seguinte receita. Para a realización da idea, é posible levar tanto moluscos conxelados e purificados preparados nunha cuncha, limpiándoos antes do uso e aumentando o tempo de tratamento térmico por 5-10 minutos dependendo do tamaño das persoas.
Ingredientes:
- espaguetes - 400 g;
- gambas frescas - 600 g;
- crema - 300 ml;
- allo - 4 dentes;
- cebola - 100 g;
- Manteiga - 40 g;
- sal, pementa, perexil ou albahaca.
Preparación
- A cebola é cebola frita e allo, agrégase camarón, marrón.
- Despeje na crema, na temporada, espaguetis cocidos, verduras e quenta un minuto.
Espaguetes con gambas e tomates cherry
Especialmente espectaculares en aparencia e increíblemente sabrosos son espaguetes con gambas e tomates cherry. Os tomates miniatura dan a composición culinaria de encanto e elegancia únicos e as follas de albahaca fresca perfeccionan o gusto de todos os compoñentes. En só 30 minutos podes facer 4 porcións de viandas.
Ingredientes:
- espaguetes - 400 g;
- gambas - 800 g;
- tomates cherry - 20 pezas;
- salsa de tomate - 200 g;
- allo - 4 dentes;
- albahaca - 0,5 lapiz;
- viño branco seco - 150 ml;
- limón - 1 peza;
- aceite de oliva - 70 ml;
- sal, pementa.
Preparación
- Ferva, pega e fusión.
- Fritir na manteiga de allo, coloque o camarón pelado, marrón durante 2 minutos.
- Despeje o viño, se evapora.
- Engade a salsa de tomate, saca a masa ao gusto, coloque a cereixa a media cor, quente por un minuto e combínala con pasta quente.
- Cando servido, espolvoree espaguetes con cereza e cámara con aceite de oliva e zume de limón, espolvoreo con follas de albahaca.
Espaguetes con gambas e espinacas
Os espaguetes con cámara, unha receita sinxela que aprenderá máis, están feitos coa adición de brócolis e espinacas, que non só dan un sabor especial ao prato, senón que tamén o fan máis útil e nutritivo. Dende a cantidade especificada de produtos durante 30 minutos é posible emitir un prato que alimenta a catro que desexan.
Ingredientes:
- espaguetes - 300 g;
- gambas - 500 g;
- follas de espinaca - 100 g;
- brócolis - 150 g;
- allo - 4 dentes;
- cebola vermella - 40 g;
- crema - 200 ml;
- aceite de oliva - 50 ml;
- sal, pementa, parmesano.
Preparación
- Fritir a cebola e allo, engade brócolis e cámara, frite por un par de minutos.
- Coloca as follas de espinaca na tigela, Despeje na crema, botea o parmesano e condimenta a salsa.
- Combina o contido da pota e espaguetes cocidos, quente por un minuto.
Espaguetes con gambas cocidas e queixo
Preparando espaguetes con camarones cocidos que non fritan, pode gozar non só de salsa picante, senón tamén sentir a beleza do sabor natural e invariable do marisco, que se engade á comida antes de servir. 4 porcións da comida estarán listas en trinta minutos.
Ingredientes:
- espaguetes - 300 g;
- gambas - 500 g;
- fariña - 30 g;
- manteiga - 50 g;
- orégano, albahaca, orégano (mestura) - 1 cucharada. culler;
- viño branco - 100 ml;
- queixo fundido - 100 g;
- crema - 300 ml;
- sal, pementa.
Preparación
- Ferva os espaguetes e as gambas, escorran, drenan.
- Pasar a fariña sobre o aceite, botar o viño, dar o alcohol para evaporarse, inxectar a nata, a tempada, quentar o ferver, engadir o queixo, deixar fundir.
- Combina todos os ingredientes preparados, quenta o espaguetes con cámara e queixo nunha salsa por un minuto.
Espaguetes con gambas e chícharos - receita
Outra variante do seu prato favorito, que se engade os chícharos e os chiles. As verduras refrescan o sabor da comida, danlle suculento e encanto extraordinario. Grazas a eles a composición resulta non só sabrosa, pero tamén moi apetitosa e brillante. O deseño de 4 porcións levará 30 minutos.
Ingredientes:
- espaguetes - 400 g;
- gambas - 500 g;
- chícharos verdes - 200 g;
- Pimienta vermella búlgara - 1 pc;
- allo - 2 dentes;
- albahaca - ½ lápiz;
- limón - ½ pezas;
- aceite de oliva - 50 ml;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa.
Preparación
- Ferva os espaguetes.
- Fritir o allo en aceite, engade camarones, chícharos e pementa, frite 3-5 minutos.
- Coloque a pasta, espolvoree o prato con zume de limón, engade a crema de leite, a albahaca, a tempada a gusto.
- Espaguetes cálidos con cámara e verduras durante un par de minutos e servidos.
Espaguetes con gambas con salsa de pesto
O sabor máis equilibrado e as propiedades nutricionais son os espaguetes con pesto e gambas. A salsa pódese elaborar con man propia a partir de albahaca, parmesano, allo, piñóns e aceite de oliva, moer os ingredientes nunha licuadora ou usar o produto acabado comprando na tenda.
Ingredientes:
- espaguetes - 400 g;
- gambas - 600 g;
- salsa de pesto - 4 culleres de sopa. culleres;
- allo - 3 dentes;
- sal, pementa, herbas.
Preparación
- Fritir ajo con cámara, engade pesto e pasta fervida.
- Quenta os ingredientes durante un minuto e serve.