Co comezo da primavera, realmente quero gozar do sabor de verdes suculentos, sabrosos e perfumados. É importante nesta situación non prexudicar o corpo, xa que algunhas plantas, por exemplo, sorrel, aínda que conteñen sustancias útiles para a saúde, están contraindicadas para algunhas persoas.
Sorrel - composición
Follas mozas por favor non só a súa cor brillante e sabor azedo orixinal, senón tamén unha composición química rica. Hai na sorrel vitaminas C, K, E e grupo B, e tamén biotina, aceites esenciais e moitos ácidos. Existen substancias minerais nesta vegetación, por exemplo, magnesio, fósforo , ferro, magnesio e outros. Moitas persoas están interesadas na utilidade do mozo alazán e tamén están interesadas no contido calórico do produto, polo que o valor do valor enerxético non é alto e para 100 g só se necesitan 21 kcal.
Cal é o uso do sorrel para o corpo?
Nas propiedades que de ordinario, a primeira vista, as follas verdes teñen, pode falar por moito tempo. As propiedades medicinales do sorrel son confirmadas por numerosos estudos:
- Axuda a normalizar a presión arterial . A composición de follas e raíces inclúe unha gran cantidade de oxalato de potasio, que actúa sobre os músculos dos vasos e as arterias que se relaxa, o que reduce a carga no corazón.
- O uso regular reduce o risco de desenvolver cancro. Isto explícase pola presenza de glicósidos vexetais que teñen propiedades antioxidantes e contribúen á destrución dos radicais libres.
- O uso de sorrel para o corpo está asociado coa presenza no corpo da vitamina A, que é importante para a saúde dos ollos. Por mor desta propiedade, recoméndase que os greens consomen xente envellecida.
- Grazas á presenza dunha gran cantidade de vitamina C, os primeiros verdes de primavera perfectamente afronta o beriberi e axuda a fortalecer a inmunidade.
- Use as follas non só para a recepción interna, senón tamén para o tratamento externo. Por exemplo, faise un pegar a partir del, que é efectivo para privar, eo zume elimina a irritación, a sequedad ea comezón da pel. Nótese que o zume contén poderosos antioxidantes que eliminan as sarpullidas nas membranas mucosas da boca e beizos.
- A infusión, preparada a base de follas secas, ten un efecto diurético, axudando a eliminar as toxinas salinas do corpo e mesmo os depósitos de graxa, que non poden senón agradar ás persoas que queiran perder peso.
- O beneficio do sorrel para as mulleres reside na súa capacidade para eliminar os síntomas desagradables da menopausa, por exemplo, a suor diminúe, as lecturas de presión están normalizadas eo corpo está saturado con substancias útiles.
- Utiliza herbas e produtos cosméticos populares, polo que afecta positivamente a condición do cabelo. Se usa unha solución acuosa preparada a base de sorrel, pode mellorar os folículos, dar brillo e sedos aos riles.
- Se a súa cabeza adoita doer, pode afrontar o problema simplemente bebiendo zume de sorrel. Existe evidencia de que é un asistente eficaz no tratamento do reumatismo e da tuberculose. Na antigüidade utilizouse para tratar a peste.
- Considérase unha boa ferramenta para limpar o sangue das toxinas. Recoméndase tomar un curso de dúas semanas, así que necesitas beber 50-60 ml de zume despois dunha comida. Será unha excelente prevención de consecuencias graves despois do envenenamento, por exemplo, o alcohol.
- O zume fresco é efectivo no tratamento da inflamación dos seos nasais. Tamén podes usar decocção de raíces. Coa axuda deste remedio popular pode afrontar rinitis e sinusite.
- Debido á presenza de ácido ascórbico, esta planta considérase unha ferramenta eficaz no tratamento do escorbuto.
Sorrel para gota
En presenza de anomalías de procesos metabólicos, en que o ácido úrico está mal derivado e as sales son depositadas nas articulacións, é importante escoller coidadosamente os produtos para o seu menú. A xente que está interesada en que o sorrel do cabalo é útil para a gota terá que decepcionarse, xa que este produto está prohibido. Isto é debido ao feito de que o ácido oxálico só agrava a situación. Ademais, é importante ter en conta que, se consumes moito sorrel, aumenta o risco de gota.
Sorrel con diabetes
As persoas con diabetes deben escoller coidadosamente os produtos para o seu menú, para non empeorar o estado de saúde. Existe unha lista específica de produtos permitidos e prohibidos. Para aqueles que estean interesados, pode asfixiar coa diabetes ou non, paga a pena saber que pode haber verduras, pero só en pequenas cantidades. Grazas á súa rica composición química, é posible mellorar o curso dos procesos metabólicos e normalizar o nivel de azucre. Paga a pena considerar que moitas veces a diabetes é acompañada por outras enfermidades nas que o sorrel está contraindicado.
Sorrel con hemorroides
As persoas que teñen un problema tan delicado como as hemorróidas poden incluír de forma segura os seus pratos dietéticos con este agrio verdes e utilizar os medios adecuados da medicina popular. Sorrel, cuxas propiedades medicinales son probadas por científicos, ten un efecto laxante suave. Mostrouse que ten un efecto positivo nas fisuras anuais, sangramentos uterinas e hemorroidales. É importante saber non só o sorrel tan útil, senón tamén como preparar o caldo e beber.
Ingredientes:
- sorrel - 50 g;
- auga - 200 ml.
Preparación:
- Desbaste de herba a anacos e encha-lo con auga fervendo.
- Poña a cociña nun lume pequeno e cociña por media hora.
- Colar e arrefriar o caldo, e despois beba tres veces ao día durante 1/3.
Sorrel para o estómago
É imposible dar unha resposta inequívoca sobre o sorrel que é útil para o sistema dixestivo, xa que nalgunhas situacións é ata, pola contra, perigoso. Cando se consome en pequenas cantidades, este verdes aumenta a secreción do estómago e do páncreas, mellorando a actividade do tracto gastrointestinal. É permitido consumilo a persoas con gastrite de baixa acidez. Ao mesmo tempo, o sorrel está prohibido en caso de úlcera de estómago, xa que a maior produción de zume gástrico afecta negativamente á condición do paciente. Para protexerse, é mellor consultar un médico de antemán.
Sorrel con pancreatite
Coa inflamación do páncreas, é importante excluír os verdes da primavera con sabor agrio. Nesta situación, a información non é útil sobre o que cura o sorrel, pero o que é perigoso para a pancreatite:
- Os ácidos orgánicos teñen un efecto irritante sobre o sistema dixestivo, aumenta a secreción pancreática.
- Promueve a formación de oxalatos, que se atopan nos conductos biliares e na vexiga, empeoran o proceso de saída da bilis e isto pode danar o páncreas.
- A planta ten un efecto colerético, que pode ser prexudicial ao agravar a pancreatite.
Sorrel para o fígado
Segundo as estatísticas, o número de persoas con problemas hepáticos está crecendo cada ano. Unha das condicións para un tratamento rápido e exitoso é a nutrición adecuada. Moitas persoas están interesadas en saber se o sorrel é útil para problemas co fígado, polo que, grazas ao ácido chrysophanic, mellora a motilidade intestinal e se estimula a produción de bilis. O principal é usar un pouco de verdes nas receitas. Hai receitas populares que axudan a enfermidades do fígado.
Ingredientes:
- raíz de sorrel - 30 g;
- auga - 6 culleres de sopa.
Preparación:
- Mestura os ingredientes e métese todo nun pequeno incendio. Deixar a ferver durante unha hora.
- Despois do final do período previsto, apaga o lume e insiste outros 45 minutos.
- Antes do uso, a tensión ea dosificación en tres ocasións é de aproximadamente 1/2.
Aumento da hemoglobina con ácido oxalico
Existen diferentes opinións sobre o problema do incremento da hemoglobina no sangue, polo que paga a pena investigar este problema en detalle. Moitas persoas, falando a súa opinión sobre o sorrel que é útil, argumentan que debido ao contido dunha gran cantidade de ácido ascórbico, esta herba mellora a absorción de ferro. Hai científicos que negan a utilidade do sorrel para aumentar os niveis de hemoglobina. Explican isto polo feito de que no verde é o ácido oxálico, o que impide a absorción de ferro.
Sorrel logo dun infarto
Unha vez que hai potasio na composición, moitos creen que será útil en enfermidades cardíacas. Se preguntar ao médico o que axuda ao sorrel cun ataque cardíaco, non recibirá ningunha información sobre este asunto e, de feito, este produto está contraindicado nas enfermidades cardíacas. Toda a falla é a presenza de ácido oxálico. Ademais, non se recomenda despois dun ataque cardíaco que ten rabanete, groselha negra e groselha.
Sorrel para a perda de peso
Se unha persoa cambiou a nutrición adecuada , é necesario considerar os beneficios de cada produto. Se che interesa o sorrel tan útil para as mulleres que queren perder peso, entón a seguinte información será útil.
- Afecta positivamente a dixestión e mellora os procesos metabólicos do corpo. Grazas a isto, outros alimentos serán máis rápidos e absortos.
- Se hai verdes en grandes cantidades, terá un efecto laxante lixeiro.
- Considerando a presenza de ácidos orgánicos no sorrel, grazas a iso é posible purificar o corpo dos produtos de decadencia.
- Entendendo se é posible aliviar a perda de peso, vale resaltar o baixo contido calórico deste produto, polo que por 100 g só hai 22 calorías.
¿Quen non debería comer sorrel?
É importante considerar que, nalgúns casos, os grelos agridos poden ser perigosos para a saúde, polo que paga a pena considerar as contraindicacións existentes:
- O ácido oxalico en sorrel fai que o produto sexa perigoso para persoas que teñen problemas no traballo dos riles.
- Non inclúa no menú a gota, porque esta enfermidade ten problemas
- Este produto está prohibido para gastrite e úlcera con alta acidez e outros procesos inflamatorios no tracto dixestivo. Isto é debido ao feito de que o ácido oxálico irrita a mucosa e agrava a situación.