Calquera ensalada con cenoria coreana atraerá aos consumidores o seu sabor brillante e rico. Moitas receitas poden ser transformadas con este sinxelo ingrediente, compensando a falta de sabor brillante. As cenorias van ben con carne e con verduras e con queixo, e tamén engade acentos brillantes para a aparición de bocadillos.
Ensaladas con cenoria coreana - receitas
Ensalada deliciosa coa adición de cenoria coreana pode ser minimalista ou multicomponente, mesmo o cangrexo habitual xogará con novos sabores que todos apreciarán.
- A cenoria combínase con carne de polo, pero se a receita fornece carne de porco ou carne de vaca, o sabor do prato non vai estragar.
- Ensaladas lixeiras con cenoria coreana non corren con maionesa. Para impregnar as capas utilízate iogur baixo en graxa ou elaborado coa súa propia salsa perfumada.
- Non se pode encher unha ensalada simple con cenoria coreana, ás veces hai suficiente zume, que se formou no proceso de marinar cenoria.
- Se usa cenorias coreanas adquiridas, é mellor elixir un gran e crujiente, sen os ingredientes auxiliares: cogomelos ou bagas.
Ensalada "Hedgehog" con cenoria coreana - receita
Fai unha ensalada "Hedgehog" con cenoria coreana que todos poden cociñar. A composición do prato pode ser variada ao seu criterio, a principal vantaxe do bocado é a súa aparencia, a ensalada está feita en capas como un animal divertido. Agullas simula as zanahorias das olivas facer ollos e nariz, na superficie colocan algúns anacos de cogumelos encurtidos.
Ingredientes:
- ovos - 3 pezas;
- filete cocido - 200 g;
- pepino fresco - 1 peza;
- cebolas marinadas - 1 pc;
- Zanahorias coreanas - 50 g;
- queixo duro - 200 g;
- aceitunas - 2-3 pezas;
- maionesa;
- verdes e cogomelos para decoración.
Preparación
- Ovos, pepino e pollo cortados en cubos. Reixa de queixo.
- Coloca as capas do prato en calquera orde, mergullándose cada unha con maionesa, a capa final - queixo.
- Retirada da parte reducida da forma 7-10 cm - esta será a cabeza, lugares para "espiños" cubertos con cenorias coreano.
- Das olivas fan un nariz e os ollos, sobre "espinas" presentan os cogomelos. Decorar o prato con verdes.
Ensalada "Delicia" con cenoria coreana
"Delight" - unha ensalada en capas con cenoria coreana, pepino fresco e filete cocido con cogomelos enlatados. A combinación exquisitamente deliciosa de ingredientes sorprenderá a todos os comedores e xustificará completamente o seu nome. Podes facer un bocadillo cun anel de moldura especial ou poñelo en transparente kremanki. Os ingredientes especificados son suficientes para 2 porcións de prato.
Ingredientes:
- filete cocido - 100 g;
- pepino fresco - 1 pc;
- cogomelos salgados - 150 g;
- cenorias en coreano - 100 g;
- maionesa.
Preparación
- Corte o filete ou divídese en fibras, corte o pepino nun cubo e coloque os cogomelos da marina.
- No anel de formación colocar capas de filetes, cogomelos, pepino, empapar cada unha con maionesa.
- Deixar a remollo durante 20 minutos.
- Retire a forma, decore a superficie con cenoria.
Ensalada de peito afumado e cenoria coreana
Ensalada con peito de polo e cenoria coreana - un exemplo dunha combinación ideal de ingredientes, se o filete aplícase fumado. Poñer ben o sabor da pementa, escoller variedades suculentas carnudas: rattundu, paprika ou gogoshara. Pode organizar un snack en capas ou simplemente mesturalo con présa, o sabor da comida seguirá sendo excelente.
Ingredientes:
- cenorias - 100 g;
- ratunda - 2 pezas;
- Filete fumado - 250 g;
- noces - 1 puñado;
- maionesa.
Preparación
- Pollo e pemento cortado en tiras.
- Mesturar na ensaladera todos os ingredientes, incluídas as zanahorias, engade as noces, séntese con maionesa.
- Servir a ensalada con polo e cenoria coreana despois de media hora de impregnación.
Ensalada de carne bovina e cenoria coreana
Unha ensalada sabrosa e sabrosa con carne e cenoria coreana pode prepararse segundo unha receita completamente minimalista. A composición inclúe só tres ingredientes da salsa. Esta opción pode chamarse básica e complementala con todo tipo de compoñentes, en función das súas preferencias: pementa, noces ou sementes dunha cabaza ou xirasol. A ternera debe ser fervida en auga salgada ata que estea tierna.
Ingredientes:
- vainilla bullida - 200 g;
- cebola roxa - ½ pezas;
- maionesa - 2 culleres de sopa. l;
- cenorias en coreano - 100 g.
Preparación
- A carne está dividida en fibras.
- Corte as cebolas con penas pequenas.
- Mestura todos os ingredientes, séntese con maionesa.
- Servir a ensalada con carnes e cenorias coreanas despois de 15 minutos.
Ensalada con champiñones e cenoria coreana
Deliciosa e moi nutritiva é unha ensalada con champiñones e cenorias coreanas. Na composición, tradicionalmente pode engadir polo, pero sen un prato de carne sairá cun sabor moi harmonioso. Reducir o contido calórico do prato reemplazando a mayonesa con iogur ou aplicando unha salsa cunha porcentaxe mínima de graxa. A partir desta cantidade de ingredientes obtense 2 porciones completas de lanches.
Ingredientes:
- champignons - 150 g;
- Zanahorias coreanas - 100 g;
- pepinos frescos - 100 g;
- sal, pementa molida, maionesa.
Preparación
- Frite os cogomelos, sal e frío.
- Pon os champignons, as zanahorias e o pepino, cortados en tiras, na tixola.
- Sazonar con mayonesa, revolver, servir ensalada con cenoria coreana inmediatamente.
Ensalada con cenorias e cereixas coreanas
Prepare unha ensalada con cenoria coreana e os crackers pódense elaborar a base de ingredientes tradicionais: polo, verduras e champiñóns, ou para diversificar a composición e crear un novo tratamento inusual que gañará a todos os comedores domésticos. Unha condición importante para crear un lanche é a adición de brindis: introdúcense na composición antes de servir para que non teñan tempo de mollarse.
Ingredientes:
- salchicha fumada ou xamón - 200 g;
- queixo duro - 150 g;
- cenorias en coreano - 100 g;
- maionesa - 3-4 culleres de sopa. l;
- Kirieshki - 100 g.
Preparación
- Corte a salchicha en tiras e grilla o queixo.
- Mestura queixo e salchicha, engade cenoria, séntese con maionesa.
- Antes de servir na ensalada con cenorias coreanas engade migallas e mestura.
Ensalada con cenoria coreana e receita de millo
Todos os que desexan combinacións pouco comúns de comida definitivamente gustarán unha ensalada con cenorias e millo. Unha combinación non estándar de millo doce e zanahorias picantes é unha solución ideal para impresionar aos hóspedes cun novo prato orixinal. Un conxunto de verduras pódese elixir á súa propia discreción, pero deixalo baseado en arugula, mostra moi ben as súas calidades de sabor nas ensaladas.
Ingredientes:
- millo - 100 g;
- cenorias - 150 g;
- queixo salchicha (afumado) - 150 g;
- Rukkola - 1 puñado;
- maionesa.
Preparación
- Escorrer a salmoira do millo e as cenorias.
- Mestura todos os ingredientes, incluído o queixo cortado.
- Engade arugula, enche con maionesa, pode servir bocadillos de inmediato.
Ensalada con cenoria coreana e cenoria
Se cociñas a ensalada de cangrexo habitual con cenoria coreana, o sabor do prato cambiará por completo e o trato aburrido adquirirá sabores completamente novos. O snack se pode facer en capas, porcións, usando un anel de moldaxe ou nun prato grande, mergullándose cada unha con mayonesa ou revolviendo nunha ensaladera, en calquera caso, a ensalada debería permitir que se infunde durante media hora.
Ingredientes:
- cenorias en coreano - 150 g;
- varas de caranguexo - 200 g;
- ovos cocidos - 3 pezas;
- queixo - 200 g;
- cebolas verdes - penas 3-4;
- maionesa.
Preparación
- Palitos de cangrexo e ovos cortados en cubos pequenos, reixa o queixo.
- Pon capas de queixo, varas de caranguexo, ovos, salsa cada capa con maionesa.
- Decorar con cenoria cebola picada.
- Servir a ensalada aos 30 minutos.
Ensalada con feixón e cenoria coreana
Unha boa opción para unha cea sa e baixa en calorías é unha cenoria coreana e ensalada de polo. A composición utiliza beans, pódese comprar conxelado ou aplicado fresco. A receita proposta do prato é básica, pódese engadir ao sabor do millo, a col de Pekín e reemplazar o pollo con outras carnes ou salchichas fumadas.
Ingredientes:
- Cenorias coreanas - 150 g;
- cebola violeta - 1 peza;
- xudías verdes - 300 g;
- pollo cocido - 100 g;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. l;
- greens - 1 puñado;
- sal, pementa, sésamo.
Preparación
- Coloque os semicírculos das cebolas e colóquea nun prato.
- Frite os feixóns durante 5 minutos para que a cor das beiras non cambie.
- Corte a carne en tiras, mézclela con cenoria, cebola e feixón.
- Saltar, condimentar con especias e herbas, espolvorear con sementes de sésamo.
- Ensalada servida de inmediato, sae suculenta, porque non recarga non necesita.
Ensalada con fungos e cenoria coreana
Unha deliciosa ensalada con cenoria coreana coa adición de macarrão de vidro sae moi útil, de baixo contido calórico e saturado. O brócoli, que está presente na composición, pode ser reemplazado con coliflor con confianza. O prato é adecuado para aqueles que se adhiren á dieta correcta ou a unha dieta especial, como os que seguen as regras do menú de Cuaresma, os ingredientes non conteñen produtos de orixe animal e ningún compoñente graso.
Ingredientes:
- cogomelos frescos - 100 g;
- fachoza - 250 g;
- brócolis - 150 g;
- Zanahorias coreanas - 250 g;
- salsa de soia - 2 culleres de sopa. l;
- sementes de sésamo - 10 g;
- aceite vexetal - 10 ml.
Preparación
- Ferva as feces de acordo coas instrucións do paquete, drenar a auga.
- Poña os fideos e as cenorias nunha tixola.
- Nunha pequena cantidade de aceite freír os pratos de cogomelos e inflorescencias de brócoli.
- Introduza a masa total, entre a salsa de soia, mestura.
- Ensalada antes de servir debe ser infundida por media hora.