Recoñecemos interesantes receitas con brócoli e pollo que che axudarán en calquera situación.
Brócolis e sopa de galiña
Ingredientes:
- bulbo - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- tomate - 2 pezas;
- patacas - 2 pezas;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- brócoli - 200 g;
- allo - 5 dentículos;
- auga;
- greens - á vontade;
- grans de pementa, folla de loureiro, sal;
- set de sopa de pollo.
Preparación
Para preparar un pollo con brócoli nun multivarieto, preparamos as verduras primeiro. As cenorias son limpas, cortadas en anacos pequenos e colócanse no bol multivarki. Engade as cebolas picadas, os pimientos e os tomates. As patacas son limpas, desmenuzadas, lavadas con auga e engadidas á tixola xunto con inflorescencias de brócoli. Entón xogamos greens, allo, follas de loureiro, pementa e sal. Por último, repartir os anacos de polo, botar auga fervida, establecer o modo "Quenching" e prepararse durante 1 hora.
Casserola con pollo e brócoli
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- brócoli - 400 g;
- crema 10% - 250 ml;
- queixo "Cheddar" - 150 g;
- pan rallado - 2 culleres de sopa. culleres;
- manteiga - 1 cucharadita;
- especias - a gusto.
Preparación
Chuleta de fillo ata que estea cocido, coidadosamente extraído do caldo, fresco e cortado en cubos. Desmuntamos o brócolo sobre a inflorescencia, espárgache nun colador e laínea con auga. A continuación, baixámolo nunha cacerola con auga fervendo salgada e ferva durante 5-8 minutos. Nunha gran pota de cocción, presentamos polo, inflorescencias de brócoli, sal e pimienta a gusto. A continuación, despeje a carne e as verduras con crema, espolvoreo con queixo ralado, rallado e coloque o pollo con brócoli no forno durante 25 minutos. Áte os alimentos a 220 grados.
Torta con galiña e brócoli
Ingredientes:
Para a proba:
- auga - 300 ml;
- fariña - 3 elementos;
- ovo - 1 peza;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- levadura - 1 colher de chá;
- sal - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal - 4 culleres de sopa. culleres.
Para o recheo:
- filete de pollo - 300 g;
- queixo - 200 g;
- brócoli - 200 g;
- ovo - 1 peza;
- bulbo - 1 peza;
- crema agria - 100 ml;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias.
Preparación
A carne de polo é procesada e cortada en cubos pequenos. Nós picamos os semicírculos de cebola e fríos nunha tixola. A continuación, engade a carne, espolvoreo con sal e mestura. Brócolo lavado, divídese en inflorescencias e ferva en auga fervente un pouco salada durante 3 minutos.
Agora preparamos a masa: a levadura e o azucre son vertidos en auga morna, todo se mestura e sae por 15 minutos. Mentres tanto, noutra tixela, verter unha pequena harina, levar os ovos a ela, colocar a manteiga, a sal e engadir gradualmente a fariña restante. O último paso é verter a levadura e amasar a masa lisa. Despois diso, cobre cunha toalla de cociña e colócaa nun lugar acolledor.
Despois de aproximadamente unha hora, a masa é amasada e enrolada nunha capa delgada. Forma de lubricar a graxa con manteiga, distribuír uniformemente a masa sobre toda a superficie do molde. Tapa con carne e cebola e brócoli. Mesturar por separado o queixo ralado, crema agria, ovo e especias, sal e masa de pimienta, a continuación, colóquea sobre a torta. Nós enviamos o prato de brócoli e polo a un horno precalentado durante 25 minutos.