A ensalada de froitas pode ser un almorzo lixeiro ou unha sobremesa, que atraerá aos consumidores de diferentes idades. Neste artigo, compartiremos algunhas das receitas orixinais e clásicas deste prato.
Ensalada de froitas con crema
Ingredientes:
- blueberries - 2 elementos;
- melón - 200 g;
- uvas verdes - 1 racimo;
- Fresa - 2 elementos;
- carambola - 1 peza;
- queixo crema - 200 g;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema para bater - 1/2 p.;
- azucre puda - 1/4 de século;
- pacanas - 1/2 culler de sopa.
Preparación
Nunha ensalada mestúranse os arándanos, os melóns cortados en cubos, as metades de uvas, a pel, as alfombras de amorodo e as pezas de carambola.
Nunha tigela separada, látese a crema ata formar picos duros. Separadamente, queixo de crema de látigo con po de azucre e unha pequena cantidade de zume de limón. Se o queixo crema non está a man, pode preparar unha ensalada de froitas con crema batida e queixo cottage, para iso, o queixo cottage primeiro fregar cun garfo, e logo mesturarse co resto dos ingredientes.
Usando unha espátula de silicona, combine crema batida e masa de cuajada. Separe a mestura resultante sobre a ensalada de froitas. Decoramos o prato cun asterisco de carambola e noces picadas.
Unha receita simple para ensalada de froitas con crema
Ingredientes:
- queixo crema - 90 g;
- crema de leite - 3 culleres de sopa. culleres;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- piña - 1 peza;
- laranxa - 1 peza;
- cereixa - 1/2 p.;
- uvas - medio século;
- avellanas - medio século;
- marshmallow - 1 elemento;
- crema para bater - 1/2 cor.
Preparación
Batre a crema cun batido ata formar picos suaves. Queixo crema mesturado con crema de leite, zume de limón e azucre.
Cortámoslles o anel de ananás e cortámoslle a carne en pequenos cubos. As cerezas e as uvas coréronse á metade e os ósos son eliminados. Nós descascamos a laranxa da pel e desde os segmentos cortámoslles as películas e desarmámolas cos dedos por grandes pezas. Avellana picado aproximadamente cun coitelo. Un vaso de malvavisco ou malvavisco, cortado en pequenos cubos. Mestura as froitas preparadas, noces e malvaviscos nunha tixola, abundantemente regada cun aderezo e mestura cremoso. A ensalada preparada xa pode ser servida á mesa e pode poñer na heladera por 3 horas e logo cortar en porcións.
Nesta receita poderás usar calquera froita favorita e podes servir con xarope de froitas ou mermelada.