A ensalada con calamar afumado é un prato orixinal e bastante picante, que se prepara rapidamente, pero resulta bastante sabroso e satisfactorio. O marisco dá un pouco de sofisticación e inusual. Suxerímoslle tamén facer unha ensalada de acordo coas receitas descritas a continuación.
Receita de ensalada con calamares afumados
Ingredientes:
- calamar afumado - 350 g;
- xamón - 200 g;
- queixo duro - 200 g;
- ovo de galiña - 5 pezas;
- maionesa - para repostar;
- tomate fresco - 2 pezas;
- especias.
Preparación
Os ovos fervendo duro, fresco en auga fría, limpar e frotar o neto. Dende o xamón eliminamos a casca superior e trasto con pallas finas e tritura o queixo nun ralador. Calamar cortamos tiras e tomates - cubos. Agora conecte todos os ingredientes nunha tixela, séntese con maionesa, espolvoreo con especias e mézcleche ben. Servimos ensalada preparada con lula e tomate afumado á mesa, decoración con verduras.
Receita para ensalada de calamar afumado
Ingredientes:
- Zanahorias coreanas - 200 g;
- calamar afumado - 200 g;
- perexil fresco - 20 g;
- Pepinos frescos - 2 pezas;
- maionesa - para repostar.
Preparación
Con cenorias coreanas fúndese con coidado todo o líquido e colóquelo nunha tigela. A continuación, engade calamares, cortados en tiras finas. Os pepinos son lavados, cortados polos extremos, triturados en cubos e combinados co resto dos ingredientes. Condimenta a ensalada con maionesa, pementa a gusto e mestura.
Ensalada de calamar afumado con aceitunas
Ingredientes:
- ovo de polo - 4 pezas;
- aceitunas verdes sen pozos - 100 g;
- lámpada vermella - 1 peza;
- calamar afumado - 200 g;
- pepinos en conserva - 100 g;
- zume de limón - 5 ml;
- maionesa - 3 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- perexil fresco - se o desexa.
Preparación
Poñemos os ovos nunha pota, enchemos con auga, engadimos sal e colócalos na cociña. Poña a ferver e cociña a lume baixo por 10 minutos. Nesta ocasión, limparemos a lámpada da casca, lavarás e cortaranos. Tomamos aceitunas do frasco e cortámolas con aneis. Os ovos preparados son arrefriados, limpos e picados xunto con calamares en pequenos anacos.
Cortámoslle os extremos dos pepinos en conserva e esmagámosos cun cubo. Entón poñemos todos os ingredientes nunha tigela, botar o zume de limón, engade a maionesa caseira e mestura. Se o desexa, debemos decorar o prato con perejil fresco picado e servilo á mesa.
Ensalada con calamar e palitos de cangrexo
Ingredientes:
- varas de caranguexo - 200 g;
- ovo de polo - 4 pezas;
- caviar vermello - 100 g;
- calamar afumado - 500 g;
- maionesa;
- especias.
Preparación
Os ovos cocidos son limpos da cuncha, lavados, fregados no neto e amontoados nun bol. Os paxaros de cangrejo descongelado puxeron palla fina de Shinkuyu. Sepamos os calamares e poñemos todos os ingredientes preparados nunha tigela aos ovos. Sazonar a ensalada con maionesa, engadir sal e pimienta ao gusto, mesturala e desdobrar para servir ao kremanki, decorando a cima con caviar vermello.
Ensalada con calamar e pepino
Ingredientes:
- Filete de luras calamares - 400 g;
- ovo - 3 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- pepino fresco - 2 pezas;
- especias;
- maionesa;
- queixo de variedades duras - 150 g;
- arroz cocido - 1 elemento;
- verdes frescos.
Preparación
Filetes de calamar rallados con pallas finas, pepinos lavados, secos e esmagados tamén. Nós descascamos a lámpada da casca, cortámola moi finamente. Os ovos previamente cociñados duro, fresco, limpo e frotar nun gran teurochke. Entón poñemos todos os ingredientes, incluído o arroz cocido, nun piano profundo, mesturalo, espolvorear con queixo ralado, auga con maionesa e sazonar con especias.