A mingau de avea na auga é un dos pratos equilibrados, saudables e sans servidos para o almorzo. Este método de cocción reduce o contido calórico dos flocos varias veces, o que resulta excelente para a nutrición terapéutica e alimentaria. Engadindo bagas, froitas e noces diversifican o sabor dos alimentos e dan frescura, textura e aroma.
¿Como cociñar a fariña de avea na auga?
A avea en auga é un prato que se pode cociñar de moitas maneiras. O máis importante é determinar a consistencia: 3 vasos de auga por 1 cunca de avea úsase para o líquido, a media proporcionará unha proporción de 2: 1 e, para un moi groso, tómase unha cantidade igual de flocos e líquido. O proceso en si é sinxelo: a avea fervendo en auga salgada en ebulición durante 15 minutos.
Ingredientes:
- flocos de avea "Hercules" - 180 g;
- auga - 360 ml;
- sal - 5 g.
Preparación
- Ferva auga, sal e escórrelos.
- Cociña as mingau durante 3 minutos.
- Despois diso, reduce a calor e, mexendo, cociña por 10 minutos.
- A fariña de avea deliciosa sobre a auga debe ser infundida 5 minutos antes de servir.
Mingau de avea en leite e auga
A receita de fariña de avea en leite e auga permítelle comezar un novo día cun almorzo sabroso e saudable. Esta combinación é apropiada para aqueles que non se adhiren ás ríxidas dietas, pero quere obter un prato nutritivo e nutritivo. Prepárase en tan só 10 minutos, o que supón unha enorme vantaxe para obter unha comida equilibrada e rápida.
Ingredientes:
- flocas de avea - 230 g
- auga 250 ml;
- leite - 250 ml;
- sal - unha pitada;
- azucre - 30 g;
- manteiga - 50 g.
Preparación
- Mestura o leite con auga.
- Poña a mestura a ebulición, séntese con sal e azucre.
- Coloque os flocos de avea, reduza a calor e cociña, mexendo durante 5 minutos.
- A mantequilla de avea en auga e leite insístese baixo a tapa durante 5 minutos, recheo de manteiga e servido na mesa.
Carne de avea con pasas na auga
A mingau de avea en auga sen azucre fará o mesmo doce, se engades pasas. Doce inofensivamente con glucosa e frutosa naturais, e enriquece o prato cunha serie de propiedades beneficiosas. A peculiaridade desta receita é que a avea non se fabrica, pero é cocida nunha pasas de pasas, debido a que ambos compoñentes conservan todas as sustancias valiosas.
Ingredientes:
- flocos de avea - 50 g;
- pasas - 50 g;
- auga 280 ml.
Preparación
- Lavar as pasas con auga e cociñar por 5 minutos. Retire da tarxeta.
- Engadir a avea.
- A sopa de galiña a partir de flocos de avea na auga é vaporizada debaixo da tapa durante 10 minutos.
Mostaza de avea no auga cunha mazá
A avea en auga con mazá refírese á forma de "esguio" e deliciosos almorzos, que non é unha pena gastar media hora de tempo. As mazás de calquera forma son capaces de agregar frescura e aroma, ben, caramelizadas con canela e cravo, fan o prato perfecto. Con este método de preparación, son extraordinariamente suculentos, polo que non se engade aceite á papas.
Ingredientes:
- flocos de avea - 100 g;
- azucre - 20 g;
- canela - 5 g;
- cravo - 3 pezas;
- mazá - 1 peza;
- auga 450 ml.
Preparación
- Corte a mazá, corta en rodajas e Despeje 50 ml de auga quente.
- Engade o azucre, o cravo, a canela e cociña ata que as manchas suavizan e evapore o líquido.
- Os escamosos derraman en auga fervendo e cociñan.
- A mingau de avea na auga cociña por 20 minutos, despois de que se sirva con mazás caramelizadas picantes.
Avea con banana na auga
A avea en auga con plátano continúa unha serie de almorzos saudables. Esta receita é un agasallo de deus para os atletas que prefiren os adestramentos da mañá. O prato contén un stock de carbohidratos rápidos e lentos e por moito tempo cobra enerxía. Este cereal debe ser cocido a partir de cereais integrales, pero é mellor non usar escamas de cociña instantáneas.
Ingredientes:
- banana - 1 peza;
- azucre mascavo - 30 g;
- a canela é unha pitada;
- auga 250 ml;
- flocos de avea - 50 g.
Preparación
- En auga fervente, verter a avena.
- A carne de porco de flocos de avea na auga cociña por 15 minutos.
- Mentres a mingau está lentamente languidecendo, prepare unha banana.
- Cortar en rodajas e frite con azucre e canela.
- Agitando, agarda a caramelización e colócao na papas listas.
Fariña de avea en auga con mel
A fariña de avea doce pode converterse nun prato de vitamina se o azucre é substituído polo mel. A diferenza doutros edulcorantes, o uso do mel afectará negativamente o valor enerxético da avea e non aumentará o seu valor calórico. Para preservar as propiedades útiles do mel, non se somete a tratamento térmico, senón que se engade á papas xa cocidas.
Ingredientes:
- flocos de avea - 90 g;
- auga - 480 ml;
- mel - 20 g;
- sal - unha pitada.
Preparación
- Despeje flocos en auga salgada en ebulición.
- Cociña as papas por 15 minutos.
- Retire do lume, cubra cunha tapa e insista no prato durante polo menos 5 minutos.
- Engadir mel, mesturar.
- O mel da avea en auga é servido á mesa inmediatamente.
Carne de avea con ameixas no auga
A fariña de avea en auga con froitos secos pode cambiar a percepción tradicional e por favor, con novos sabores. Con froitos secos, o mingau torna-se non só máis aromático, pero tamén se converte nun produto altamente nutritivo que alivia permanentemente o fame. Para obter máis suculentas e fragancias, a papas preparadas preséntase durante un par de minutos no forno.
Ingredientes:
- flocos de avea - 150 g;
- Prunes - 90 g;
- albaricoques secos - 60 g;
- auga - 550 ml;
- manteiga - 40 g;
- azucre - 20 g.
Preparación
- Empréganse as prunes e os albaricoques secos en auga morna.
- En auga fervente, vexa a fariña de avea, engade o azucre e cociña por 15 minutos.
- Tome as froitas secas da auga, retirala e cortada en cubos.
- Engádeos xunto coa mantequilla en mingau e mestura ben.
- Quenta a papas a 7 minutos no forno a unha temperatura de 130 graos.
Carne de avena perezosa sobre o auga
Carne de avena perezosa nun pote no auga - un prato universal, que ten varias vantaxes. Non debe ser elaborado, o que é conveniente lonxe de casa. Grazas a cociñar nun recipiente selado, pode levar papas fritas con vostede, pero o máis importante é a flexibilidade da receita, o que permite crear novas combinacións de sabores. O mingau insiste durante moito tempo, polo que é mellor cociñar pola noite.
Ingredientes:
- flocos de avea suave - 50 g;
- auga 250 ml;
- sementes de liño molida - 20 g;
- laranxa - 1/2 pezas.
Preparación
- Os flocos de avea mestúranse con sementes de linhaça.
- Despeje a mestura nun frasco de 400 ml.
- Arriba cun anaco de laranxa e espréxalo ligeramente cun garfo.
- Encha a masa con auga, pecha o recipiente cunha tapa e axita.
- A avea de poro perezoso na auga é infundida por polo menos 6 horas.
A fariña de avea no microondas na auga
A fariña de avea no microondas no auga é sinxela e sinxela. Este é o prato máis adecuado para cociñar deste xeito. Non se "fuxa", non necesita ser axitado, pero necesita ser colocado nun forno de microondas, configurando a potencia máxima e seleccionando a hora de 5 a 7 minutos. A tempada de mingau xa está lista, drenando o exceso de auga.
Ingredientes:
- flocos de avea - 100 g;
- auga 250 ml;
- sal - 5 g;
- manteiga - 30 g;
- pementa negra molida - pinch.
Preparación
- Os flocos de avea reúnense con auga.
- Coloque nun recipiente especial nun microondas e cociña por 7 minutos a potencia máxima.
- Cociña a papas saladas, engade a manteiga e serve como aderezo para carne ou peixe.
Avea en multivariante na auga
O mingau de avea no multivariado no auga é un xeito conveniente de obter un almorzo saudable. Pois non hai que mirar a papas no debuxo animado, non se digerirá e non se queimará, e se pon os ingredientes á noite e ponse un "inicio atrasado", á mañá o tratamento estará listo. As papas soldadas deben estar cubertas de aceite e, para unha maior tenrura, cociñan co vapor no "quecemento".
Ingredientes:
- flocos de avea - 150 g;
- auga 400 ml;
- manteiga - 50 g;
- azucre - 20 g;
- sal - 5 g.
Preparación
- Aceite o vaso do multivariado.
- Despeje flocos, Despeje auga.
- Engade azucre e sal. Mesturar
- Activa o modo "Kasha" durante 20 minutos.
- Abra a tapa, agregue a manteiga e active o modo "Calefacción" durante 5 minutos.