A ensalada con noces axudará a restaurar delicadamente e delicadamente a subministración de vitamina en falta. Os nucleolos amargos, ricos en proteínas e nutritivos son bos en si mesmos, pero en combinación con queixo e verduras, carne e froitos secos, son mellor absorbidos, saturando o corpo cunha masa de substancias útiles e dándolles unha textura e piquancy especiais.
Que tipo de ensalada se pode facer a partir de noces?
A ensalada con noces é unha receita chea de combinacións. A porca combínase perfectamente con remolacha, cenoria, filete de pollo, carne, ea súa aceitunidade é enfatizada harmoniosamente por iogur, maionesa ou zume de limón e manteiga. Estes bocadillos caracterízanse pola simplicidade: os compoñentes son fervidos, cortados, espolvorados con noces e aderezados.
- A ensalada de vitaminas con noces pódese cociñar en 5 minutos. Para iso, dúas mazás rebanadas, o herba-doce, a pementa doce e 50 g de noces son aderezadas con 60 ml de aceite de oliva e 20 ml de zume de limón, asados con queixo parmesano, ananás e servidos.
- Non menos útil é unha ensalada con noces e aguacate. É necesario mesturar franxas de aguacate, mazá e cebola vermella cun puñado de noces e encher o iogur.
Ensalada "Tenderness" con prunes e noces
Cada ama de casa ten a súa propia ensalada con prunes e noces. Máis frecuentemente, é un bocadillo escamoso, no que a froita secada engade produtos de comidas afumadas e doces e a porca - unha textura crujiente. Todo iso foi encarnado na ensalada "Tenderness". O peito de polo, ovos e pepino no barrio con prunes e noces adquiriron un novo sabor e converteuse nun prato brillante.
Ingredientes:
- noces - 60 g;
- filete de pollo - 150 g;
- pepino - 1 peza;
- Prunes - 80 g;
- ovo - 3 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- maionesa - 120 g.
Preparación
- Filete de pollo, cenoria e ovos ferver, podar empapada durante 15 minutos.
- Todos os compoñentes molen e depositan capas: ameixas, froitos secos, polo, cenoria, pepino, ovo branco, xemas. Lubricar con maionesa.
- Enfriar a ensalada con noces por 15 minutos.
Ensalada con noces e ananás - receita
Ensalada con piña e noz - un representante da fusión da cociña, onde todo está construído sobre os contrastes. Neste caso, as noces son caramelizadas; isto proporciona unha combinación sabrosa coa piña, pero enfatiza a polaridade das súas texturas. As espinacas e as feta son máis orgánicas: a frescura do primeiro sempre é agradable, pero mentres a segunda salina ten un bo contraste.
Ingredientes:
- noces - 15 pezas;
- follas de espinacas - 30 pezas;
- piña - 100 g;
- feta - 50 g;
- aceite - 80 ml;
- vinagre de viño - 40 ml;
- manteiga - 120 g;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
- Na manteiga derretida, verter o azucre e cociñar durante 2 minutos.
- Engade as porcas e cociña no lume.
- Distribúese ao pergamino e colócase no conxelador.
- Combina con espinaca, anacos de piña e feta.
- Sazonar con vinagre e aceite.
Ensalada de pulsera de granate con nogal
Máis dunha xeración de amas de casa prefiren unha ensalada con Roma e nogueira "Pulseira de Roma". Todo porque nela os compoñentes non só se serven efectivamente, senón que tamén contrasta con éxito. A dozura das verduras ea frescura da carne son moi ben preparadas pola granada agria e a amargura noz, ea densa estrutura das noces non afecta á tenrura do prato.
Ingredientes:
- remolacha - 2 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- ovo - 3 pezas;
- noces - 200 g;
- granada - 2 pezas;
- filete de pollo - 180 g;
- maionesa - 120 g.
Preparación
- Filetes, remolacha, ovos e cenoria fervendo e cortado en cubos.
- Noces finamente picado.
- Pon capas ao redor do vaso: filetes de pollo, remolacha, noces, cenoria, ovos.
- Cada capa de maionesa promazhyte, a parte superior - adornar con sementes de Roma.
Ensalada con peito de polo e noces
A ensalada con polo, cogomelos e noces é un trío de produtos proteicos, útil en composición e agradable a gusto. As noces crujientes, os filetes suaves e as patacas de puré de cogomelos procedentes de cogomelos fritos forman unha combinación equilibrada que fará que a fame dos membros do fogar se desvíe de forma permanente e satisfará aos invitados nunha comida festiva á mesa festiva.
Ingredientes:
- filete - 550 g;
- champignons - 150 g;
- aceite - 40 ml;
- cebola - 1 peza;
- queixo - 60 g;
- noces - 80 g;
- maionesa - 120 g.
Preparación
- Cortar os filetes e cortalos.
- Frite os champiñóns coas cebolas e desprácese no liquidificador.
- Mesturar cogumelos e filetes.
- Sazonar con maionesa, espolvorear con queixo e noces.
- Insista nunha ensalada de peito de polo con noces por 15 minutos.
Ensalada con remolacha e noces - receita
Ensalada de remolacha con noces é un clásico no mundo dos bocadillos. Moitos desvían a atención dun lado a outro, esquecendo que esta é a opción máis sinxela e orzamentaria para recargar as vitaminas contidas na remolacha, noces e allo. A presenza deste último engade noces piquantes picantes, axeitadas e oleaginosas e remolacha.
Ingredientes:
- remolacha - 300 g;
- un dente de allo - 4 pezas;
- noces - 80 g;
- maionesa - 60 g.
Preparación
- Poxa de remolacha, casca e reixa.
- Mesturar co allo e as noces e sazonar coa maionesa.
Ensalada "Tiffany" con uvas e noces
Ensalada con polo, uvas e noces - é sinxelo, inusual e exquisito, como a marca elitista de "Tiffany", en honor de que o bocadillo obtiña o seu nome. Unha combinación equilibrada de filetes de concurso con queixo picante e noces crujientes, diluído con frescura de uvas verdes - un alimento de porción perfectamente bo e de bo gusto.
Ingredientes:
- filetes - 150 g;
- ovo - 3 pezas;
- queixo ralado - 80 g;
- noces - 50 g;
- maionesa - 60 g;
- uvas - 100 g.
Preparación
- Filete de pollo ferver e picar.
- Fai o mesmo cos ovos.
- As porcas desprázanse no liquidificador.
- Separa as capas, engraxando maionesa: polo, ovos, noces, queixo e uvas.
Ensalada con carne e noces
Ensalada con carne e noces en estilo asiático - unha gran alternativa aos bocadillos de mayonesa. Seguindo os cánones, é sinxelo e contén todos os compoñentes dunha dieta equilibrada: carne de vaca cocida, verdes, chiles, verduras e froitos secos. Estas últimas engaden unha agradable amargura, diversificando a clásica combinación de amargo, salgado e picante.
Ingredientes :
- carne de vaca - 550 g;
- zume de limón - 120 ml;
- aceite - 100 ml;
- salsa de soia - 60 ml;
- cereixa - 200 g;
- chili - 1 pc;
- noces - 60 g;
- perexil - 20 g.
Preparación
- Mestura a salsa de soia con 60 ml de zume de limón e 50 ml de manteiga e adoece a carne por uns 30 minutos.
- Fritir a carne nunha tixola e cocer durante 10 minutos a 200 grados.
- Cortar e combinar con rodajas de cereixa, verdes, chiles e noces.
- Condimentar a ensalada de carne con aceite de noz e zume de limón.
Ensalada con pera, queixo e noces
Esta ensalada con queixo e noces non pertence a galletas banales. Coa adición dunha pera, convértese nunha obra mestra aristocrática, que é o lugar no menú da cociña do restaurante. A pera doce, combinada con queixo azul tartas, noces crujientes e follas frescas de lechuga - é deliciosamente delicioso, exquisito, pero rápido de preparar.
Ingredientes:
- pera - 1 peza;
- Mestura de ensalada - 250 g;
- porcas - 150 g;
- queixo azul - 70 g;
- vinagre - 20 ml;
- aceite - 60 ml.
Preparación
- Pera a casca da pel e corta en cubos.
- Escorrer as tuercas na tixola.
- Mestura todos os ingredientes.
- Sazonar con vinagre de viño e manteiga.
Ensalada con calamares e noces
Incluso unha simple ensalada con champiñones e noces adquirirá ternura e refinamento se se fai con luras. O sabor relativamente neutro e a textura suave dos produtos do mar son perfectamente combinados con cogomelos fritos e asados. A textura lixeira deste último introduce unha piquancy especial, un pouco crujiente nos dentes.
Ingredientes:
- calamar - 450 g;
- champignons - 300 g;
- cebola - 2 pezas;
- noces - 180 g;
- queixo rallado - 100 g;
- aceite - 60 ml;
- maionesa - 120 g.
Preparación
- Cocer a lula durante 3 minutos e cortar.
- Frite as cebolas e os cogomelos.
- Moer as noces no liquidificador. Engadir algúns para cogomelos, use o resto para a decoración.
- Champiñóns de tempada, calamares e queixo con maionesa.
- Coloque a ensalada porción e espolvoreo coa avellana.
Ensalada con pasas e cenoria, noces
En tempos de escaseza, unha amanida con pasas e noces coa adición de cenoria foi decorada con máis dunha mesa festiva. Esta receita representa unha versión moderna, onde as cenorias jugosas combinadas con allo picante, pasas doces e noces crujientes son aderezadas con aderezo de mostaza de mel - unha alternativa interesante a maionesa menos útil.
Ingredientes:
- noces - 40 g;
- cenorias - 3 pezas;
- pasas - 4 culleres de sopa. culleres;
- un dente de allo - 3 pezas;
- mel - 10 g;
- mostaza - 10 g;
- aceite - 40 ml;
- zume de limón - 20 ml.
Preparación
- Batre o mel con mostaza, manteiga e zume de limón e mestura con cenoria ralada, pasas, noces e allo.
Ensalada georgiana con noces
Xeorxia: o lugar de nacemento de pratos simples, pero moi vistosos, polo que non é estraño que unha ensalada realmente deliciosa con noces poida cociñar exclusivamente aos chefs de raza caucásica. Esta receita é un bo exemplo de como os tomates frescos, os pepinos e as cebolas vermellas, aromatizados con manteiga de noces aromáticas, adquiren un sabor inusual e piquancy.
Ingredientes:
- tomates - 4 pezas;
- pepino - 3 pezas;
- cebolas vermellas - 2 pezas;
- greens - 50 g;
- noces - 60 g;
- un dente de allo - 5 pezas;
- chile - 1/2 pezas;
- vinagre - 20 ml;
- auga 100 ml.
Preparación
- Despeje a auga na tixola, engade o vinagre, a pementa, as noces e o allo e bata.
- Condimenta as cebolas, tomates e rodajas de pepino cunha mestura.
- Espolvoree a ensalada georgiana con noces e serve inmediatamente.