Caballa en papel aluminio no forno - ideas orixinais de peixe para asar

A cabalo de folla no forno non só resolve a disputa sobre a exactitude da cociña desta forma, senón que tamén demostra universalidade, utilidade e calidades de sabor ideal. O peixe maría é accesible económicamente, ten propiedades únicas e harmoniza perfectamente con vexetais e especias, que é especialmente valioso para cociñar.

¿Como cociñar caballa no forno en papel aluminio?

Caballa horneada en folla no forno - non só un prato de peixe, senón unha fonte de vitamina útil e saborosa que conserva propiedades con esa técnica de tratamento térmico. Diversificar a dieta diaria ou enviar á mesa festiva un produto similar pode ser doado, se cumpres as regras na preparación dos peixes e a súa preparación adicional.

1. A cabalo na folla no forno como un todo requerirá pre-limpeza. É necesario escorregar a carcasa, eliminar os vasos sanguíneos ao longo da crista e branquias para evitar a amargura.
2. Se a receita suxire un recheo, coida a súa jugosidade, aroma e combinación de ingredientes.
3. A carcasa do peixe debe ser fresca, xa que o almacenamento a longo prazo é amargor.
4. Ao cocer, unirse á temperatura recomendada, para non derramar o produto.

Caballa con limón en papel aluminio no forno

Caballa con limón cocido en papel aluminio - clásicos gastronómicos que non requiren habilidade especial. Suficiente de carcasa de peixe fresco, cítricos picantes e media hora para conseguir unha obra mestra perfumada. O encanto do prato é na súa simplicidade, non se deixe levar con temperado, poden "afogar" o sabor específico da caballa.

Ingredientes:

• caballa - 850 g;
• aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
• limón - 1 peza;
• romeu é unha pitada.

Preparación

1. Cortar a carcasa, eliminar as branquias e cortar a superficie.
2. Lubricar coa manteiga, a tempada e inserir nas incisións os círculos do limón.
3. Pon o peixe nunha tixola con papel de aluminio e envoltura.
4. O cabalo perfumado en papel aluminio no forno cociña por 40 minutos a 180 grados.

Caballa con patacas en papel de aluminio en forno

A cabalo con patacas en papel aluminio é unha opción satisfactoria e nutritiva para todos os días. Levará un cuarto de hora de preparación, algo máis que compensado. O prato, incluído na categoría "dous en un", reemplazará unha comida completa, sen engadir máis calorías, xa que os produtos se cociñan en papel aluminio e se desangran no seu propio zume sen graxa.

Ingredientes:

• carcasa - 1 peza;
• patacas - 5 pezas;
• cebolas verdes - puñado.

Preparación

1. Gritar a carcasa, cortar as patacas á metade e cociñar durante 8 minutos.
2. Coloque as patacas e a cabalo na folla e, apagándose, coloque no forno.
3. A cabalo con patacas en papel aluminio no forno prepárase durante 40 minutos a 180 grados.

Caballa con verduras en papel de aluminio en forno

A verxa horneada con verduras en papel aluminio é unha combinación ideal na cociña, realizada non só polas calidades de sabor, senón tamén pola dieta. Os peixes e as verduras apropiadamente asados ​​teñen un baixo contido calórico e son perfectos para os fanáticos dunha dieta sa. Non te limites a patacas e cenorias, porque os peixes "amigos" con todas as verduras.

Ingredientes:

• caballa - 650 g;
• tomates - 3 pezas;
• Pimienta búlgara - 2 pezas;
• cebola - 1 peza;
• pementa negra molida - pinch.

Preparación

1. Corte de peixes eviscerados.
2. As verduras pican, adormecen e pousan con peixes nunha bandexa de forno con papel aluminio, dobrando o sobre.
3. Cociña a cabalo na folla no forno a 180 graos leva media hora.

Caballa con laranxas en papel aluminio

A receita de caballa na folla no forno non é só un enfoque tradicional, senón tamén experiencias gastronómicas constantes. O uso de froitas cítricas é unha práctica frecuente e sempre exitosa e, polo tanto, mentres segue a fantasear na cociña, paga a pena probar a laranxa e asegurarse da perfecta compatibilidade co peixe. Perfecto por media hora.

Ingredientes:

• caballa - 750 g;
• laranxa - 1 peza;
• iogur - 3 culleres de sopa. culleres;
• pementa negra molida - pinch;
• allo de allo - 2 pezas.

Preparación

1. Separe o cabalo e cortalo.
2. Corte en anacos.
3. Mestura a zest e o zume da laranxa, engade o allo, pementa e iogur.
4. Lubricar o peixe, introducir nas incisións cuncas de laranxa e envolver en papel aluminio.
5. A preparación de cabalo no forno en papel aluminio a 200 grados levará media hora.

Caballa recheada horneada en folla no forno

Comer correctamente - non significa caro, e iso é confirmado por caballa de pelúcia en papel aluminio. A receita inclúe produtos económicamente accesibles, cos que pode preparar un prato digno de non só o menú diario, senón tamén a mesa festiva. As combinacións de sabor ilimitadas permitirán cada vez sorprender os membros do fogar e os hóspedes.

Ingredientes:

• carcasa - 1 peza;
• champignons - 300 g;
• queixo - 90 g;
• cebola - 1 pc.

Preparación

1. Retire a carcasa da cabeza, cumio e ósos.
2. Comezar cunha mestura de queixo rallado e cogumelos fritos.
3. Transferencia ao forno durante 40 minutos a 180 grados.

Rebanadas de caballa en papel de aluminio no forno

Rodajas de verdura en papel aluminio - unha forma sinxela e accesible de crear un prato orixinal durante media hora, se o produto está ben preparado. Para trucos culinarios resultado rápido axudará: o peixe un pouco conxelado é máis fácil de cortar en anacos, rapidamente adobados, cocidos e para a aparencia rosada os 10 últimos minutos prepáranse abertos.

Ingredientes:

• carcasa - 2 pezas;
• cebola - 1 peza;
• maionesa - 55 g;
• ketchup - 40 g;
• paprika - unha pitada.

Preparación

1. Rebanadas de peixe preparadas e aneis de cebola.
2. Mestura salsa de tomate e maionesa.
3. Suba o peixe na mestura e colóquea coa cebola en folla.
4. A cabalo de folla no forno cociña por 30 minutos a 180 grados.

Caballa con mostaza en papel de aluminio

A cabalo na salsa de mostaza en folla é unha receita picante coa que o sabor activo do peixe se suaviza e absorbe por novos sabores. Unha forma sinxela e sin pretensións de cociñar é merecidamente popular entre as amas de casa de traballo, por unha razón moi sinxela: é lixeiro, saborosa e creada a partir de ingredientes comúns que están sempre a man.

Ingredientes:

• caballa - 3 pezas;
• mostaza - 3 culleres de sopa. culleres;
• maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
• salsa de soia - 1 colher de sopa. culler;
• sementes de cilantro - pitada.

Preparación

1. Mestura todos os ingredientes para a salsa. Lubrícaos con peixes borrados.
2. Coloque o peixe na folla, cubra con salsa, pecha a folla.
3. Cocer durante 20 minutos a 200 grados.

Caballa horneada en pan e folla de pita

A caballa de forno en papel aluminio no forno non se limita a unha receita banal. Un exemplo sorprendente é o uso de pan de pita non só como fonte orixinal, senón tamén para protexer contra o secado, a saciedade e o valor nutritivo. Non é un prato difícil na cocción que requira habilidade. Debe eliminar os ósos, o bordo e encher o abdome cun recheo perfumado.

Ingredientes:

• carcasa - 1 peza;
• lavash - 1 peza;
• cilantro - puñado;
• zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
• manteiga - 50 g;
• tomates cherry - 5 pezas.

Preparación

1. Retire a carcasa da cabeza, os ósos e espolvea co zume.
2. Cousas con verduras e tomates.
3. Lubricar o pan de pita con aceite, repartir o peixe, rolar o pan de pita nun rolo e envolvelo en papel aluminio.
4. Ás por 40 minutos a 190 graos.
5. Ao servir, cortado en rodajas.