A pasta de curas sen cociñar é unha sobremesa festiva que o conquistará co seu delicado sabor, rapidez e sinxeleza de cociñar. Resulta incrible delicioso, perfumado, útil e gozan de pracer tanto nenos como adultos.
Curd pasta sen hornear "Tsarskaya"
Ingredientes:
- queixo cottage - 985 g;
- crema de leite - 405 ml;
- azucre 215 g;
- Vanillina - a gusto;
- ovo - 7 pezas;
- manteiga - 1 paquete;
- pasas, albaricoques secos, avellanas, améndoas - se o desexa.
Preparación
Queso de queixo cottage, engade crema de leite e manteiga derretida. Mesturar ben todo, derramar o azucre e a vainilla ao gusto e mesturalo ata obter unha consistencia homoxénea. A continuación, coloque os pratos nun lume lento e cociña os contidos durante 5 minutos. Despois de ferver, invólvese nunha masa de ovos, mestura e bota noces picados e froitos secos. Pasochnitsu forro 2 capas de Gaze, Despeje a mestura de manteiga e enrolla os bordos da Gaze. Instalamos a prensa na parte superior, pór a tarxeta e deixamos a sobremesa durante a metade dun día. Despois diso, tome con coidado a Pascua e configure-lo nun prato fermoso.
Curda de pasta sen hornear con leite condensado
Ingredientes:
- queixo cottage - 615 g;
- manteiga - 195 g;
- crema agria - 155 ml;
- leite condensado - 0,5 frascos;
- Damasco secos e pasas - a gusto;
- vanillina.
Preparación
A manteiga amolecida grázase co leite condensado e vese ao queixo cottage. A continuación, engade crema de leite, azucre, vainillina e froitos secos. Mesturar ben a mestura e tapala nun pasochnitsa, cuberto de Gaze. Os bordos están envoltos, colocados baixo unha prensa e eliminamos a Pascua durante toda a noite na nevera.
Receita para queixo cottage sen cocción
Ingredientes:
- queixo cottage gordo - 975 g;
- crema agria 30% - 205 ml;
- Manteiga - 215 g;
- azucre - 325 g;
- vainilina;
- cardamomo molido - 1 pizca;
- froitas cristalizadas e pasas - 85 g.
Preparación
O queixo cottage molécese a través dunha peneira ou pasamos por un moedor de carne. Manteiga mesturada con azucre, engade a crema de leite e bate os ingredientes cun mesturador. Agora cambie a masa nunha tixela profunda, engade o queixo cottage, botan vainilla, froitas cristalizadas, pasas e cardamomo. Amasamos unha masa uniforme e homogénea e compármola nun molde para a Semana Santa, forrada con gasa. Levamos a superficie cunha culler, pechámola cos bordos da Gaze e instálalle unha placa cunha carga na parte superior. Retiremos a peza de traballo durante 10 horas no frigorífico e, a continuación, elimina a Gaze e espárgache a cuajada sen pastel de Pascua para un prato. Decoramos a sobremesa con froitas cristalizadas, noces ou pasas.
Unha receita simple para queixo cottage sen cocer
Ingredientes:
- Queixo de curado mediano - 405 g;
- azucre - 125 g;
- crema - 50 ml;
- gelatina;
- vainilina;
- pasas - a gusto.
Preparación
A gelatina deixe a salsa por 5 minutos con auga e, a continuación, ponse nun lume feble e espera a disolución total dos cristais. Queixo cottage queixo con azucre, engade gelatina fría, engade crema, bota vainilina, pasas e mestura a masa ata a homoxeneidade. Pasochnitsu cubra a gasa, dobrada en varias capas e colócaa no frigorífico durante 5 horas.
Curda de pasta sen hornear con gelatina
Ingredientes:
- queixo cottage gordo - 415 g;
- leite condensado - 305 ml;
- leite - 105 ml;
- pexegos enlatados - 185 g;
- gelatina - 30 g;
- vanillina.
Preparación
O queixo cottage mestúrase con leite condensado e vainilla, e despois mestúrase completamente cun batidora ata que se amolece. A xelatina dilúese con auga e sae por 5 minutos. A continuación, a mestura hinchada combínase con leite e se acalenta nun baño de auga para que non permanezca ningún bulto. Mestura de leite vertida en queixo cottage, mestura, engade o melocotón en lata, cortado en anacos. Poñemos a masa no molde e colócaa por un día na heladera para conxelar. Entón sacamos deliciosas pastas de soia sen cocer, pousamos nun prato e regalámonos.