Unha ensalada simple con polo e ovos pode servir como un lanche nutritivo. e un recheo dos teus bocadillos ou rolos de lavash. Unha delicada textura de ensalada e sabor neutro servirán a todos.
Ensalada con pollo, champiñones, queixo e ovos
A ensalada con pollo, pepino, ovos e queixo tamén se coñece no noso país como "Mushroom Glade" . Este fermoso prato será un adorno de calquera mesa festiva.
Ingredientes:
- Filete de pollo cocido - 1 peza;
- champignons marinados - 1 pote;
- cenorias - 1 peza;
- ovos - 3 pezas;
- patacas - 2 pezas;
- pepino en conserva - 1 peza;
- queixo ralado duro - 1 elemento;
- verdes frescos.
Para reabastecimiento de combustible:
- maionesa - medio século;
- crema agria - 1/2 mesa;
- ketchup - 1/4 elemento;
- sal, pementa.
Preparación
Os ingredientes para reabastecimiento de combustible son mesturados e reservados por un tempo. As cenorias e as patacas son fervidas e fregadas nun gran ralador. Os ovos duros son esmagados. Cortar o pepino salgado en cubos xunto co filete de pollo.
Na parte inferior do molde colocamos os cogomelos nunha densa serie de sombreiros. Poñemos unha capa de patacas encima dos cogomelos e cobre-la con salsa, a continuación, coloque o pollo, pepinos, cenorias con queixo duro e cubra cada capa con aderezo. Ensalada con polo, cogomelos, pepino e ovos colocados neste formulario na heladera durante 1 hora, despois de que volvemos a ensalada nun prato plano e serve, espolvoreo con herbas.
Ensalada con champiñones, pollo, queixo e ovo
Ingredientes:
- ovos - 6 pezas;
- cogomelos - 180 g;
- filete de pollo - 1 peza;
- cebola - 1 pc;
- aceite vexetal;
- Mostaza de Dijon - 1 cda. culler;
- maionesa - 3 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa.
Preparación
Os champiñóns son esmagados e fritos xunto coa cebola ata marrón dourado. Folla de chour e ferver en fibras. Os ovos cocidos son frotados nun gran ralador. Mestura todos os ingredientes da ensalada e cásate cunha salsa de mostaza e maionesa.
A ensalada con champiñones, queixo, ovos e polo servirá de recheo perfecto para un bocadillo.
Ensalada con polo, patacas e ovos
Ingredientes:
- ovos - 7 pezas;
- filete de pollo - 1 peza;
- patacas - 4-5 pezas;
- maionesa - 3/4 elementos;
- leite - 1/3 de século;
- mostaza - 1 colher de sopa. culler;
- vinagre - 1 cda. culler;
- cebolas verdes - 1 rama;
- cebolas vermellas - 1 pc;
- apio - 1 pc;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Cociña o pollo e desmonte as fibras. Fervemos as patacas, limpas e cortámolas en cubos. Cebolas e apio son esmagados. Batre as xemas co maionesa, a mostaza, o leite eo vinagre. As proteínas son moladas e mesturadas co resto dos ingredientes. Ensalada de ensalada con salsa de xemas e fresco antes de servir.