A galiña en francés sempre é sabrosa e satisfactoria. Baixo este nome, combínanse varios pratos, pero todos son interesantes ao seu xeito. Hai pouco tempo e desexo, e todo virá necesariamente do mellor xeito posible. Como cociñar o pollo en francés, agora decátase.
Carne en francés de pollo
Carne en francés a partir dun pollo no forno - un prato que non só serve para unha cea sinxela, senón para unha mesa festiva. O plus é que se prepara rapidamente. Mínimo de custos e esforzo, e comida deliciosa para a familia está lista. Da cantidade especificada de produtos, saen 3 porcións. Se para algunhas persoas a maionesa está prohibida, pode ser substituída por crema de leite.
Ingredientes:
- peito; 2 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- maionesa - 100 g;
- queixo - 150 g.
Preparación
- Cada filete ao longo corte en 3 partes e bater, sal, pementa.
- Nunha gaveta engade aneis de cebola, filetes, untados con maionesa.
- Cubra todo con queixo.
- A 180 grados, cocéronse 40 minutos.
Costelas en francés de pollo
Este prato ten varios nomes. Chámase chuletas picadas, chuletas deixadas e este polo está cocido en francés nunha tixola. Preparar este alimento é moi sinxelo. Non teñas ningunha habilidade e coñecemento especial para alimentar á familia dunha deliciosa cea. Incluso a gusto, podes engadir un raio ás costelas.
Ingredientes:
- peito - 400 g;
- fariña - 1 colher de sopa. culler;
- maionesa - 30 g;
- ovos - 2 pezas;
- sal, pementa;
- aceite.
Preparación
- Mama cortada en anacos.
- Saltar, pementar, andar ovos, poñer maionesa, fariña e axitar.
- Coloque unha gran cantidade de masa e coloque nunha tixola.
- Fritir, por unha banda, transformalo e levar á prontidão.
Carne en francés con polo e patacas
Patacas en francés con polo - é saboroso, satisfactorio e práctico e cómodo. A carne está cocida ao mesmo tempo que o aderezo e resulta moi jugosa ao mesmo tempo. Este é un dos pratos favoritos non só para moitos membros do fogar, senón tamén para amas de casa. Nunha hora podes cociñar comida deliciosa, que é suficiente para alimentar a unha familia de 4 persoas.
Ingredientes:
- peito - 1 peza;
- tomates - 2 pezas;
- patacas - 1 kg;
- queixo - 100 g;
- maionesa - 50 g;
- cebola-nabo - 1 peza;
- sal, pementa.
Preparación
- Patacas cortadas en cuncas, sal, pementa e espárgase nunha forma engrasada.
- Enriba, o peito, cortado en pratos, pritrushivayut sal e pementa.
- Creme as cebolas e colóquelo encima.
- A continuación, vai unha capa de tomate picado.
- Aplicar unha capa de maionesa e cubrala con queixo.
- En 180 graos cocer durante 40 minutos.
Pollo en francés con champiñones
Filete de pollo en francés: unha delicadeza digna do menú do restaurante. O polo está perfectamente combinado con cogomelos. A receita inclúe os cogomelos, pero podes usar outros cogomelos. Este delicioso pode cociñarse moi rapidamente, unha excelente opción cando os invitados están na porta e non hai nada para tratalos. Media hora e polo que o pollo con setas estará listo en francés.
Ingredientes:
- filete de pollo - 2 pezas;
- tomates - 2 pezas;
- champignons - 300 g;
- cebola - 1 peza;
- queixo - 200 g;
- verdes.
Preparación
- Os filetes son lavados e cortados longitudinalmente en 2-3 pezas e batidos.
- As rodajas de cogomelos e cebolas son cortadas en rodajas.
- Cortar os tomates en rodajas.
- Poñer anacos de filete na tixola, sal e pementa.
- Enriba póñense cogomelos con cebola, tomate e verduras.
- Todos se adormecen con queixo.
- En 180 graos cocer durante 20 minutos.
Casserola en francés con pollo
Os fanáticos de todo tipo de casseroles desta receita só se deleitan. A galiña en francés no forno coa adición de patacas e outros produtos deliciosos é unha festa gourmet. O filete sae suave e suculento. En primeiro lugar, a cazuela pode ser cuberta con papel aluminio e, ao final, pode ser eliminada. A continuación, o queixo non vai queimar, pero vai casta.
Ingredientes:
- patacas - 600 g;
- cebolas - 150 g;
- filetes - 500 g;
- queixo - 250 g;
- allo - 4 dentes;
- crema agria - 300 g;
- maionesa - 50 g;
- sal, pementa.
Preparación
- Os filetes están moi cortados.
- Mollo de allo melenko.
- Mestura o pollo con maionesa, sal, allo, pementa e especias ao gusto.
- Os aneis finos cortan as cebolas.
- Mesturar a crema agria con sal, pementa e especias.
- Na forma oleada colocar unha capa de cebola, a continuación, patacas, cortadas en rodajas.
- Aplique a capa de crema agria.
- Coloca os filetes.
- Espolvoreo con queixo.
- A 200 grados, a cazola estará lista en 40 minutos.
Pollo en viño branco en francés
A galiña en francés, a receita que se presenta a continuación - o prato é perfumado e increíblemente apetitoso. Cociñar é moi sinxelo. Do mesmo xeito que toda a comida das macetas , o pollo en francés resulta moi especial. Na forma final, o alcohol non se sentirá. Dende a cantidade especificada de produtos que vai producir 4-5 porcións de un bo corazón.
Ingredientes:
- polo - 1,5 kg;
- viño branco - 600 ml;
- cebola - 2 pezas;
- sal, pementa.
Preparación
- A carcasa é cortada en anacos e colocada en macetas.
- As cebolas están preparadas, salgadas, salpicadas e cheas de viño.
- Coloque as potas no forno e asar durante 1,5 horas.
Pollo recheo en francés
Pollo, cocido en francés - unha verdadeira obra mestra da arte culinaria. Para facelo, necesitas xogar, pero o resultado vale a pena. Este prato será un adorno de calquera mesa festiva, todos os hóspedes estarán encantados. Pollo, recheo en francés, saboroso en quente e frío.
Ingredientes:
- polo - 1 peza;
- cebola - 3 pezas;
- noces - 1 vaso;
- Prunes - 200 g;
- queixo - 150 g;
- mostaza, aceite, pimentón - 1 colher de sopa. culler;
- pementa - pinch;
- romeu, albahaca - 1 cucharadita.
Preparación
- Co pollo borre a pel.
- Ademais, está salgado, salpicado e limpo co frío.
- Da carcasa cortar a carne, esmagala.
- As cebolas trituradas son aserradas.
- Carne picada mesturada con noces picadas, ameixas picadas, cebolas e queixo rallado.
- Spice engádese ao gusto.
- A mestura resultante é cuberta cunha pel.
- Nos lugares das incisións está cosida.
- Coloca a peza nun forno de cocción.
- Cubra a cana con mostaza con manteiga e especias.
- Cubra a carcasa con folla e cocea a 190 graos por 40 minutos.
- A continuación, elimine a folla e permita que o ave se marce.
Pollo en francés en multivariedade
Carne en francés con polo en multivariedade: non só é incrible satisfactorio, saboroso, senón tamén útil, porque a comida está preparada no modo "Quenching". Hai só un menos: a área do recipiente do dispositivo non permite colocar un gran número de produtos. Polo tanto, ao mesmo tempo, será posible cociñar só 2 porcións.
Ingredientes:
- filetes - 2 pezas;
- cebola - metade;
- tomates - 2 pezas;
- queixo - 100 g;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- auga - 50 ml.
Preparación
- O filete é picado e batido.
- Fregar as pezas cunha mestura de sal e pementa.
- Coloca os espazos en branco no multivariado, botarlle auga.
- Encima dos aneis da proa.
- Aplicar unha capa de crema agria, distribuír os tomates.
- No modo "Quenching", o pollo en francés estará listo en 30 minutos.
- Despois do sinal, espolvoreo co queixo e cociña por outros 10 minutos.