Para decorar a mesa non é necesario preparar ensaladas complexas a partir de produtos caros, pode levar os ingredientes máis sinxelos, engadir un pouco de imaxinación, estacionar con inspiración e obter un prato marabilloso. Un destes pratos é unha ensalada con espadas ou unha ensalada de sardiñas en lata, un produto barato que pode comprar absolutamente en calquera tenda. Pero imos presentarvos os camiños da súa preparación a continuación.
Ensalada con sardiña e ovos
Como base para a receita, levaremos 1 lata de conservas e ovos cocidos - esta é unha receita universal para ensalada de sardiña en aceite. Para os ingredientes pode engadir unha variedade de verduras frescas ou cocidas, cogomelos e cambiar o recheo ao seu gusto.
Ingredientes:
- peixe en conserva - 1 lata;
- ovo - 3 pezas;
- cebolas verdes - 50 g;
- maionesa - 200 g;
- perexil - 50 g;
- eneldo - 50 g.
Preparación
Para facer unha ensalada de sardiñas en lata, primeiro ferva os ovos, limpa e corte en cubos. Amasamos o peixe cun garfo. O aceite desta receita non é útil. Vexetación picada fina, mesturada con todos os ingredientes e vestida con maionesa. Podes engadir aos ingredientes 2 paquetes de galletas, por exemplo, co gusto dos peixes e preparar unha ensalada con croutons e sardinas. Despois de agregarlles, deixe que a ensalada se sirva á mesa para que os biscoitos queden crujientes.
Ensalada con galleta e sardiña
Esta ensalada, ademais de prepararse con facilidade e facilidade, pódese servir na mesa festiva, xa que todos os ingredientes están dispostos en capas e a forma semella un bolo.
Ingredientes:
- peixe en conserva - 1 lata;
- ovo - 4 pezas;
- sandwich cracker - 24 pezas;
- queixo - 150 g;
- cebolas verdes - 2 mans;
- maionesa - a gusto;
- allo - 2 dentes.
Preparación
Na parte inferior da ensalada, espallamos unha capa de biscoito salgado. Ferva os ovos, cepillo, frote a ardilla nun ralador medio, despois mestura con 2 culleres de sopa de maionesa e espárgase no cracker. Top - a seguinte capa de cracker. Amasemos o peixe cun garfo, non drenar o aceite, nunha ensalada de sardiñas enlatadas absorberá perfectamente o cracker. A continuación, espérsao coa seguinte capa nunha tixola, espolvoreo as cebolas verdes picadas e cubra con outra capa de cracker. Fregamos o queixo nun ralador medio, mestúrao con ajos espremidos e 4 cucharadas de maionesa e colóquea sobre o cracker. Enriba - a seguinte capa de biscoito salgado, que lubricamos 2-3 culleres de sopa de maionesa e espolvorear con xema ralada. Podes decorar unha ensalada de sardiña enlatada con verdes - perexil, eneldo ou pepino fresco.
Ensalada de sardiña e arroz
Ingredientes:
- peixe en conserva - 1 lata;
- ovo - 2 pezas;
- arroz cocido - 1 cunca;
- cebola - 1 cabeza;
- maionesa - 1-2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Nós masticamos a comida enlatada cunha garfo (a manteiga non se drena), mestúrase con arroz cocido, ovos e cebolas picados, estación de maionesa e colócaa nunha tixola.
Ensalada con cogomelos e sardiñas
Ingredientes:
- peixe en conserva - 1 lata;
- ovo - 5 pezas;
- cogomelos - 400 g;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 cabeza;
- pepino en conserva - 2 pezas;
- queixo; a gusto;
- maionesa - 1-2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Cogomelos (preferentemente champignons) cortados en rodajas e frite a treo. Cortar as cebolas finas, rehacer a cenoria e as verduras nunha pota e logo drenar o aceite, de xeito que a ensalada de sardiña, a receita que xa contén o suficiente aceite enlatado, non era demasiado graxa. Amasemos os peixes, cortamos o pepino con pallas, os ovos cocidos esfregámonos nun ralador e colóquenos todos os ingredientes en capas nunha ensaladera. Os primeiros champiñóns, despois os ovos, a continuación, o pepino, as sardiñas e as cebolas con cenorias encima. Cada capa de ensalada de sardiña enlatada é untada con maionesa. Espolvoreo con queixo rallado antes de servir.
Se estas ensaladas con alimentos enlatados che adaptaron, abra a receita de ensalada con atún en conserva , tamén é moi saborosa e nutritiva.